Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Karšti gėrimai – žiemos malonumai

2017-11-06 10:19   Peržiūros : 4558   Spausdinti


Vienas iš garantuotų džiaugsmų atėjus žiemai – galimybė gurkšnoti karščiu kūną bei sielą užliejantį skanų gėrimą jaukiai įsitaisius supamojoje kėdėje. O jei dar užsiklojus languotu pledu ir žiūrint į visus televizijos šokių projektų piruetus pranokstantį snaigių žaismą.
Ech, kaip gerai, kad šiame skubančiame pasaulyje dar galima ištaikyti laiko sau – ramiai, neskubant pasigaminti kvapnų karštą šokoladą, mėlynių kisielių ar lengvą punšą, pasikviesti neseniai matytą draugą ir prie židinio aptarti vaikų gimtadienių šventimo ypatumus ...

Po pasaulį pasidairius...

Turbūt labai neprašausiu pro šalį parašiusi, jog populiariausi karšti gėrimai pasaulyje – kava ir arbata. Aišku, ne „tiesiog kava ar arbata“, o visos įmanomos šių gėrimų variacijos ( su prieskoniais, alkoholiu ir t.t.). Štai, pavyzdžiui, Afrikoje, Somalyje geriamas karštas gėrimas taip pat vadinamas arbata – ir gaminamas užpylus tarkuoto muskato riešuto, smulkinto kardamono, gvazdikėlių ir cinamono mišinį verdančiu vandeniu, vėliau pagardinus cukrumi ir pienu.
Arbata su prieskoniais ir pienu – Indijos gėrimas, buvusios Didžiosios Britanijos kolonijos gyventojai anglų pomėgį papildyti juodąją arbatą pienu patobulino pikantiškais prieskoniais. Arbatą indai geria daugiau nei 2 kartus per dieną – ir dėl gydomųjų savybių taipogi.
Japonai ir kinai mėgaujasi įvairiomis arbatos rūšimis – tai ne tik gėrimas, bet ir gyvenimo būdo filosofija.
Pakistane juodoji arbata geriama ryte ir vakare, net jei tai pats vasaros įkarštis. Kiekvienam keliautojui svetingi pakistaniečiai pasiūlys juodos arbatos. Tiesa, miestuose jau plinta žalioji arbata – kaip padedanti mesti svorį, o vaisių ar žolelių arbatos imtos gerti kaip gydančios.
Maroke geriama mėtinė arbata – svetingumo ir draugiškumo simbolis, gurkšnojamas visą dieną po kiekvieno valgio ir prie kiekvieno pokalbio.
Izraelyje ir Viduriniuose Rytuose geriama juodoji arbata su kardamonu, grietinėle bei cukrumi.

Įdomu, kad daugiausiai kavos išgeria skandinavai – tai tiesiog „socialinis, bendravimo gėrimas“. Beje, tokį statusą kava turi ir kitoje pasaulio pusėje – Pietų Amerikos valstybėje Čilėje. Kavą mėgsta ir vokiečiai - po pietų ir vakarienės išgeria puodelį (100 g kavos su 10-20 g cikorijos) su pienu ar grietinėle.
Dar skandinavai mėgsta ir karštą pieną – pasigardina juo gyvenimą bent kelis kartus per dieną. Glogas, tradicinis švenčių gėrimas čia gaminamas naudojant ir vyną, ir degtinę.
Kakavos arba karšto šokolado gėrimas atkeliavo į Europą iš Amerikos – actekų genčių žiniuoniai iš kakavos pupelių pagamindavo tokį stebuklingą gėrimą, kuris bematant įveikdavo nuovargį, juo gydydavo sužeistus karius ir nusilpusius ligonius.
Tiesa, Lietuvoje kakava užleido pozicijas kavai ir arbatai. O juk buvo laikai, kai kakava gardžiuodavosi bajorų ir dvariškių šeimos, ji būdavo pardavinėjama vaistinėse kaip sveikatą atstatanti, imunitetą stiprinanti priemonė.
Amerikos ir Kanados gyventojai pirmenybę taip pat atiduoda kavai – baigiant pusryčiauti jie dažnai paskanauja kavos punšo (kava, vynas arba konjakas, cukrus, tarkuota citrinos ar apelsino žievelė) arba net airiškos kavos.
Italijoje pietūs paprastai baigiami stiprios rytietiškos kavos ar kapučino puodeliu.
O štai Filipinų gyventojai neturi arbatos gėrimo tradicijų, užtat ten populiarėja tirpūs gėrimai ( 2 ar 3 viename, tai pat „tik įpilk vandens“) – kaip labiausiai atitinkantys skubančių darbuotojų poreikius. Arba tokių veiklių ypatų, kurios vietoj pusryčių bėgte išgeria tirpios kakavos...

