Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Portugališka virtuvė: genialumas slypi paprastume (tęsinys)

2019-03-05 12:47   Peržiūros : 2457   Spausdinti


Kiaulėms – dėmesys ir speciali dieta
Jei džiovinta sūdyta menkė ir sardinės neginčijamai karaliauja portugalų mėgstamiausių patiekalų „top‘e“, kiauliena – neabejotina favoritė tarp mėsos patiekalų. Kumpiai (presunto ir fiambre) bei dešros (salsichas) Portugalijoje itin vertinami. Mėsa taip pat dažna sriubų ir troškinių palydovė. Portugališka kiauliena yra saldi ir švelni dėl atitinkamos kiaulių dietos ir turiningo laisvalaikio. Paslaptis ypatingo, riešutinio kiaulienos skonio yra ta, kad kiaulės kiekvieną rudenį paleidžiamos laisvai pasiganyti kamščiamedžių giraitėse – čia jos gali laisvai triaukšti giles ir skanauti įvairiausias žoleles.Šiaurinėje Tras os Montes provincijoje sakoma, kad jei nori geros kiaulienos rudenį, rugpjūčio mėnesį turi šerti kiaules du kartus per dieną.
Bene žymiausias kiaulienos patiekalas Portugalijoje yra porco á alentejana (pagal Alentejo regiono pavadinimą). Kiaulienos gabaliukai marinuojami česnakų ir saldžiujų raudonujų pipirų pastoje, apkepami ryškaus „vaisinio“ skonio alyvuogių aliejuje, tada uždengiami ir troškinami kartu su jūų moliuskais. Mažutės geldelės lėtai atsiveria veikiamos karščio ir sūrios jų „sultys“ kartu su kiaulienos syvais sukuria tikrą raudonos spalvos šedevrą.
Dešrų gamyba – taip pat garsus Alentejo provincijos užsiėmimas. Česnako turtingos chouriços, linguiças, farinheiras (kimštos grūdais) ir dideli, dūmais pakvipę paios neturi sau lygių.
Alentejo sunaudojama kiekviena kiaulės dalis – ausys, šnipas, uodega ir kojos. Beje, pastarosios, ištroškintos su svogūnais, česnakais ir šviežia kalendra, yra kiekvienos puotos puošmena per didesnes ar mažesnes portugalų šventes.
Yra ir kita vieta, kur kiauliena ruošiama išties įspūdingai – tai nedidelis miestelis Mealhada, apie 20 km nuo Coimbros. Čia kiekvienas restoranas jums pasiūlys keptų žinduklių paršelių (leitão assado). Jie įtrinami specialiu, paslaptyje saugomų žolelių ir aliejaus mišiniu, pamaunami ant iešmo ir kepami virš įkaitintų anglių, kol odelė tampa traški, o mėsa tiesiog tirpsta burnoje.

Pagal portugalus

Portugalai augina vienas skaniausių bulvių (na, mums lietuviams jos „skystokos“ dėl krakmolo trūkumo, bet lengvas saldumas negrįžtamai susuka galvą ). Beje, Naujosios Anglijos pakrantėje, JAV, kur įsikūrė daug portugalų šeimų, tebėra gaji sena patarlė, sakanti, jog „jei nori, kad tavo bulvės gerai augtų, kalbėk su jomis portugališkai“.
Pomidorai taip pat pasidavė portugalų įtakai ir tie, kurių gausus derlius nuimamas Alentejo regione yra tokie sultingi, raudoni ir skanūs kaip niekur kitur. Juk ne veltui prancūzų meniu atsiradusi frazė „a la Portugaise“ reiškia patiekalą, kuriame gausu pomidorų.

