Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Nerealiai gardūs ir visad pavykstantys 4 skonių keksiukai

2012-04-19 09:18   Peržiūros : 1296   Spausdinti


Reikailingi produktai:


Tešlai:
400 ml Malsenos miltų
200 ml pieno
100 g sviesto
2 kiaušiniai
100 g cukraus
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
1 citrinos nutarkuota žievelė
žiupsnelis druskos

Įdarams ir papuošimams:
sauja razinų
3 šaukštai brendžio
1 arbatinis šaukštelis spalvotų pabarstukų
2 šaukštai kakavos
100 g juodojo šokolado
50 g sviesto
žiupsnelis migdolų drožlių
sauja džiovintų vaisių
keli grūdeliai citrinos rugšties
1 kiaušinio baltymas
cukraus pudra
sauja šaldytų uogų

Gamyba:
1. Kiaušinius reikia išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki vientisos masės.
2. Sviestą ištirpinti, sumaišyti su pienu bei tarkuota citrinos žievele.
3. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir druska.
4. Galiausiai sumaišyti kiaušinių - cukraus masę su pieno, sviesto ir citrinos žievelės mase bei miltais.
5. Tešlą padalinti į 4 dalis.
6. Į pirmąją dalį įdėti brendyje mirkytų razinų.
7. Į antrąją dalį suberti pjaustytus džiovintus vaisius.
8. Į trečiąją dalį įberti kakavos.
9. Į ketvirtąją dalį įberti šaldytų uogų.
10. Visas mases gerai išmaišyti ir konditeriniu maišeliu sudėti į keksiukų formeles, užpildant 2/3 formelių.
11. Kepti iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių.
12. Ištraukus keksiukus šiek tiek pravėsinti ir papuošti.
13. Keksiukus su razinomis puošti iš baltymo, citrinos rūgšties bei cukraus pudros pagamintu glajumi, razinomis bei pabarstukais. Keksiukai su džiovintais vaisiais gražiai atrodys papuošti tuo pačiu glajumi ir pabarstyti džiovintais vaisiais. Keksiukus su kakava gražu puošti su sviestu tirpintu šokoladu ir apibarstyti migdolų drožlėmis. Na, o keksiukai su uogiene gražiai atrodys papuošti šaldytomis uogomis.

 

Vilma Staskevičienė

Rekomenduojame keksiukų tešlą gaminti su Malsenos kvietiniais miltais "Karališki".

Aukščiausios rūšies "Malsena Karališki" kvietiniai miltai. Smulkaus malimo mažiausią peleningumą turintys Premium klasės miltai, „Malsena Karališki" tarp profesionalų vertinami dėl jiems neprilygstamų tokių savybių kaip purumas bei ypatingas baltumas.

Šie miltai puikiai tiks visiems, mėgstantiems kepti tortus, biskvitus, sausainius, varškės pyragus, trapius pyragus ir netgi šakočius ar naminius makaronus.

 

Dalyvauk Geriausio recepto konkurse su "Malsena" ir Tu - prizai itin viliojantys!


Kategorijos: 6. Pyragai, tortai, sausainiai, 5. Desertai, RECEPTAI, Geriausio recepto konkursas su MALSENA, Miltiniai, kruopų patiekalai
Baklava

Saldumynas "Baklava"

Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų. 

Snickers tortas

Snickers tortas

Gardus tortas su karamele 

Želė deserto receptas

Želatininis pudingas su braškėmis

Puošnus ir skanus želatininio pudingo su braškėmis receptas 

Patiseri kremo desertas

Patiseri kremo desertas

Kiprietiškas pieno ir kiaušinių kremo, vaisių ir trupintų sausainių desertas. 

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladiniai kiaušiniai lizdeliuose

Šokoladinių sausainių receptas 

Šokoladiniai kiaušiniai ant pagaliuko „Tinginiams“

Šokoladiniai kiaušiniai ant pagaliuko „Tinginiams“

Nuostabus ir skanus desertas dideliems ir mažiems. 

Varškės-obuolių pyragas

Varškės-obuolių pyragas

Kreminis, švelnaus skonio su malonia obuolių rūgštele... 