Karštas pienas

Pienas – vienas seniausių maisto produktų, manoma, kad pradėtas vartoti prieš 4500 metų. Seniausiu įrodymu laikomas šumerų piešinys, vaizduojantis melžimą.
Ilgaamžis Azerbaidžano gyventojas Medžidas Agajevas kaip vieną iš svarbiausių savo mitybos dalių nurodė pieną. Senovės egiptiečiai gydomaisiais tikslais gerdavo pašildytą asilių pieną. Tadžikų mokslininkas Avicena naudingiausiais laikė ožkos ir asilės pieną, rekomendavo jį gerti su druska ir medumi. O kur dar elnių ar buivolų pienas, kuris dėl riebumo visą penkių patiekalų vakarienę atstoti gali...
Kadangi žiema – ir kvėpavimo ligų sezono įkarštis, karštas pienas su šaukšteliu medaus virsta pirmuoju vaistu, palengvinančiu atsikosėjimą. Sausą kosulį sudrėkinti padeda karštas pienas su mineraliniu vandeniu arba geriamąja soda (0,5 arbatinio šaukštelio į 1 stiklinę). Pienas gali sušvelninti ir laringito sukeltą kosulį.
Be to, išgertas vakare, jis padeda lengviau užmigti.

Kisielius

Panašu, kad lietuviai kisielių pasiskolino iš artimiausių kaimynų – slavų genčių. Pavyzdžiui, rusų metraščiuose yra daugiau nei prieš 1000 metų užfiksuota istorija, kaip kisielius išgelbėjo miestą. Tiesa, tuomet tai buvo avižinis (ruginis, kvietinis) kisielius, visų dabartinių kisielių prosenelis. Avižinį kisielių mes iki šiol gaminame ir ant stalo dedame per Kūčias.
Paprastai kisielius – saldus tirštas gėrimas, pagamintas iš šviežių ar džiovintų vaisių, uogų ar daržovių, sulčių, sirupų, uogienių, pieno ir migdolų, pridedant bulvių arba kukurūzų krakmolo. Į pieno ir migdolų kisielius dedamas kukurūzų krakmolas, o į kitus – bulvių. Kisielių galima gerti ir karštą, ir šaltą. Tiesa, atvėsęs jis dažnai pagardinamas priedais ir „išnyra naujoje šviesoje“ – kaip desertas.

Karštas vynas

Vyną žmonija geria jau kelis tūkstančius metų, karštą – kol kas tik šimtmečius. Manyta, kad karštą vyną sveika gerti kaip „dezinfekuojančią priemonę“ - dėl dažnai kylančių epidemijų ir sanitarijos problemų.
Karštas vynas gerai žinomas lietuviams ir kaip „glintveinas“. Šis pavadinimas kilęs iš vokiečių kalbos „glűhend Wein“ - įkaitęs, liepsnojantis vynas. Jį paprastai gamina iš raudonojo ( nebūtinai) vyno, pridėdami cukraus ir mėgstamų prieskonių. Šliūkšteli ir romo ar konjako – tik tiek, kad praturtintų aromatą.
Esama nuomonių, kad karštą vyną tinka gerti sveikstantiems po infekcinių ligų, išsekusiems fiziškai ir psichiškai. Ruošiant glintveiną svarbu vyno per daug neužkaitinti – daugiausia iki 70 laipsnių. Gerti jį reikia įkvepiant garų.

Kompotas

Taip taip, tas pats, briaunuotose stiklinėse ant valgyklų stalų vaikystės prisiminimuose stovintis visuomeninio maitinimo „simbolis“. Nuostabus tuo, kad galima ir atsigerti, ir paskanauti stiklinės dugne laukiančių vaisių – obuolių, abrikosų...
Šio gėrimo pavadinimas kilęs iš lotynų kalbos žodžio „compositus“, kuris reiškia netvarkingą skirtingų dalykų ir reiškinių mišinį. Pirmą kartą į kulinarijos sritį kompotas buvo pakviestas Prancūzijoje – „compote". Būtent ten įsitvirtino šiuolaikiniai kompoto gamybos būdai.
Tiesa, kompotų statusą šiandien turi:
1.džiovintų vaisių rinkiniai,
2.šalti ir karšti desertiniai gėrimai, pagaminti iš šviežių, džiovintų ar šaldytų vaisių, išvirtų vandenyje su cukrumi ir prieskoniais.
3.vaisiniai konservai, nuo uogienių besiskiriantys mažesniu cukraus kiekiu ir trumpesniu terminiu apdirbimu.
Kompotas – pats demokratiškiausias ir labiausiai tarptautiniu mastu paplitęs kulinarinis reiškinys. Beveik kiekviename pasaulio kampelyje, kur tik gausiai auga vaisiai ir uogos, esama ir kompotų įvairovės, tiesa, turinčių savitą receptūrą ir, dažniausiai, netgi originalų pavadinimą.