Kopūstlapio žavesys
Beprotiškai populiarus nacionalinis patiekalas, kaip būtų ironiška, nėra susijęs nei su kiauliena, nei su džiovinta menke. Svarbiausia sudėtinė dalis čia – kopūstas, smaragdo žalumo, švelnių lapų, vadinamas couve galega. Pats patiekalas, o tiksliau sakant sriuba, vadinama caldo verde. Gaivinanti, žalsvos spalvos, kupina bulvių, svogūnų, česnakų ir plonai it siūlas supjaustyto kopūsto. Kai kuriose sriubos versijose rasite ir chouriço ar linguiça gabalėlių. Tačiau kukliausiame Minho regiono (iš čia kilęs receptas) variante nebus nieko išskyrus vandenį, svogūnus, česnakus ir, be abejo, kopūstą. Gal dar šaukštelis ar du „smarkaus“ vietinio alyvuogių aliejaus.
Ką reiškia „smarkus“? Portugališkas alyvuogių aliejus azeite, pasižymi turtingu aromatu, skonis gali būti kiek stiprokas nepratusiems –
charakteringos skoninės savybės priklauso nuo derliaus nuėmimo metodų, kai alyvuogės paliekamos kuriam laikui gulėti ant žemės.
Dabar jau bene kiekvienas Portugalijos regionas turi savitą caldo verde variantą ir, be abejo, teigia, kad būtent jis – pats skaniausias. Kaip virti šią sriubą – mokosi kiekviena mergaitė, pasiekianti virtuvės stalą. Svarbiausia – supjautyti kopūstą šviesos greičiu. 5 ar 6 lapai sudedami kartu, susukami į „cigarą“ ir skustuvo aštrumo specialiu pjaustymo įrenginiu (pavadinti jį peiliu – nepagarbu) akiai vos sugaunamais judesiais brukšima pirmyn atgal per visą lapų ilgį. Jei supjautyta nepriekaištingai, paruošta sriuba tampa panaši į išlydytą nefritą. Tiesa, kopūstai įmetami į puodą visai prieš baigiant virti.

Sriubos ir troškiniai
Kita garsi portugališka sriuba yra açorda á alentejana – pribarstyta kalendros, tiršta duonos, su lašeliu kiaušinio ir tiek česnako, kad gripas po vienos porcijos ilgam nebebaisus.
Portugališkos sriubos ir troškiniai – ar jie būtų pagaminti iš avinžirnių ir špinatų (Alentejo regiono klasika), ar iš pomidorų ir kiaušinių (Madeiros sala), ar iš moliūgų ir svogūnų (Tras-os-Montes regiono svarbus valgiaraščio punktas), ar iš džiovintų baltųjų pupelių ir dešrų – jie visi kuklūs, bet sotūs, maistingi ir teikiantys malonumą valgančiajam. Be abejo, taurė vyno, griežinėlis sūrio ir riekė duonos – pageidautini kompanionai.

Sūris
Skanau sūrio rasite ne tik turguje, bet ir supermarketuose. Pasirinkimas išties didžiulis – sūriui gaminti naudojamas ir karvės, ir ožkos, ir avies pienas, o kartais netgi visi kartu. Sūriu karaliumi laikomas dramblio kaulo spalvos queijo da serra – sūris. Jo gamyba griežtai kontroliuojama – jį galima gaminti tik iš pieno avių, ėdančių laukines kalnų žoleles Serra da Estrela kalnuose.
Šis sūris geriausias žiemą – tinkamai subrandintas, aštrus, sviestinis ir minkštas kaip geriausias Brie.
Portugalija gamina nemažai ir kitų sūrių, kurie tinka į pasaulio geriausiųjų gretas: pikantiškas serpa iš Alentejo regiono to paties pavadinimo miesto – šį sūrį žinovai vertina kaip antrą iš geriausių (jis brandinamas rūsiuose ir reguliariai tepamas alyvuogių aliejumi su paprika); beja – riebus, pusiau kietas sūris iš Beja miesto netoli Serpa; azeitão – mažas mielas auksinis apskritimas, kreminės konsistencijos, bet aštraus skonio.
Aišku, gausu ir šviežių sūrių queijos frescos – sniego baltumo, nebrandinti sūriai, panašūs į mūsų varškės sūrius (tik minkštesnius), jais, tiesa, Portugalai gardžiuojasi pabarstę cinamonu.

