Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Šašlykų marinatas

2022-06-22 00:02   Peržiūros : 1072   Spausdinti


Šašlykas - iš Kaukazo kilęs ir daugelyje Europos šalių prigijęs patiekalas. Todėl kiekviena tauta, ką ten - kiekviena šeima - turi savą šašlyko receptą. Patį geriausią ir garantuojantį nepakartojamą skonį...


Sakoma, kad ruošiant TIKRĄ šašlyką, į marinatą NEGALIMA pilti acto, nes jis tiesiog SUGADINA mėsą. Nereikėtų, anot specialistų, dėti ir druskos - mat ši džiovina šašlyką, o juk norisi sultingo patiekalo.
Mano nuomone, visa tai - tik rekomendacijos, kiekvienas bandymų-atradimų-praradimų keliu atras tai, kas geriausia.

Šašlykų marinatas

Geriausi šašlykų marinatai


1. Granatų sultys, juodieji pipirai, kalendra, pjaustytas ropinis svogūnas, kmyniniai kuminai (Cuminum cyminum - augalas, panašus į petražolę. Jo ilgos, kvapnios, geltonai rudos sėklos kvepia panašiai kaip kmynai.Viduriniuose Rytuose ir Indijoje vartojamos ir sumaltos, ir nemaltos).
2. Apelsinų sultys, garstyčios, medus, supjaustytas svogūnas, šiek tiek česnako, druskos, maltos aitriosios paprikos.
3. Sausas vynas, svogūnas, druska, pipirai, mėgstami prieskoniai,
4. Majonezas, smulkiai pjaustyti svogūnai.
5. Vyno actas, druska, lauro lapas, gvazdikėliai, muskato riešutas, petražolės šaknis, svogūnas, morka, česnakas.
6. Raudonasis arba baltasis sausas vynas, vyno actas, morka, svogūnas, gvazdikėliai, lauro lapas, česnakas, kmynai, kvapnusis pipiras.
7. Svogūnas, pomidorų padažas.
8. Raudonasis sausas vynas, lauro lapas, juodieji pipirai, kadagio uogos.
9. Kefyras, balta duona, svogūnas, druska, pipirai.
10. Smulkiai supjaustytas svogūnas, citina, lauro lapas, pipirai, pomidoras, žalumynai. Mėsą ir prieskonius sudėti sluoksniais.
11. Ropinis svogūnas, petražolė, krapai, pomidorai, druska, pipirai.
12. Galima išbandyti šaltalankių sultis - pasakojama, kad jos net menkiausią mėsos gabalėlį paverčia šašlyku iš didžiosios raidės.
13. O kai kur marinuojant mėsą dar dedami supjautyti burokėliai - ne tik skonis, bet ir žavinga spalva garantuoti.
14. Smulkiai supjaustytas svogūnas, česnako skiltelė, garstyčios, obuolinis actas, mėgstami prieskoniai.
15. Smulkiai supjaustytas svogūnas, česnako skiltelė, stipriai gazuotas mineralinis vanduo, mėgstami prieskoniai.

Granatų marinatas šašlykams

 

Šašlykų receptai

Kiaulienos sprandinės šašlyko marinavimas

Lengviausiai paruošiamas šašlykas yra iš kiaulienos sprandinės. Sprandinė yra minkšta, yra riebaliuko sluoksniukų. Iš sprandinės gaunamas minkštas ir sultingas šašlykas. Sprandinei tinka beveik visi marinatai. Puikiai tiks kefyras, majonezas, alus, mineralinis vanduo, obuolių sultys, granatų marinatas, garstyčios.

 

Reikės:

Kiaulienos sprandinės - 800 g
Rudojo cukraus - 130 g
Sojų padažo - 1 šaukštas
Austrių padažo - 1 šaukštas
Ryžių vyno (galite vietoj jo naudoti cheresą) - 1 šaukštas
Sezamų aliejaus - 1 šaukštas
Jūros druska - 1/2 šaukšto

 

Garstyčiose marinuoti šašlykai

Gaminame:

1. Kiaulienos sprandinę reikia būtinai supjaustyti pailgais plokštesniais gabaliukais iki 60 g.
2. Mėsos gabaliukus sudėti į emaliuotą puodą.
3. Rudąjį cukrų užpilti 3 šaukštais verdančio vandens, o tada supilti visus kitus ingredientus.
4. Mėsą užpilti pasigamintu marinatu. Marinuoti 8 valandas, kas valandą būtų gerai mėsą permaišyti.
5. Kepdami šašlykus, nuolat juos vartykite ir apliekite marinatu.

