Šokoladiniai kiaušiniai ant pagaliuko „Tinginiams“

Reikalingi produktai:
400 g sausainių „Gaidelis" (ar kažkokių panašių) trupinių;
180 g sviesto;
1 kondensuoto pieno indelio;
4-6 v. šaukštai kakavos miltelių;
Sauja migdolų (galima naudoti ir kitokius riešutus);
Įvairių pabarstukų: sezamo seklų, kokoso drožlių ir kt.

Šokoladiniai kiaušiniai ant pagaliuko „Tinginiams"

Gaminimo eiga:
Sviestą reikia ištrinti, sumaišyti su kondensuotu pienu, kakava, sausainių trupiniais (geriausia sausainius tiesiog sutrupinti ar sumalti) ir viską gerai išmaišius, bent pusvalandį palaikyti šaldytuve, kad tešla pastingtų. Tuomet šiek tiek aliejumi išteptom rankom jau galima formuoti kiaušinius, į kurių vidų įdedamas siurprizas: migdolo, lazdyno, graikiškas ar koks kitoks riešutas. Kiaušinio išorė apvoliojama sezamo seklų, kokoso drožlių ar papuošimų rutuliukuose (čia jau kiekvieno fantazija), kiaušiniai pasmeigiami ant pagaliukų ir vėl bent valandai patalpinami į šaldytuvą, kad sustingtų.

Skanaus!
Edita A.

astrinuomone
Straipsnio vertinimas: 10

Labai stilinga, sveikinu!

2012-04-17 17:47