Saldumynai iš kiaušinių
Manoma, kad saldumynai iš kiaušinių – Maurų palikimas 500 metų trukusio valdymo). Bet tik XVII – XVIII a. portugalų vienuoliai išgarsino šiuos saldumynus – juk jau vien ko verti saldumynų pavadinimai – paršelis iš rojaus (toucinho do ceu), vienuolių pilvukai (barriga-da freira) ir angelų skruostukai (papos d‘anjo).Šiuos saldumynus vienija ne tik panašūs, dangiški pavadinimai, bet ir milžiniškas kiekis kiaušinių, sunaudojamas jiems gaminti. Dauguma skaninami cinamonu, kiti – citrina, apelsinais ar migdolais. Bet kiekvienas turi savitą formą: pavyzdžiui, mažas šiaudų gniužulėlis, miniatiūriniai kūgeliai ar netgi ungurio formos pyragėliai.O ir apskritai – portugalai mėgsta saldumynus. Per pusryčius mažutės kavinukės ūžia nuo žmonių, geriančių savo pirmąjį espresso ir užsikandančių šviežutėliais raguoliais ar pyragaičiais.Saldus desertas – būtina ir pietų dalis. Paprastai yra iš ko rinktis – cinamonu papuošti pudingai ar apkepai, saldūs ryžiai su pienu (arroz doce) – švytintys it ištirpintas auksas. Pyragaičiai su apelsininiu ar citrininiu, grietinėlės ar kokosų įdaru, šokoladiniai putėsiai, skysta karamelė, pudim molotov (kažkas panašaus į gerai gerai išplaktą gogelmogelį).Saldžioji portugalų virtuvės dalis atrodo taip, kad atsispirti sunku, bet dauguma gardėsių gali pasirodyti gerokai per saldūs ir ... riebūs.
Tačiau jei mėgstate saldumą, portugališkas derinys – pyragaičiai, skanaujami su šilkiniu, saldžiu geros kokybės porto ar madeiros vynais, leis pasijusti kaip devintame, pačiame saldžiausiame danguje...
Ak, tas saldus portugališkas gyvenimas...

 

RECEPTAI


Caldo verde (Kopūstų sriuba)Kopūstų sriuba
(4-6 asmenims)
Sudėtis:

• 5 didelės bulvės,
• 1 svogūnas,
• 1 česnakas (visa galvutė arba mažiau – kaip mėgstate),
• 7 lapinio kopūsto lapai,
• 6 stiklinės vandens,
• šlakelis alyvuogių aliejaus.

Gaminimas
Dideliame puode pakaitinkite aliejų, jame pakepinkite griežinėliais supjaustytą svogūną ir česnaką, sudėkite supjaustytas bulves, užpilkite vandeniu, užvirinkite, ir sumažinę ugnį, virkite apie 15 minučių – kol bulvės bus beveik išvirusios.
Viską atvėsinkite ir sutrinkite smulkintuvu iki vientisos masės. Peiliu iki siūlo plonumo juostelių supjaustykite susuktus į ritinėlį kopūsto lapus ir suberkite į sutrintą sriubą, užvirinkite ir virkite dar 2 minutes. Galite pagardinti druska ir pipirais.


Kiauliena su moliuskaisKiauliena su moliuskais
(6-8 asmenims)

Sudėtis
• 1-2 kg kiaulienos mentės, supjaustytos 2,5 cm dydžio gabaliukais,
• 1 stiklinė baltojo sauso vyno.
• 3 a.š. saldžios paprikos,
• 1 lauro lapas,
• 5 česnako skiltelės,
• 6 a.š. alyvuogių aliejaus,
• 2 svogūnai,
• 5 pomidorai,
• apie 1 kg mažų moliuskų geldelėse,
• 2 a.š. smulkintos šviežios kalendros,
• šviežių petražolių.


