Kelionė į Suomiją automobiliu
Lankytinos vietos Suomijoje, ką veikti Suomijoje, kelionės maršrutas po Suomiją daugiau
Naminis lydytas sūris
2022-05-05 10:25 Peržiūros : 31390 SpausdintiPuikus naminio lydyto sūrelio receptas, kurį pasigaminti labai paprasta. Pabandę nebenorėsite lydyto sūrelio pirkti iš parduotuvės, o gaminsite patys.
Gavosi tikras skanus sūris. Pabandymui galite daryti iš pusės normos.
Paskaninti galima riešutais, prieskoninėmis žolelėmis, grybais, kumpiu ir kt.
Produktai:
500 gramų liesos varškės,
1 kiaušinis,
100 g minkšto sviesto,
1 šaukštelis druskos
1/2 šaukštelio kepimo sodos
Paruošimas:
Imame puodą su storu dugnu. Varškę pertriname per sietelį.
Dedame į puodą, sudedame likusius ingredientus ir labai gerai išmaišome.
Galima varškę sutrinti smulkintuvų.
Statome ant labai mažos ugnies, kaitiname ir maišome, kol masė pasidarys blizgi ir vientisa.
Sudedame į indą, išteptą sviestu, ir dedame į šaldytuvą.
Jei neturite puodo storu dugnu, galima lydyti ant vandens vonelės.
Galina J.
Kategorijos: Sūriai, fermentiniai sūriai, RECEPTAI, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai, Varškė, Virti patiekalai, Prieskoniai, padažai, pagardai, Galinos receptų knyga, Galinos salotos, mišrainės, padažai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
Sveikas_gyvenimas
Puiku Galina! Kaip man patinka tokie sveikesni "pasidaryk pats":D O tas 100 g sviesto į vidų ar palikti ir dubens ištepimui? K gero dar artimu metu iš tokio pobūdžio pasiūlysite?:)
2011-04-15 14:05Helena
Tas sviestas į vidų..ištepimui tik biški :))) Na dar majonezą gaminau...reiks įdėti receptą ...
2011-05-03 13:55