Punšas

Punšai gali būti šilti arba šalti. Dažniausiai punšas geriamas karštas, tačiau ir atvėsęs paprastai nepraranda skoninių savybių. Sanskrito kalba „pantsch(a)“ reiškia „penki“ ir nurodyta, kad pagal senovinį receptą gaminant punšą – reikia naudoti 5 komponentus: vandenį, cukrų, anyžių degtinę, prieskonius ir citriną. Anot kitų šaltinių, tie penki komponentai yra cukrus(arba medus), vanduo (arba arbata), vynas, romas ir prieskoniai – cinamonas, pipirai. Dabartinis punšas – visiška improvizacija, tiesa, išlaikoma „saldaus gėrimo“ tradicija.
Punšas geriamas per priėmimus, šventinius vakarus, jis siūlomas atskirai, ne prie maisto.
Gaminant punšą ir kitus karštus gėrimus su alkoholiu svarbu žinoti, kad karšto vandens negalima pilti tiesiai ant romo ar konjako. Jį atsargiai, su šaukštu supilkite puodelio šonu. Arba – iš pradžių karštame vandenyje ištirpinkite cukrų, o tik po to įpilkite alkoholinį gėrimą. Paruoštas punšas pašildomas iki 60-70 laipsnių.
Yra ir nealkoholiniai punšai – jų pagrindas paprastai būna arbata, o kartais ir pienas. Tinka įvairūs sirupai, prieskoniai, kiaušiniai ir t.t.

Grogas

Grogai – karšti gėrimai, visi ruošiami vienodai. Jų sudėtis: karštas vanduo, cukrus, prieskoniai ir bet koks alkoholis. O už pavadinimą reikia dėkoti admirolui Edvard Vernon – kitaip jis dar vadintas Old Grog. Maždaug 1730 m. jam šovė idėja sugedusi vandenį paversti vėl geriamu – ir ne bet kaip, o jį užvirinant ir pridedant romo bei cukraus.
Anot kitos istorijos - šio gėrimo pavadinimo autoriai – anglų jūreiviai. XVIII a. jiems kasdien būdavo duodama „porcija“ romo. Kai vadovauti laivynui ėmė jau minėtasis Edvard Vernon, jis taupumo sumetimais liepė skiesti romą vandeniu.
Kadangi admirolas jau seniai nešiojo pravardę „Senasis grogas“ – prilipusią dėl pomėgio bet kokiu oru marširuoti po denį apsirengus neperšlampamą apsiaustą „grogre“, tai nenuostabu, kad naujasis gėrimas jūreivių tarpusavyje buvo pavadintas „grogu“ – nemėgstamo vadovo garbei.
Punšus, grogus ir glintveiną patogiausia gaminti keletui žmonių iš karto, jie patiekiami stikliniuose puodeliuose, pastatomuose ant lėkštelės, jei svečias pageidauja – su šaukšteliu ar šiaudeliu.

RECEPTAI


 Kava „Kaip obuolių pyragas“
(2 asmenims)
Sudėtis:
• 200 ml pieno,
• 100 ml espresso kavos,
• ½ valg.š. amaretto sirupo,
• 1 valg.š. obuolių sirupo,
• 2 valg.š. plaktos grietinėlės,
• ½ a.š. cinamono,
• ½ a.š. rudojo cukraus.

Gaminimas
Į stiklinę supilkite karštą kavą ir amaretto sirupą. Atskirai iki putų išplakite karštą pieną bei obuolių sirupą ir atsargiai su šaukštu „sudėkite“ ant kavos-amaretto mišinio. Gėrimą papuoškite plakta grietinėle ir pabarstykite cinamonu bei cukrumi.


 Pienas su prieskoniais
(4 asmenims)
Sudėtis:
• 800 ml pieno,
• 2 v.š. cinamono,
• 2 v.š. malto kardamono,
• 2 v.š. maltų kvapniųjų pipirų,
• 4 v.š. cukraus,
• 4 v.š. razinų.

Gaminimas
Puode sumaišykite pieną su prieskoniais ir pakaitinkite, kol užvirs. Į puodelius suberkite razinas bei užpilkite pienu. Patiekite iškart, prie šio gėrimo labai tiks ir plakta grietinėlė.

 Pienas su švediškais saldainiais (Polkamelk)
(1 asmeniui)

Šiam receptui siūlomus tradicinius švediškus saldainius galima pakeisti lietuviškais, tik reikia žinoti, kad švediškųjų skonis „saldžiai mėtinis“.

Sudėtis:
• 250 ml pieno,
• 1 vanilės lazdelė (arba 1 a.š. vanilinio cukraus)
• viena „polkagris“ (švediško saldainio) lazdelė.

Gaminimas
Vanilės lazdelę perskelkite išilgai ir išgramdytą vidų suberkite į pieną. Jį pakaitinkite, kol užvirs. Tuomet gerai išplakite ir supilkite į puodelį bei pabarstykite sutrupintu saldainiu. Gerai išmaišykite, kad trupinėliai ištirptų.