Gaminimas
Sudėkite kiaulieną į neemaliuotą indą, supilkite ten pat (prieš tai sumaišę) vyną, papriką, lauro lapą, 3 susmulkintas česnako skilteles. Gerai išmaišykite ir palikite per naktį.
Kitą dieną nuvarvinkite mėsą, marinato neišpilkite.
Keptuvėje įkaitinkite 2 a.š. aliejaus, apkepinkite kiaulieną iš visų pusių (apie 5 minutes), atsargiai, nuvarvinę riebalų perteklių, sudėkite į lėkštę
Kitoje keptuvėje, įkaitinę likusį aliejų, apkepkite svogūnus, kol pagels ir suminkštės. Sudėkite likusias 2 susmulkintas česnako skilteles, nuluptus, supjaustytus, su išimtomis sėklomis pomidorus ir kaitinkite nuolat maišydami. Kai pomidorais suminkštės (maždaug po 5 minučių), sudėkite kiaulieną, likusį marinatą, uždenkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 1 valandą. Vis paragaukite, jei reikia, įpilkite dar vyno.
Sudėkite nuplautas ir nušveistas geldeles (išmeskite, jei kuri atsidariusi ar įtrūkusia kriaukle), uždenkite, padidinkite ugnį ir pakaitinkite dar 5 minutes – kol geldelės atsivers (išmeskite neatsivėrusias).
Patiekite lėkštėje su virtomis bulvėmis, pabarstykite kalendra ir petražolėmis, papuoškite citrinos griežinėliais.

Portugališkas migdolų pyragasPortugališkas migdolų pyragas
Sudėtis:
• 25g sviesto,
• 450g smulkaus cukraus,
• 100ml vandens,
• 1 a.š. cinamono,
• 200 g. susmulkintų migdolų,
• 4 kiaušiniai,
• 5 tryniai,
• kepintų migdolų lakštelių,
• šiek tiek gvazdikėlių (jei mėgstate).

Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Sviestu ištepkite 20 cm kepimo formą ir pabarstykite 1 a.š. cukraus.

Likusį cukrų sumaišykite su vandeniu ir supilkite į keptuvę bei kaitinkite ant lėtos ugnies vis pamaišydami. Kai ištirps (tik neužvirinkite), suberkite smulkintus migdolus, švelniai maišydami pakaitinkite dar 3-4 minutes. Leiskite atvėsti.
Išplakite kiaušinius, kiaušinių trynius ir prieskonius, supilkite viską į migdolų mišinį. Kaitinkinite ant lėtos ugnies apie 10 min., kol sutirštės.
Supilkite į kepimo skardą ir kepkite apie 25 min, kol pyragas lengvai pagels. Leiskite atvėsti. Susukite į ritinį ir pabarstykite kepintais migdolais.

Kokosiniai pyragaičiaiKokosiniai pyragaičiai
(10 pyragaičių)

Sudėtis:
• 2 a.š. kukurūzų miltų,
• 1 stiklinė pieno,
• 1 stiklinė saldžių kokoso drožlių,
• 3 dideli kiaušiniai,
• 1 stiklinė cukraus,
• 2 a.š. tirpinto sviesto,
• 1 a.š. citrinos sulčių.


Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C, paruoškite, jei turite specialią bandelių kepimo formą – gali būti ir atskiros formelės, išklotos kepimo popieriumi.
Miltus išmaišykite 1/4 stiklinės pieno, padėkite į šalį.
Dideliame dubenyje mediniu šaukštu ištrinkite cukrų su kiaušiniais, po truputį, intensyviai maišydami, supilkite miltų ir pieno mišinį, likusį pieną, kokosų drožles, ištirpintą sviestą ir citrinos sultis

Supilkite tešlą į popieriumi išklotas formeles, palikdami po 0,5 cm iki viršaus.
Kepkite 25-30 minučių, kol kokosas gražiai paraus. Leiskite atvėsti.


Saldūs ryžiaiSaldūs ryžiai
Sudėtis:
• 1 citrinos žievelė,
• 250 g ryžių,
• 1 litras pieno,
• 250 g cukraus,
• 3 kiaušinio tryniai,
• 1 cinamono lazdelė,
• žiupsnelis druskos,
• cinamono.

Gaminimas
Pieną supilkite į puodą ir pastatykite ant nedidelės ugnies. Kai pienas sušils, maišydami suberkite cukrų, druską, tarkuotą citrinos žievelę ir cinamono lazdelę. Viską išmaišę suberkite ryžius ir virkite, kol jie išvirs (galima ryžius išvirti atskirai, vandenyje).Išplakite kiaušinių trynius su trupučiu pieno, supilkte į puodą su ryžiais, labai gerai išmaišykite ir pakaitinkite keletą minučių intensyviai maišydami.Patiekite pabarstę cinamonu.


