Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Reikalingi produktai:
200 g sausainių „Gaidelis" (ar kažkokių panašių) trupinių, apie 150 g sviesto, 100 g cukraus miltelių, 100ml pieno, pusė stiklinės kakavos miltelių, sauja migdolų (galima naudoti ir kitokius riešutus) bei smulkintų riešutų arba džiūvėsių trupinėlių kiaušinių apvoliojimui.

Gaminimo eiga:
Sviestą reikia ištrinti su cukraus milteliais, kakava (arba šokoladinio skonio cukraus milteliais), suberti sausainių trupinius (geriausia sausainius tiesiog sumalti), pieną ir viską gerai išmaišius, porą valandų palaikyti šaldytuve. Tuomet šiek tiek aliejumi išteptom rankom jau galima formuoti kiaušinius, į kurių vidų įdedamas siurprizas: migdolo, lazdyno, graikiškas ar koks kitoks riešutas. Kiaušinio išorė apvoliojama riešutų, džiūvėsių trupiniuose, smulkintame kokose ar papuošimų rutuliukuose (čia jau kiekvieno fantazija) ir vėl bent trumpam kiaušinius reikia palaikyti šaldytuve, kad sustingtų.
Kad kiaušiniai nebūtų vieniši, galima juos patalpinti lizdeliuose - krepšeliuose (šie pirkti parduotuvėje). Dekorui galima naudoti melisos lapelius ir plaktą grietinėlę su cukrumi ir želatina.
Puikiai tiek mažiems, tiek dideliems smaguriams. Skanaus!

Edita A.