 Karštas vynas
(5-6 asmenims)

Jei pageidaujate nealkoholinės versijos, vyną sėkmingai pakeisite obuolių sultimis.
Slidinėdami Slovakijoje ragavome ir baltojo karšto vyno. Skonis neįprastas, bet malonus – panašu, kad vyną tiesiog pakaitindavo ir (ne visada) įdėdavo cukraus.

Sudėtis:
• 1 litras paprasto stalo (raudonojo) vyno,
• 5-6 valg.š. rudojo cukraus,
• 1 cinamono lazdelė (padalinta į 4-5 dalis)
• 15 gvazdikėlių,
• 1 nuplautos citrinos žievelė (nulupta „spirale“).

Gaminimas
Pakaitinkite (iki virimo) visas sudėtines dalis puode storu dugnu, bet prieš pildami į puodelius ar stiklines, šiek tiek atvėsinkite.
Pabarstykite šviežiai tarkuotu muškato riešutu.


 Glintveinas
(7-8 asmenims)

Jei mėgstate, galite įdėti papildomų (nemaltų!) prieskonių: kardamono, kalendos, lauro lapų, pipirų ir t.t.

Sudėtis:

• 150 ml vandens,
• 6-7 gvazdikėliai,
• ½ cinamono lazdelės,
• 1 l raudonojo vyno,
• 50-100 g cukraus.

Gaminimas
Į vandenį suberkite gvazdikėlius bei cinamoną, užvirinkite. Karštą vyną pakaitinkite iki 60 laipsnių, suberkite cukrų, supilkite vandenį su prieskoniais ir gerai išmaišykite.
Patiekite karštą, puodeliuose.

 Morkų kisielius
(5-6 asmenims)
Sudėtis:
• 500 g morkų,
• 1 l vandens,
• 125 g cukraus,
• 50 g krakmolo.

Gaminimas
Į verdantį vandenį suberkite burokine tarka sutarkuotas morkas ir virkite, kol suminkštės, suberkite cukrų, su nedideliu kiekiu šalto vandens išmaišytą krakmolą ir pavirkite kol sutirštės.
Išpilstykite į puodukus ar stiklines, papuoškite plakta grietinėle, pabarstykite cukrumi.

 Čiuvašų kisielius
(4 asmenims)

Kituose šaltiniuose galima rasti panašų Rytose geriamos arbatos receptą – į paruoštą juodąją arbatą beriami miltai, prieskoniai, ji gardinama sviestu.

Sudėtis:
• 1 st. miltų,
• 3,5 st. pasūdyto vandens,
• druskos, pipirų (jei mėgstate)
• sviesto (pagal skonį)

Gaminimas

Miltus pamažu sumaišykite su nedideliu kiekiu šalto vandens – taip, kad gauta masė būtų vienalytė. Tuomet supilkite 3,5 stiklinės vandens ir virkite 5-7 minutes, kol gėrimas taps grietinės tirštumo.
Patiekite karštą, su sviestu.

 Glogas
(6 asmenims)

Patiekdami šį tradicinį skandinavų gėrimą, nepamirškite svečiams pasiūlyti ir šaukštelio – razinoms bei migdolams skanauti.

Sudėtis:
• 1 butelis raudonojo sauso vyno,
• 4 v.š. degtinės,
• 1 cinamono lazdelė,
• 6 gvazdikėliai,
• ½ v.š. smulkinto imbiero,
• 100 g razinų,
• 100 g migdolų.

Gaminimas
Į puodą maišydami supilkite vyną ir degtinę. Suberkite likusias sudėtines dalis ir pamažu maišydami kaitinkite, kol ištirps cukrus. Išjunkite ugnį ir leiskite pastovėti mažiausiai 30 min. Po to pašildykite ir patiekite.

 Obuolių kompotas
(4 -6 asmenims)

Pats paprasčiausias receptas – tereikia tik obuolių, vandens ir cukraus. Na, o jei po ranka dar yra cinamono ar vanilės – išvis puiku. Gėrimas nepretenzingas, bet gelbsti, kai norisi skanios šilumos.

Sudėtis:
• 1 l vandens,
• 200 g obuolių,
• ½ st. cukraus,
• žiupsnelis cinamono,
• vanilinio cukraus.

Gaminimas
Vandenį užvirinkite, suberkite kubeliais supjaustytus obuolius ir cukrų (prieskonius), išmaišykite. Pavirkite, kol obuoliai suminkštės.

 Karštas kiaušininis šokoladas
(4-6 asmenims)

Jei pagamintą šokoladą ruošiatės supilti į termosą ir keliauti su draugais gamtos takais, pabandykite įberti žiupsnelį aitriosios paprikos (čili) - lengvas aštrumas atgaivins ne tik pavargusias kojas, bet ir mintis.

Sudėtis:

• 150 g konditerinio šokolado,
• 1 l pieno,
• 3 kiaušinių tryniai,
• 4-6 saldainiai „Marshmallows“,
• šiek tiek tirpios kakavos ar kapučino miltelių.