Kategorijos: Portugališki patiekalai, RECEPTAI, Portugalija, RECEPTAI ir restoranai pagal ŠALIS
1 2 3
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

1 2 3
Kiaulienos karka aluje

Kiaulienos karka aluje

Orkaitėje kepta kiaulienos karka.  

obuolių pyragas

Rasos obuolių pyragas

Ir pavasarį norisi obuolių pyrago. Kepame obuolių pyragą su "balta kepure". 

Bulviniai blynai su česnakiniu varškės padažu

Bulviniai blynai su česnakiniu varškės padažu

Ko įberti, kad bulviniai blynai būtų gelsvi. Gardus padažas vietoj grietinės. 

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis, švelnaus skonio su malonia obuolių rūgštele... 

Žali konservuoti pomidorai

Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį! 

Kreminė baravykų sriuba

Kreminė baravykų sriuba

Rudeniu kvepianti, tiršta grybų sriuba su grietinėle. 

baravykų ikra

Baravykų ikrai

Maltų grybų konservavimo receptas  

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Mišrainės žiemai

TOP 10: daržovių mišrainės žiemai

Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės. 

Marinuoti baravykai žiemai

Marinuoti baravykai žiemai

Kaip marinuoti baravykus, baravykų marinatas 

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Mišrainės iš cukinijų (patisonų) ir burokėlių mišrainės žiemai receptas 

Marinuoti patisonai žiemai

Marinuoti patisonai žiemai

Patisonų marinavimo receptas 

Adžika su baklažanais

Adžikos padažas

Naminės adžikos receptas, kaip pagaminti adžiką namų sąlygomis, švelni ir aštri adžika, pikantiško skonio adžika 

Konservuoti pomidorai

Pomidorų konservavimas

Pomidorų ruošimo žiemai receptai 

Pomidorai savo sultyse

Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių 

Sulčių spaustuvė obuoliams

Naminio vyno gaminimas

Kaip pagaminti naminį vyną, kokios sultys tinkamos, cukraus proporcijos 

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii

Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas  

klasikinė vyšnių uogienė

Klasikinė vyšnių uogienė

Vyšnių uogienė žiemai, uogienės iš vyšnių receptas 

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Geriausi voveraitės receptai

Geriausias voveraičių receptas

Geriausi voveraičių receptai, patiekalai, gaminimas 

Mėlynės

Geriausi receptai su mėlynėmis

Mėlynių konservavimo ir paruošimo receptai, kur auga mėlynės, mėlynių vaistinės sąvybės 

 klasikiniai marinuoti agurkai

Klasikiniai marinuoti agurkai

Traškių saldžiarūgščių marinuotų agurkų receptas 

Šalta sriuba

Geriausios šaltos sriubos

Geriausi šaltų sriubų receptai 

Marinuoti agurkai su pomidorais

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas 

Keptas avienos kumpis

Keptas avienos kumpis

Skanus keptos avienos kumpio receptas! 

Šašlykų marinavimas

Šašlykai, šašlykų marinavimas

Skaniausi šašlykai - patarimai, kaip marinuoti šašlykus, įvairiausi šašlykų receptai. 

agurku salotos ziemai

Gaivios agurkų salotos žiemai

Agurkų salotų - mišrainės žiemai receptas 

Greita, soti ir aštri čili sriuba

Greita, soti ir aštri čili sriuba

Aštri čili sriuba 

Purios varškės spurgos

Purios varškės spurgos

Kaip namuose pasigaminti gardžių varškės spurgų receptas 

Šparagų gaminimas

Kaip pagaminti šparagus

Kaip paruošti šparagus, geriausi receptai su šparagais 

Lydytas naminis sūris

Naminis lydytas sūris

Pasigaminkite lydytą sūrį su įvairiais pagardais namuose. 

Baltų šaltibarščių receptas

Balti šaltibarščiai

Atsivėsinkime šalta rūgštynių, grietinės, kiaušinio sriuba. 