(Receptas Staselės)


Kalakutienos šašlykas

Reikės:

2 kalakutienos filė
0,5 l gazuoto vandens,
citrinos sultys,
šašlykų prieskonių,
pipirų, truputėlis baziliko, mairūno,
3 svogūnai.

Gaminamas:

Supjaustome kalakutienos filė gabaliukais, svogūną tarkuojame burokine tarka, kad gautųsi svogūnų tyrė. Užpilame mineraliniu vandeniu, įpilame citrinos sulčių, sudedame prieskonius ir viską gerai išmaišome. Jau po 2 valandų galima kepti. Mikšti, sultingi, ypatingai skanūs kalakutienos šašlykai!

(Receptas Jūratės K.)


Sojų šašlykai

 

Reikės:

1 - 2 pakelių sojų paplotėlių (maždaug 150-200g).
Sojų paplotėlius išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje (kaip nurodyta ant pakelio). Išvirusius gabalėlius paspausti rankoje, kad išbėgtų vanduo.

Marinatui:
4-5 šaukštai alyvuogių aliejaus,
3-4 šaukštai sojų padažo,
3 geltonų arba žalių citrinų sulčių,
6 šaukštai sauso balto arba raudono vyno,
2 šaukštai tarkuotos šviežio imbiero šaknies (galite keisti imbiero milteliais),
3 stambiai sutarkuoti svogūnai,
6 susmulkintos česnakų skiltelės,
3 šaukštai medaus arba rudojo cukraus,
2 šaukštai garstyčių, druskos, maltų pipirų,
žalumynų (krapų, svogūno laiškų, čiobrelių, raudonėlių, itališkų žolelių).

Gaminame
Ne metaliniame inde sumaišyti visus, marinatui reikalingus produktus.
Paruoštus sojų paplotėlius apipilti marinatu, uždengti ir palaikyti šaldytuve ne mažiau 5 valandų (geriausiai per naktį).

Išsimarinavusius sojos kepsnelius verti ant iešmų ir kepti virš žarijų. Prieš baigiant kepti, paberkite ant žarijų prieskoninių žolelių.

Pastaba: sojų šašlykai kepa trumpiau nei mėsos. Vartykite ir žiūrėkite, kad dailiai apskrustų. Prie šių šašlykų puikiai tinka "Vilniaus alaus" alus su žolelėmis:)


(Receptas I. G.)


Kaukaziškas šašlykas

(10 asmenų)

Sudėtis:

  • 3 kg avienos (mentė),
  • 0,5 kg svogūnų,
  • lauro lapų,
  • juodųjų pipirų žirneliai,

Garnyrui:

  • žalumynai,
  • baltas stalo vynas.


Gaminimas

Mėsą supjaustykite 5x3x2 cm gabalėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į indą dėkite sluoksnį mėsos, ant jo - svogūnų girežinėlius, penkis pipirų žirnelius, 2 lauro lapus, vėl mėsą ir t.t. Viršutinis sluoksnis turi būti svogūnų. Uždenkite ir prislėkite bei marinuokite 5-6 valandas.
Išėmę mėsą susmeikite ant iešmo ir kepkite virš įkaitintų anglių (atstumas
12-13 cm). Kepdami šlakstykite sūriu vandeniu. Iešmai turi būti sudėti itin glaudžiai, juos apverskite tik vieną kartą.
Patiekite su žalumynais ir vynu.

Šašlykų marinavimas mineraliniame vandenyje

 

Kaukaziškas šašlykas II

(10 asmenų)
Sudėtis:

  • 3 kg avienos sprandinės.

Marinatui:

  • šviežio baziliko (galima pakeisti čiobreliu),
  • pipirų,
  • žiupsnelis druskos.

Po 4-5 valandų marinavimo, 20 minučių galima išspausti citriną ir įpjaustyti svogūno - skonis bus pikantiškesnis.
Gaminimas
Mėsą supjautykite 2,5 x5 cm gabalėliais, gausiai pabarstykite baziliku, pipirais ir išmaišykite. Marinuoti galite visą parą. Kepkite ant gerai įkaitusių anglių, svarbu, kad jų būtų daug.
Prie šašlyko pasiūlykite raudonojo sauso vyno.