Gaminimas
Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite nedideliame kiekyje karšto vandens. Supilkite pieną ir kaitinkite ant mažos ugnies
Šiek tiek atvėsinkite, sudėkite kiaušinio trynius, išmaišykite ir kaitinkite, kol sutirštės – bet neužvirinkite.
Patiekite karštą su saldainiais, pabarstykite kakavos ar kapučino milteliais.

 Kakava stiklinėje
(2 asmenims)

Sudėtis:
• 300 ml šokoladinio pieno,
• 25 g juodojo konditerinio šokolado,
• 10 lašų maistinio mėtų aliejaus,
• 2 a.š. vanilinio cukraus,
• 2 valg.š. grietinėlės,
• 10 g tarkuoto juodojo šokolado,
• apelsino žievelė, supjaustyta plonais šiaudeliais.

Gaminimas
Pašildykite pieną, ištirpinkite jame šokoladą. Išplakite grietinėlę ir supilkite ant viršaus. Pabarstykite tarkuotu šokoladu ir apelsino žievelės šiaudeliais.


 VM gėrimas
(2 asmenims)

Sudėtis:
• 300 ml neriebaus pieno,
• 50 g pieninio šokolado,
• 1 a.š. tirpios kavos,
• 1a.š. cinamono,
• 1 valg.š. smulkiais šiaudeliais supjaustytos apelsino žievelės,

Gaminimas
Išmaišykite viską puode ir pavirinkite 2-3 minutes. Išgraibykite apelsino žieveles ir patiekite. Jei mėgstate - su plakta grietinėle ant viršaus.

 Arbata su prieskoniais ir pienu
(2 asmenims)
Sudėtis:
• 1,5 st vandens,
• 1 cinamono lazdelė,
• 8 kardamono ankštys.
• 8 gvazdikėliai,
• 2/3 st pieno,
• 6 a.š. cukraus,
• 3 a.š. juodosios arbatos.

Gaminimas
Supilkite vandenį į prikaistuvį, suberkite cinamoną, kardamoną, gvazdikėlius ir užvirinkite. Prikaistuvį uždenkite, ugnį sumažinkite ir leiskite lėtai virti 10 minučių. Supilkite pieną ir cukrų ir vėl leiskite pavirti. Suberkite arbatžoles, uždenkite ir išjunkite ugnį. Po dviejų minučių supilkite arbatą į du puodelius ir iškart patiekite.

 Kavos glogas
(1 asmeniui)

Sudėtis:
• 100 ml stiprios kavos (santykis:70 g vienam litrui)
• 30 ml degtinės,
• 20 ml raudonojo vyno,
• 4 valg.š. cukraus.

Gaminimas
Į puodą supilkite degtinę ir vyną, paskui kavą, suberkite cukrų ir maišydami, kol jis ištirps, užvirinkite. Leiskite pastovėti apie 30 minučių, prieš patiekdami – pašildykite.


 Gėrimas „Šalčio žudikas“ (Coldkiller)
(1 asmeniui)

Imbieras, pipirai ir cinamonas – šilumą garantuojantys prieskoniai.
Sudėtis:
• 200 ml pieno,
• 1 griežinėlis šviežio imbiero,
• ½ a.š. cinamono,
• ½ a.š. juodųjų pipirų,
• 2 a.š. medaus,
• 1 a.š. kakavos,
• 1 a.š. cukraus

Gaminimas
Pieną užvirinkite, į jį suberkite su cukrumi sumaišytą kakavą. Suberkite likusias sudėtines dalis, imbierą palikdami pabaigai (visai prieš patiekiant). Išmaišykite ir šiek tiek pakaitinkite.

 Madeiros kirtis (Cortado de Madeira)
(4 asmenims)
Sudėtis:
• 400 ml karštos stiprios kavos,
• 80 ml saldaus Madeiros vyno,
• šiek tiek citrinos žievelės.

Gaminimas
Supilkite paruoštą kavą į puodukus, šliūkštelkite Madeiros vyno ir užmeskite citrinos žievelę. Patiekite iškart.

 Grogas
(1 asmeniui)

Jei mėgstate, grogą galite „praturtinti“ keliais lašais medaus, apelsinų ar kito derančio likerio.

Sudėtis:
• 40 ml viskio,
• 2 a.š. citrinų sulčių,
• 2 gvazdikėliai,
• 1a.š. medaus
• 100 ml karšto vandens,
• griežinėlis citrinos,
• griežinėlis apelsino.

Gaminimas
Viskį pašildykite kartu su medumi ir citrinos sultimis, supilkite į puodelį, o ant viršaus supilkite karštą vandenį, sudėkite vaisius ir gvazdikėlius.

 Punšas
(2 asmenims)

Sudėtis:
• 1 st. baltojo vyno,
• 1 citrina,
• 2 gvazdikėliai,
• ½ st. cukraus,
• ½ st. vandens

Gaminimas
Tarkuotą citrinos žievelę ištrinkite su cukrumi, supilkite išspaustas citrinos sultis, vyną, gvazdikėlius ir verdantį vandenį. Išmaišykite ir patiekite puodeliuose.