Salotos su dilgelemis

Salotos su dilgėlėmis

Salotos su dilgėlėmis  

Lašiša su smidrais

Lašiša su smidrais

Lašiša su smidrais  

Sūrio spurgų receptas

Sūrio spurgos

Puikiai užkandžiams tinkančios sūrio spurgos 

Velykiniai pyragaičiai su persikais ir varške

Velykiniai pyragaičiai su persikais ir varške

Velykinis desertas su persikais 

Velykinis saldėsis 'Kiaušinukai''

Velykinis saldėsis "Kiaušinukai''

Velykiniai keksiukai 

 Velykiniai pyragėliai

Velykiniai pyragėliai

Naujas velykinių receptų konkurso su majonezu "Vilnius" receptas!  

Suktinukai

Velykiniai suktinukai

Gaivus velykinis užkandis 

Velykiniai kotletai

Velykiniai kotletukai "kitaip"

Velykinių kotletukų receptas 

Velykiniai keksiukai

Margieji velykiniai keksiukai

Velykinių keksiukų receptas 

Velykiniai pusryčiai

Velykiniai pusryčiai

Sluoksniuotos tešlos ir kiaušinių užkandis 

Kepti varskeciai

Kepti varškėčiai

Keptų varškėčių receptas 

tradiciniai virti varškėčiai

Tradiciniai virti varškėčiai

Tradicinių virtų varškėčių gamybos receptas 

šonkauliai su makaronais

Šonkauliai su makaronais ir obuoliais

Troškinti šonkauliai 

Lenkiškas bigosas

Lenkiškas bigosas

Lenkiško biguso receptas, sriuba - troškinys iš mėsos ir raugintų kopūstų 

Salotos su vištiena

Salotos su vištiena

Vištienos, bulvių ir kitų daržovių sočios salotos su majonezu. Įvertinkite receptą balais! 

grybų sriuba

Tiršta baravykų sriuba

Tiršta grybų ir daržovių sriuba sušildys žvarbesnį rudens vakarą.  

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Latvija


1 2
Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Meksikietiški maisto produktai. Tacos su chili con carne

Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Azijos virtuvės maisto produktai

Tailandietiški, japoniški, kinų padažai ir maisto produkt...

Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus
Aliejus maistui

Maistinis aliejus, nerafinuotas aliejus, ekologiškas alie...

Vilniaus majonezas JOGURTINIS SU SKAIDULOMIS

Majonezas neriebus, jogurtinio sko...

Vilniaus majonezas PROVANSALIO

Majonezas švelnus, vidutinio tirštumo, naudojama joduotoji dru...

Stemplės uždegimas Stemplės uždegimas

Stemplės uždegimas (ezofagitas) yra ūminis arba lėtinis tam tikrų stemplės gleivinės dalių uždegimas, dėl kurio atsiranda skausmas krūtinėje, rėmuo ir kiti negalavimai.

vištienos kepsniai Vištienos krūtinelės kepsniai

Meduje marinuoti paukštienos kepsniukai.

Žaliuokė Žaliuokės

Kaip atskirti žaliuokės, su kokiais grybais maišyti ir kodėl jų nepersivalgyti...

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Geriausi voveraitės receptai Geriausias voveraičių receptas

Geriausi voveraičių receptai, patiekalai, gaminimas

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

Stemplės uždegimas

Stemplės uždegimas

Stemplės uždegimas (ezofagitas) yra ūminis arba lėtinis tam tikrų stemplės gleivinės dalių uždegimas, dėl kurio atsiranda skausmas krūtinėje, rėmuo ir kiti negalavimai. daugiau

Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Meksikietiški maisto produktai. Tacos su chili con carne

Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Azijos virtuvės maisto produktai

Tailandietiški, japoniški, kinų padažai ir maisto produkt...

Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus
Aliejus maistui

Maistinis aliejus, nerafinuotas aliejus, ekologiškas alie...

Vilniaus majonezas JOGURTINIS SU SKAIDULOMIS

Majonezas neriebus, jogurtinio sko...

Vilniaus majonezas PROVANSALIO

Majonezas švelnus, vidutinio tirštumo, naudojama joduotoji dru...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.