Ukrainietiškas šašlykas

(4-6 asmenims)
Sudėtis:

  • 1-1,5 kg ėriuko koja,
  • 1/2 stiklinės aliejaus,
  • 1/2 stiklinės vyno acto,
  • 1/2 stiklinės vandens,
  • 1/2 stiklinės raudonojo sauso vyno,
  • 1 didelis stambiai supjaustytas svogūnas,
  • 1 sutrinta česnako skiltelė,
  • 10 juodųjų pipirų žirnelių,
  • lauro lapas,
  • šiek tiek druskos (ja mėsą pabarstykite baigdami marinuoti).


Gaminimas
Išimkite kaulą ir nulupkite odą, nupjaustykite riebalų perteklių. Supjaustykite mėsą 2,5 x 5 cm gabaliukais ir sudėkite į dubenį. Sumaišykite marinatą, užpilkite ant mėsos ir kruopščiai apvoliokite marinate kiekvieną gabaliuką. Dubenį uždenkite ir kambario temperatūroje marinuokite šašlyką 2 ar daugiau valandų (geriausia - 6 ar 8).
Prieš kepdami, rūpestingai nusausinkite kiekvieną šašlyko gabaliuką. Marinatą pasilikite - pašlakstyti iškepusiai mėsai.
Suvėrę mėsą, iešmus rūpestingai ištepkite aliejumi ir kepkite arti karštų anglių. Iešmus pasukite kas kelias minutes, pašlakstykite aliejumi. Kepkite apie 12 minučių

 

Graikiškas šašlykas

(4 asmenims)

Sudėtis:

  • Apie 500 g mėsos - ėrienos arba vištienos (kubeliais supjaustytos),
  • 2 ropiniai svogūnai.

Marinatui:

  • 1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus,
  • 1/4 stiklinės citrinų sulčių,
  • 1/4 stiklinės raudonojo sauso vyno,
  • 1/2 a.š. smulkiai kapoto česnako,
  • 1 a.š. raudonėlio.


Gaminimas
Sumaišykite visas marinato sudėtines dalis ir marinuokite mėsą apie 3 valandas. Svogūnus supjaustykite griežinėliais ir susmeikite juos ant iešmo po kiekvieno mėsos gabalėlio. Kepkite ant grotelių nuolat pašlakstydami marinatu.
Patiekite su graikiška duona.

 

Indiškas šašlykas

(4 asmenims)
Sudėtis:

  • 1 kg vištienos krūtinėlių.

Marinatui:

  • 8 v.š. jogurto,
  • 3 česnako skiltelės (sutrintos),
  • 2,5 cm dydžio imbiero gabalėlis (smulkiai tarkuotas),
  • 1 citrinos sultys,
  • 1 v.š. ciberžolės,
  • 1 v.š. maltų kmynų,
  • 1 valg.š. maltos kalendros,
  • 1 valg. š. indiškų prieskonių mišinio „garam masala",
  • šiek tiek aitriosios paprikos,
  • druskos.


Dubenyje viską gerai išmaišykite, sudėkite gabaliukais supjaustytą vištieną, marinuokite 2-3 ar daugiau (galima net pusę paros) valandų. Išėmę maukite ant iešmų ir kepkite apie 10 minučių. Patiekite su virtais lęšiais, pabarstę juos prieskoniais.

Šašlykas pomidorų gerbėjams

(4 - 6 asmenims)
Sudėtis:

  • 1 kg kiaulienos sprandinės.

Marinatui:

  • 1 kg šviežių pomidorų (galima pakeisti maždaug 3 litrais pomidorų sulčių),
  • 1 kg ropinių svogūnų,
  • druskos,
  • cukraus,
  • maltų juodųjų pipirų,
  • šiek tiek raudonųjų pipirų.


Gaminimas
Svogūnus ir pomidorus sumalkite mėsmale ir pagal skonį įdėkite prieskonių. Į paruoštą marinatą sudėkite gabaliukais supjaustytą mėsą ir marinuokite mažiausiai 2 valandas.
Išėmę gabaliukus maukite ant iešmo ir kepkite apie 20 minučių, vis pavartydami. Patiekite su biriais ryžiais.