 

 

Rimantė
Laisvalaikio gido anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.


Kategorijos: RECEPTAI, Kava, arbata, šokoladas, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai, Alus, gira, nealkoholiniai kokteiliai ir gėrimai, Namai ir pomėgiai
Komentarai
Unknown_user_thumb
Baltos_lankos

Nieko keistesnio už Čiuvašų kisielių negirdėjau, bet knieti išbandyti:) Gal kas pasidalintumėte, kaip paprastomis priemonėmis idealiai išplakti pieną? Neturiu kavos aparto namie, o latte taip mėgstu, bet išsiplakt pieno su ta tiršta neslūgstančia putele-neišeina nors ką...

2010-10-13 11:24
1 2 3
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

1 2 3
Stintų žvejyba Suomijoje

Stintų žvejyba Suomijoje

stintos, stintų žvejyga, stintų žvejyba užsienyje, stintų žvejybos įranga, kaip paruošti stintą, kaip išsikepti stintą griliuje,  

Traškios kiaulienos juostelės kinietiškai

Traškios kiaulienos juostelės kinietiškai

Traškios kiaulienos juostelės kinietiškai receptas, kinietiškos kiaulienos gaminimas, traškios kiaulienos juostelės, kiauliena kinietiškai. 

Velykų receptai

Velykų receptai

Velykiniai receptai, užkandžių receptai Velykoms, Velykinių desertų receptai, karštieji patiekalai Velykoms 

kreveciu receptai

Krevečių receptai

Top 6 receptai iš krevečių, kaip atpažinti šviežią krevetę, kokios būna krevetės, krevetės paruošimas 

Maistiniai priedai E

Maisto priedai E

Maisto priedai E, klasifikacija, naudojimas, maisto priedų E kodai, dažikliai, konservantai, antioksidantai 

Naminio vyno gamyba

Naminio vyno gaminimas

Naminio vyno gamybos technologija, sultys ir cukrus naminiam vynui, vyno fermentacijos valdymas, kaip išvengti vyno sugedimo 

Naminis vynas iš slyvų

Naminis vynas iš slyvų

Kaip pagaminti naminį vyną iš slyvų, slyvų vyno skiedimas, cukrinimas, rauginimas ir galimos problemos. 

Plovas su antiena

Antienos plovas

Plovas su antiena receptas, aromatingas plovas su antiena 

Elnienos nugarinė

Elnienos nugarinė

kaip skaniai pagaminti elnieną, orkaitėje keptos elnienos receptas, kaip tinkamai paruošti elnieną 

Čili sriuba

Čili sriuba

Kai po švenčių norisi kažko atgaivinančio - aštrios sriubos su pupelėmis, mėsa, paprika receptas. 

Kepenėlių tortas

Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu. 

Kalėdiniai patiekalai

Kalėdiniai patiekalai

Kalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.  

Kūčiukai

Kūčiukai

Tradicinis kūčiukų receptas 

Farširuota lydeka

Farširuota lydeka

Įdarytos lydekos receptas 

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru. 

Kiaulienos karka aluje

Kiaulienos karka aluje

Orkaitėje kepta kiaulienos karka, kiaulienos karkos aluje receptas, kiaulienos karka troškinta aluje, karka su bulvėmis.  

Silkė su razinomis ir svogūnų džemu

Silkė su razinomis ir svogūnų džemu

Saldžiarūgštis patiekalas su silke ir karamelizuotais svogūnais 

Silkė su burokėlių padažu

Silkė su burokėlių padažu

Kalėdinis silkės receptas su burokėliais 

Trinta moliūgo sriuba

Trinta moliūgo sriuba

Trintos moliūgų sriubos receptas, skaniausia trinta sriuba iš moliūgo  

Upėtakis su morkomis ir cukinijomis

Upėtakis su morkomis ir cukinijomis

Keptas upėtakis ar lašiša su morkomis ir cukinijomis  

Bulvių suktinukai su silke

Sušiai su bulvėmis ir silke

Bulvių suktinukai su silke 

Silkių tortas

Silkių tortas

Tortas iš silkės, šventinis patiekalas iš silkės 

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Avižinių sausainių gaminimo receptas 

Silkė su troškintomis daržovėmis

Silkė su troškintomis daržovėmis

Silkės salotos daržovių pataluose 

Žuvies kepsniukai

Žuvies kepsneliai šventiniam stalui 

Sausainiai su migdolais

Sausainiai su migdolais

Migdolinių sausainių receptas 

Silkė su žemės riešutais

Silkė su žemės riešutais

Šventinė silkė su žemės riešutais 

Virtinukai su džiovintais baravykais

Virtinukai su džiovintais baravykais

Koldūnai su grybų įdaru 

Silkė su baravykais

Silkė su baravykais

Silkės salotos su džiovintais baravykais 

Elnienos guliašas

Elnienos guliašas

Guliašas iš elnienos, puikus receptas medžiotojų kompanijai, elnienos guliašo receptas, elnienos troškinys, elniena su bulvėmis, elnienos troškinys su bulvėmis. 

