
Ką Taro kortos Jums žada 2023 gruodžio mėnesį?
Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių. daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Tai yra vieno puodo patiekalas, kai yra pagaminama viskas vienu metu ir gaunate net du patiekalus - ir sriubą ir pagrindinį valgį. Tai - uzbekų nacionalinis patiekalas - basma. Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.
Mėsa tinka bet kokia, ką mėgstate, tuo ir išklojate kazano sienas. Svarbu tik pačiame dugne pakloti gabalą lašinio, riebios šoninės ar kokio kito riebalo.
Ant mėsos daržoves sluoksniuojate tokiu eiliškumu: ant mėsos - svogūnai, paskui morkos, tuomet pomidorai.
Tinka visos jūsų mėgstamos daržovės. Gerai dar paskaninti keliais rūgščiasaldžiais obuoliais.
Bulves sudedame prieš pat pabaigą, užberiame pjaustytais kopūstais, o viską „karūnuojame" uždengdami turinį kopūsto lapais.
Dėl smulkinimo: daržoves galite pjaustyti kuo grubiau. Nepamirškite sluoksniuojant vis padruskinti. Jokio vandens.
Užvožus kazaną dangčiu, dedame ant kaitrios ugnies. Neilgai trukus išgirsite, kad viduje burbuliuoja, užuosite pirmus besiveržiančius kvapus, tai ženklas, kad reikia ugnį sumažinti iki minimumo ir taip laikyti dvi valandas. Kadangi aš taip nepasielgiau, palikau degti malkas (o reikėjo išimti), patiekalas gavosi ne visai toks, kokį mačiau, bet tikrai ne mažiau skanus. Tiesiog visos sultys per tas dvi valandas išgaravo pro kazano kraštus. Turėjo būti pusiau sriuba, pusiau troškinys. Ir jokiu būdu nenukelkite tas dvi valandas dangčio, nesmalsaukite, viską sugadinsite.
Kiekių nerašau, darykite iš akies. Mano 12-s litrų kazanas užsipildė iki viršaus, šiek tiek su kalneliu, taip ir turėtų būti. Originale mačiau, kad dangtį dar prispaudžia apverstu puodu, o ant jo - plyta.
Alkanų žmonių neprisileiskite arti, kvapai tas dvi valandas varys iš proto.
Atvožus dangtį kopūsto lapus galite išmesti, jie savo vaidmenį jau atliko, o visa kita permaišome samčiu, ir SKANAUS !
ASTRAS
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...
Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".
Marinatai šašlykams ir mėsai, geriausi šašlykų marinatai, šašlykų marinato receptai, įvairiausi šašlyko marinatai, 12 šašlykų gaminimo receptai.
Turkiškas kepsnys keptas ant laužo, kebabas ant iešmo, liulia kebabo recepto, maltos mėsos ant iešmo receptas, mėsa su daržovėmis, turkiškas patiekalas.
Kaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos.
Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas.
Šašlykų marinatas, kalakutienos šašlykas,paukštienos šašlykai,mėsos patiekalai, šašlyko marinavimo receptas.
Ypatingame padaže marinuota paukštienos filė, kurią išsikepkite kepsninėje ir mėgaukitės su aštriu salsos padažu.
Labai skanūs šašlykai, kurių paslaptis - tinkamai supjaustyta kiaulienos sprandinė ir austrių-sojų padažas!
Paukštienos mėsa marinuojama majonezo ir įvairių prieskonių mišinyje. Kepama su žiediniu kopūstu.
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
"Klasikinis tarybinis" šašlykų receptas su itin svarbiais, šašlyko skonį įtakojančiais niuansais.
Saldžiarūgščiu padažu aptepami vištienos, ananaso ir paprikos gabaliukai kepami virš laužo arba grilyje.
Ypatingai kumpio, persikų ir "Gorgonzola" sūrio skoniai atsiskleis, jei kepsite vėrinukus ant grotelių.
Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais.
Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą.
Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų.
Prisigėrę dūmų kvapo, su švelniu imbiero, medaus, čili ir rozmarino skoniu...
Vištos krūtinėlė su apkeptomis ir grietinėlėje troškintomis daržovėmis
Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...
Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių. daugiau
Neįsivaizduojame savo gyvenimo be populiariųjų produktų, tačiau, jei nusprendėte pradėti sveikai maitintis, bent kuriam laikui kai kurių iš jų reiktų atsisakyti.
Orkaitėje kepta kiaulienos karka, kiaulienos karkos aluje receptas, kiaulienos karka troškinta aluje, karka su bulvėmis.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".
Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas
Orkaitėje kepta kiaulienos karka, kiaulienos karkos aluje receptas, kiaulienos karka troškinta aluje, karka su bulvėmis. daugiau
Mėsos kepimo grilyje tradicijos pasaulyje ir geriausi receptai
daugiauUzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".
daugiauMarinatai šašlykams ir mėsai, geriausi šašlykų marinatai, šašlykų marinato receptai, įvairiausi šašlyko marinatai, 12 šašlykų gaminimo receptai.
daugiauKaip išvirti žvėrienos sriubą šiurpą, medžiotojų sriubos Šiurpa receptas, medžiotojų sriubos gaminimas, žvėrienios sriuba, medžiotojų sriuba iš žvėrienos.
daugiauReceptai Joninėms: užkandžai, kepsniai iš paukštienos, kiaulienos, žuvies, šašlykai, gaivieji ir alkoholiniai kokteiliai.
daugiauTuristiniame žygyje ar per Jonines parodykite savo žinias kaip užkurti laužą, su šiais patarimais laužą įkursite ir lyjant lietui.
daugiauKepsninių tipai: griliai, barbekiu, šašlykinės, šoninio kepimo kepsninės, lauko židiniai. Kaip išsirinkti tinkamą ir kaip kepti.
daugiauSkanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.