Pekino šašlykas

(4 asmenims)
Sudėtis:

  • 1 kg mėsos (avienos, kiaulienos, jautienos),
  • 150 g ropinių svogūnų,
  • 200 g raudonosios saldžios paprikos,
  • 1 pomidoras,
  • pusė obuolio,
  • 25 g sojos padažo,
  • 25 g chereso arba konjako,
  • 15 g krakmolo,
  • 1 kiaušinis,
  • druskos,
  • pipirų.


Gaminimas

Mėsą supjaustykite 3 cm dydžio gabaliukais. Svogūną supjaustykite griežinėliais. Papriką supjaustykite šiaudeliais, pomidorą ir obuolį - kubeliais. Mėsą sudėkite į indą, sudėkite supjaustytas daržoves, supilkite sojos padažą, cheresą, pabarstykite pipirais, druska, įmuškite kiaušinį, supilkite krakmolą ir viską gerai išmaišykite. Po poros valandų ant trumpų iešmui maukite mėsą, paprikos gabaliukus, svogūną. Kepkite virš karštų anglių.
Patiekite su ryžiais ir sojos padažu.

 

Kiaulienos šašlykas su alumi

(4-6 asmenims)
Sudėtis:

  • 2 kg kiaulienos sprandinės.

Marinatui:

  • 2 -3 svogūnai,
  • 250 ml majonezo,
  • druskos,
  • pipirų,
  • 0,5 l šviesaus alaus.


Atvėsintą, ne itin riebią kiaulienos sprandinę supjaustykite gabaliukais, sudėkite į indą kartu su supjautytais svogūnais, druska ir pipirais. Užpilkite majonezu, išmaišykite ir marinuokite 2-3 valandas.
Likus 15 min. iki kepimo, į indą įpilkite 0,5 litro alaus ir gerai išmaišykite.
Kai sudėsite kepti mėsą, paruoškite padažą - išėmę iš marinato svogūnus, juos pakepinkite, sumaišykite su majonezu ir kečupu.
Aluje marinuoti šašlykai

 

Klasikinis šašlykas

(4 asmenims)
Sudėtis:

  • 1 kg avienos,
  • 5-6 ropiniai svogūnai,
  • pusė stiklinės acto,
  • 20 g avienos taukų,
  • pipirų, druskos.


Garnyrui:

  • 3-4 pomidorai,
  • kuokštelis svogūnų laiškų,
  • 4 v.š. padažo „tkemali",
  • žiupsnelis džiovinto raugeriškio,
  • 1 citrina,



Šašlykui galima naudoti užpakalinę avies koją, inkstus, kepenis. Mėsą supjaustykite nedideliais gabaliukais, sumaišyti su smulkiai griežinėliais supjaustytu svogūnu, druska, pipirais. Indą uždenkite ir pastatytkite šaltai 2-3 valandoms.
Ant iešmo smeikite šašlykus pramaišiui su svogūnų griežinėliais, patepkite ištirpintais avienos taukais. Kepkite 10-15 minučių, asukdami iešmus taip,kad mėsa vienodai iškeptų.
Garnyrui pasiūlykite svogūnų laiškus, griežinėliais supjautytą citriną arba padažą „tkemali", pomidorus. Prieš patiekdami šašlykus pabarstykite juos žalumynais ir džiovintu raugeriškiu.

Havajietiški šašlykai

Hermio šašlykai

Rytietiškas kalakutienos šašlykas

Šašlykas arbatos marinate

Šašlykas iš kiaulienos sprandinės

Šašlykas, paruoštas majoneze

Uzbekiškas avienos šašlykas

Vištienos šašlykas

Vištienos šašlykas su daržovėmis

Kiaulienos kepenėlių šašlykai

Vištienos šašlykas marinuotas jogurte

Vaisių šašlykai

Laisvalaikio gido Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.

 


Kategorijos: Šašlykų marinatai ir kepimas, Grilyje ar ant laužo gaminti patiekalai, Mėsos patiekalų receptai, Joninės 2022
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Kepsniai autentišku "Rodizio" stiliumi

Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...

plovas kazane

Plovas kazane

Kaip kazane pagaminti plovą, kazanai plovams 

Lomo al trapo

Geriausi grilio receptai pasaulyje

Mėsos kepimo grilyje tradicijos pasaulyje ir geriausi receptai 

Uzbekiška „Basma" kazane

Uzbekiška „Basma" kazane

Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma". 