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške

Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas 

Marinuota silkė

Marinuota silkė

Marinuotos silkės receptas 

Aromatingi troškinti kopūstai

Aromatingi troškinti kopūstai

Daržovių ir kopūstų troškinys 

Lašišos sūdymas

Lašišos sūdymas

Sūdyta lašiša, klasikinis lašišos sūdymo receptas, kaip pasūdyti ar marinuoti lašišą,  

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas. 

Mišrainė su džiovintais obuoliais

Mišrainė su džiovintais obuoliais

Džiovintų obuolių mišrainė su pupelėmis 

Įvairių uogų kisielius

Įvairių uogų kisielius

Natūralaus kisieliaus receptas 

Kazlėkai su bulvėmis

Kazlėkai su bulvėmis

Marinuotų kazlėkų mišrainė su bulvėmis 

Kotletai iš tuno

Kotletai iš tuno

Žuvies kotletukai su daržovėmis ir tunu 

Kokosinio vištienos kario su moliūgu receptas

Kokosinis vištienos karis su moliūgu

Kokosinio vištienos kario su moliūgu receptas, kokosų ir vištienos karis su moliūgu. 

Silkė su daržovėmis

Silkė su daržovėmis

Silkės su daržovėmis receptas šventiniam stalui 

Marinuotų pievagrybių salotos

Marinuotų pievagrybių salotos

Salotos iš marinuotų pievagrybių 

Marinuoti burokėliai žiemai

Marinuoti burokėliai žiemai

Burokėlių žiemai marinavimas, marinatas burokėliams, kaip marinuoti burokėlius, marinuotų burokėlių receptas, burokėlių marinavimas. 

Keptas moliūgas su česnakais ir čiobreliais

Keptas moliūgas su česnakais ir čiobreliais

Kepto moliūgo su česnakais ir čiobreliais receptas. 

Krevečių su moliūgais paelja

Įdomūs receptai iš moliūgų

Įdomūs receptai iš moliūgo, neįprasti moliūgo receptai 

Maskarponės sūrio pyragas su moliūgu ir šokoladu

Maskarponės sūrio pyragas su moliūgu ir šokoladu

Maskarponės sūrio pyrago su moliūgu ir šokoladu receptas, sūrio pyrago su moliūgu receptas. 

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienės receptas. 

Moliūgo pyragas

Moliūgo pyragas

Moliūginis pyragas, pyrago iš moliūgų ir cukinijų receptas. 

Gaivios salotos su moliūgų sėklomis

Gaivios salotos su moliūgų sėklomis

Gaivių salotų su moliūgų sėklomis receptas  

Moliūginis varškės pyragas

Moliūginis varškės pyragas

Moliūginio pyrago receptas, pyragas su moliūgais ir varške 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Anykščių r.


Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Meksikietiški maisto produktai. Tacos su chili con carne

Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Azijos virtuvės maisto produktai

Tailandietiški, japoniški, kinų padažai ir maisto produkt...

Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus
Aliejus maistui

Maistinis aliejus, nerafinuotas aliejus, ekologiškas alie...

Vilniaus majonezas JOGURTINIS SU SKAIDULOMIS

Majonezas neriebus, jogurtinio sko...

Vilniaus majonezas PROVANSALIO

Majonezas švelnus, vidutinio tirštumo, naudojama joduotoji dru...

Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Stintų žvejyba Suomijoje Stintų žvejyba Suomijoje

stintos, stintų žvejyga, stintų žvejyba užsienyje, stintų žvejybos įranga, kaip paruošti stintą, kaip išsikepti stintą griliuje,

daugiau
Velykų receptai Velykų receptai

Velykiniai receptai, užkandžių receptai Velykoms, Velykinių desertų receptai, karštieji patiekalai Velykoms

daugiau
kreveciu receptai Krevečių receptai

Top 6 receptai iš krevečių, kaip atpažinti šviežią krevetę, kokios būna krevetės, krevetės paruošimas

daugiau
Maistiniai priedai E Maisto priedai E

Maisto priedai E, klasifikacija, naudojimas, maisto priedų E kodai, dažikliai, konservantai, antioksidantai

daugiau
Naminio vyno gamyba Naminio vyno gaminimas

Naminio vyno gamybos technologija, sultys ir cukrus naminiam vynui, vyno fermentacijos valdymas, kaip išvengti vyno sugedimo

daugiau
Naminis vynas iš slyvų Naminis vynas iš slyvų

Kaip pagaminti naminį vyną iš slyvų, slyvų vyno skiedimas, cukrinimas, rauginimas ir galimos problemos.

daugiau
Kalėdiniai patiekalai Kalėdiniai patiekalai

Kalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.

