Sluoksniuotos tešlos vamzdeliai su kremu

• 
• 
• 
• 
• 

Gavosi 12 vamzdelių

• 1 pok. bemielės sluoksniuotos tešlos (6 lapeliai);
• aliejaus vamzdelių aptepimui;
• kiaušinis aptepimui;

• Kremui:
• 300 ml. grietinėlės;
• 250 g mascarponės sūrio;
• 4 valg.šaukštai cukraus pudros;
• citrinos žievelės

Išplakame grietinėlę su cukraus pudra ir po truputį įmaišome mascarponę ir citrinos žievelę.
Išmaišome kad gautųsi vientisa masė.

Metalinius vamzdelius aptepame su aliejumi.
Tešlą atšildome, lengvai pakočiojame ir supjaustome išilgai juostelėmis.
Imame vamzdelį ir gražiai apsukame tešlos juostelėmis, aptepame kiaušinio plakiniu.
Dedame į skardą ir dedame į įkaitintą iki 200 C  karščio orkaitę.
Kepame maždaug 20 min, kol gražiai paruduos.

Atvėsiname ir nuimame vamzdelius nuo formelių.
Kremą sudedame į konditerinį maišelį ir užpildome juo vamzdelius.

Skanaus!

Receptas ir nuotraukos Galinos J.