Šašlykų marinatas

Šašlykų marinatas

Marinatai šašlykams ir mėsai, geriausi šašlykų marinatai, šašlykų marinato receptai, įvairiausi šašlyko marinatai, 12 šašlykų gaminimo receptai. 

Malta mėsa ant iešmo arba liulia kebabas

Malta mėsa ant iešmo arba liulia kebabas

Turkiškas kepsnys keptas ant laužo, kebabas ant iešmo, liulia kebabo recepto, maltos mėsos ant iešmo receptas, mėsa su daržovėmis, turkiškas patiekalas. 

Saldūs vištų sparneliai

Saldūs vištų sparneliai

Grilyje kepti vištų sparneliai. 

Kiauliena, marinuota sojos padaže

Kiauliena, marinuota sojos padaže

Kiaulienos sprandinės kepsnys, kiaulienos marinavimas. 

Medžiotojų sriuba Šiurpa

Medžiotojų sriuba Šiurpa

Kaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos. 

Vištienos krūtinelės kepsniai

Vištienos krūtinelės kepsniai

Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas. 

Kalakutienos šašlykas

Kalakutienos šašlykas

Šašlykų marinatas, kalakutienos šašlykas,paukštienos šašlykai,mėsos patiekalai, šašlyko marinavimo receptas. 

plovas ant laužo

Plovas ant laužo

Kaip pagaminti plovą gamtoje ant laužo 

paukštiena jogurto padaže

Vištienos šašlykas marinuotas jogurte

Ypatingame padaže marinuota paukštienos filė, kurią išsikepkite kepsninėje ir mėgaukitės su aštriu salsos padažu. 

ant žarijų kepta marinuota kiauliena

Marinuota kiauliena, kepta ant žarijų

Sultingas kiaulienos kepsnys pagamintas ant žarijų 

Ėriuko mėsa, kepta ant grilio

Kaip iškepti jautienos kepsnį ant grilio

Tobulo jautienos kepsnio iškepimas ant anglių 

Sumuštiniai su šašlyku

Sumuštiniai su šašlyku

Sumuštinių su šašlyku receptas 

kiaulienos sprandinės šašlykas su sojos padažu

Ypatingi Staselės šašlykai

Labai skanūs šašlykai, kurių paslaptis - tinkamai supjaustyta kiaulienos sprandinė ir austrių-sojų padažas! 

Tradiciniai laužo šašlykai

Tradiciniai laužo šašlykai

Geriausias iškylos patiekalas! 

Šašlyko receptas

Šašlyko receptas

Marinatas minkštiems šašlykams 

Paprastasis šašlykiukas su daržovėmis

Paprastasis šašlykiukas su daržovėmis

Mėsos ir daržovių vėrinukai 

Šašlykai

Šašlykai

Šašlykų marinavimo receptas iškylai 

Rytietiškas šašlykas ant grilio

Rytietiškas šašlykas ant grilio

Kalakutienos šašlykas su rytietiškais prieskoniais 

Rytietiškas kalakutienos šašlykas

Rytietiškas kalakutienos šašlykas

Paukštienos mėsa marinuojama majonezo ir įvairių prieskonių mišinyje. Kepama su žiediniu kopūstu. 

sojos šašlykas

Sojų šašlykai

Neįprastas šašlykas iš sojų - vyno, medaus, garstyčių ir imbiero marinate. 

Vištienos šašlykas su daržovėmis

Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą. 

Šašlykas arbatos marinate

Šašlykas arbatos marinate

Kiaulienos marinuotos arbatoje ir majoneze šašlykas 

Hermio šašlykai

Hermio šašlykai

"Klasikinis tarybinis" šašlykų receptas su itin svarbiais, šašlyko skonį įtakojančiais niuansais. 

Lašiša teriyaki

Lašiša teriyaki

Grilyje kepta lašiša. 

Kalakutienos šašlykai ir kotletai

Kalakutienos šašlykai ir kotletai

Kalakutiena, marinuota sojos medaus acto padaže.  

Šašlykai marinuoti sojų padaže

Šašlykai marinuoti sojų padaže

Marinuoto sojų padaže ir prieskoninėnėse žolelėse šašlyko receptas 

Grilyje kepti vištos sparneliai

Grilyje kepti vištos sparneliai

Marinuoti vištos sparneliai su sojos padažu 

Ant žarijų kepti šonkauliukai

Kiaulieno šonkauliukai, marinuoti sojos padaže 

Havajietiški šašlykai

Saldžiarūgščiu padažu aptepami vištienos, ananaso ir paprikos gabaliukai kepami virš laužo arba grilyje. 