daugiau
Kiaulienos karka aluje Kiaulienos karka aluje

Orkaitėje kepta kiaulienos karka, kiaulienos karkos aluje receptas, kiaulienos karka troškinta aluje, karka su bulvėmis.

daugiau
Krevečių su moliūgais paelja Įdomūs receptai iš moliūgų

Įdomūs receptai iš moliūgo, neįprasti moliūgo receptai

daugiau
Marinuoti raudonikiai Marinuoti raudonikiai

Raudonviršių marinavimas, raudonikių marinavimo receptas, kaip marinuoti raudonikius, marinuoti raudonikiai žiemai

daugiau
Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

daugiau
Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

daugiau
Žali konservuoti pomidorai Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Žali konservuoti pomidorai, žali konservuoti pomidorai su žolelėmis ir svogūnais, kaip konservuoti pomidorus, žalių pomidorų konservavimas.

daugiau
Gaivios agurkų salotos žiemai Gaivios agurkų salotos žiemai

Gaivių agurkų salotų žiemai receptas, agurkų marinavimo receptas, kaip marinuoti agurkus, agurkų salotos žiemai, agurkų salotų gaminimas.

daugiau
Tręšnių uogienė Skaniausia trešnių uogienė

Tręšnių uogienės receptas, kaip virti tręšnių uogienę, tręšnių vyšnių uogienė, uogienės receptai su tręšnėmis

daugiau
Klasikinė vyšnių uogienė Klasikinė vyšnių uogienė

Vyšnių uogienė žiemai, uogienės iš vyšnių receptas, kaip virti vyšnių uogienę, vyšnių uogienės virimas

daugiau
Lomo al trapo Geriausi grilio receptai pasaulyje

Mėsos kepimo grilyje tradicijos pasaulyje ir geriausi receptai

daugiau
Uzbekiška „Basma" kazane Uzbekiška „Basma" kazane

Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".

daugiau
Alkoholio maišymas Alkoholio maišymas

Alkoholiniai gėrimai ir kokteiliai, populiariausi alkoholiniai kokteiliai, su kuo maišyti alkoholį, kokius kokteilius rinktis, kad nejaustume pasekmių?

daugiau
Kaip gaminti suši ryžius Kaip gaminti suši ryžius

Kokie ryžiai tinkamiausi sušiams, kaip virti suši ryžius, suši ryžių acto užpilas, suši ryžių gaminimas, suši ryžių receptas, suši ryžiai.

daugiau
Pyragėliai su grybais Pyragėliai su džiovintais grybais

Pyragėlių su džiovintais grybais receptas, pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėliai, skanūs pyragėliai su grybais, džiovintų grybų pyragėlių gaminimas.

daugiau
nėriniuoti blynai Užgavėnių blynai

Užgavėnės: šventė, senovės papročiai, tradiciniai valgiai ir blynų receptai.

daugiau
Tuniso patiekalai Tuniso patiekalai

Tradiciniai patiekalai Tunise, populiariausių Tuniso patiekalų receptai

daugiau
cukinijos receptai Cukinijos receptai

Skaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai

daugiau
Egzotiškos mėsos patiekalai Egzotiskos mėsos patiekalai

Patiekalai iš egzotiškos mėsos, 18 receptų su egzotiška mėsa, egzotiškos mėsos receptai, įvairių egzotiškų gyvūnų mėsos patiekalai.

daugiau
Morkų ir pomidorų mišrainė Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.

daugiau
Geriausia braškių uogienė Geriausia braškių uogienė

Braškių uogienės receptai, kaip virti ir kiek laiko virti skanią braškių uogienę, braškių džemas, įvairios braškių uogienės, braškių ir įvairių uogų ir vaisių uogienės

daugiau
Greitai rauginti agurkai Greitai rauginti agurkai

Šviežių agurkų rauginimas, sausas agurkų rauginimas, klasikinio greito agurkų rauginimo receptas, šviežiai rauginti agurkai, agurkų marinavimas, skaniausi marinuoti agurkai, skaniausi rauginti agurkai.

daugiau
Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.

daugiau
Grybai savo sultyse žiemai Grybai savo sultyse žiemai

Grybų konservavimo receptai, baravykų, raudonikių, rudmėsių, voveraičių, gudukų, pievagrybių konservavimas savo sultyse, grybų konservavimas žiemai, grybai savo sultyse žiemai receptas.

daugiau
Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Meksikietiški maisto produktai. Tacos su chili con carne

Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Azijos virtuvės maisto produktai

Tailandietiški, japoniški, kinų padažai ir maisto produkt...

Šaltai spaustas linų sėmenų aliejus
Aliejus maistui

Maistinis aliejus, nerafinuotas aliejus, ekologiškas alie...

Vilniaus majonezas JOGURTINIS SU SKAIDULOMIS

Majonezas neriebus, jogurtinio sko...

Vilniaus majonezas PROVANSALIO

Majonezas švelnus, vidutinio tirštumo, naudojama joduotoji dru...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.