Aštrūs šašlykai

Aštrūs šašlykai

Aštriai marinuoti šašlykai 

Vištienos vėrinukai

Vištienos vėrinukai

Vištienos šašlykas su daržovėmis 

persikai su kumpiu

Persikai su kumpiu

Ypatingai kumpio, persikų ir "Gorgonzola" sūrio skoniai atsiskleis, jei kepsite vėrinukus ant grotelių. 

lašišos kepsnys

Lašišos kepsnys

Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais. 

Kiaulienos kepenėlių šašlykai

Keptų ant laužo kiaulės kepenų su daržovėmis receptas 

vištienos vėrinukai

Vištienos – daržovių vėrinukai

Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą. 

Vištienos krūtinelė ant grotelių

Marinato receptas vištienai iš Galinos Jagello virtuvės. 

Ant grotelių kepti šonkauliai

Pikantiški šonkauliukai ant grotelių

Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų. 

Vištienos kepsneliai

Kepta vištiena 

Vėdarai

Vėdarai - kiška

Ant grotelių kepti vėdarai. 

Tortilijos su vištiena ir daržovėmis

Tortilijos su vištiena ir daržovėmis

Tortilijos ant grilio. 

Keptas sūris

Keptas sūris

Kepsninėje keptas sūris. 

Šonkauliukai

Glazūruoti šonkauliukai

Prisigėrę dūmų kvapo, su švelniu imbiero, medaus, čili ir rozmarino skoniu... 

Vištos krūtinėlė su apkeptomis ir grietinėlėje troškintomis daržovėmis

Vištos krūtinėlė su apkeptomis ir grietinėlėje troškintomis daržovėmis

Vištos krūtinėlė su apkeptomis ir grietinėlėje troškintomis daržovėmis 

Grilyje kepta šoninė

Grilyje kepta šoninė

Grilyje kepta šoninė 

Grotelėse kepti vištienos suktinukai

Grotelėse kepti vištienos suktinukai

Grotelėse kepti vištienos suktinukai 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Kompanijų produkcija
Kepsniai autentišku "Rodizio" stiliumi

Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...

Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Lomo al trapo Geriausi grilio receptai pasaulyje

Mėsos kepimo grilyje tradicijos pasaulyje ir geriausi receptai

daugiau
Uzbekiška „Basma" kazane Uzbekiška „Basma" kazane

Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".

daugiau
Šašlykų marinatas Šašlykų marinatas

Marinatai šašlykams ir mėsai, geriausi šašlykų marinatai, šašlykų marinato receptai, įvairiausi šašlyko marinatai, 12 šašlykų gaminimo receptai.

daugiau
Medžiotojų sriuba Šiurpa Medžiotojų sriuba Šiurpa

Kaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos.

daugiau
Ėriuko mėsa, kepta ant grilio Kaip iškepti jautienos kepsnį ant grilio

Tobulo jautienos kepsnio iškepimas ant anglių

daugiau
Skiedros lašišos rūkymui Kaip grilyje išrūkyti lašišą

Greitas lašišos išrūkymas grilyje

daugiau
Iškylautojų šonkauliai Grilio patiekalai

Mėsos, žuvies, daržovių ir pievagrybių grilio patiekalai

daugiau
joninių receptai Joninių receptai: ką kepsime, kuo užkandžiausime ir gaivinsimės

Receptai Joninėms: užkandžai, kepsniai iš paukštienos, kiaulienos, žuvies, šašlykai, gaivieji ir alkoholiniai kokteiliai.

daugiau
Kaip užkurti laužą gamtoje Kaip saugiai ir greitai užkurti laužą?

Turistiniame žygyje ar per Jonines parodykite savo žinias kaip užkurti laužą, su šiais patarimais laužą įkursite ir lyjant lietui.

daugiau
Renkamės kepsninę

Kepsninių tipai: griliai, barbekiu, šašlykinės, šoninio kepimo kepsninės, lauko židiniai. Kaip išsirinkti tinkamą ir kaip kepti.

daugiau
Kompanijų produkcija
Kepsniai autentišku "Rodizio" stiliumi

Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.