RICOTTA pyragas

Šokoladinis pyragas su rikota ir grietinėle

Šokoladinio pyrago receptas 

Keksas

Šakočio skonio keksas

Orkaitėje kepamo kekso su kiaušiniais receptas 

Braškiniai putėsiai su makaronų kepurėle

Braškiniai putėsiai su makaronų kepurėle

Naujas konkurso „Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais" receptas  

Itališkas desertas Bunet

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco) 

Pyragėliai su juodaisiais serbentais

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su juodaisiais serbentais 

Saldainiai su karamelizuotais riešutais

Naminiai saldainiai su karamelizuotais riešutais 

Citrininiai keksiukai

Citrininiai keksiukai

Purūs citrininiai keksiukai šventiniam stalui 

Indiški ledai su apelsinais ir anakardžiais

Kitoks kalėdinis desertas su indišku prieskoniu 

Keksiukai vaiko gimtadieniui

Keksiukų vaikų stalui receptas 

 Velykiniai pyragėliai

Velykiniai pyragėliai

Naujas velykinių receptų konkurso su majonezu "Vilnius" receptas!  

Velykiniai pyragaičiai su persikais ir varške

Velykiniai pyragaičiai su persikais ir varške

Velykinis desertas su persikais 

Pistacijų pyragas su spanguolėmis

Pistacijų pyragas su spanguolėmis

Šventinis pyragas su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis 

Apelsinų pyragas su razinomis

Apelsinų pyragas su razinomis

Apelsinų pyrago receptas 

Tortas „Vyšnių trobelė"

Tortas „Vyšnių trobelė"

Naminis šventinio torto receptas 

Kalėdinis graikiško jogurto tortas

Jogurtinio torto receptas 

Panakota su avietėmis

Panakota su avietėmis

Itališka grietinėlės želė desertas 

Maskarponės tortas su persikais ir mangais

Maskarponės tortas su persikais ir mangais

Maskarponės sūrio tortas 

Tortas „Apsnigta vasara"

Tortas „Apsnigta vasara"

Aromatingas tortas su uogomis 

Canneles Bordelais

Canneles Bordelais

Prancūziški pyragaičiai šventiniam stalui 

Želė taurėje

Želė taurėje

Šventinis desertas Kalėdų stalui 

Kalėdinė pilis

Kalėdinė pilis 2013

Pilies iš kepinių statybos paslaptys 

Spalvota žėlė

Spalvota žėlė

Tikra stalo puošmena 

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Ledų desertas vafliniame krepšelyje 

Triufeliai

Triufeliai

Naminiai triufeliai - pats skaniausias gardumynas šventiniam stalui 

Kalėdinis pyragas

Kalėdinis pyragas

Kalėdinio pyrago receptas su vaisiais, likeriu 

Citrininis keksas su spanguoliniu įdaru

Citrininis keksas su spanguoliniu įdaru

Citrininio kekso receptas 

Moliūginis varškės pyragas

Moliūginis varškės pyragas

Pyragas su moliūgais ir varške 

Damų desertas

Damų desertas

Desertas, kvepiantis Italia 

Nekepti sausainiai iš duonos lazdelių

Nekepti sausainiai iš duonos lazdelių

Nekeptų sausainių receptas 

Gaivus ir lengvas varškės pyragas

Gaivus ir lengvas varškės pyragas

Greitas ir paprastas desertas 

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu

Nekeptas maskarponės pyragas su baltuoju šokoladu  

Baltojo šokolado pyragas

Baltojo šokolado pyragas

Kitoks šokoladinio pyrago receptas 

Bustrengo (bolonietiškas obuolių pyragas)

Bustrengo (bolonietiškas obuolių pyragas)

Itališko obuolių pyrago receptas 

Itališkas desertas Tiramisu

Itališkas desertas Tiramisu

Populiarus itališkas desertas 

Tiramisu

Tiramisu

Naminio tiramisu torto receptas 

Indiškas desertas "Gajar Ka Halwa"

Indiškas desertas "Gajar Ka Halwa"

Indiška morkų chalva 

Indiškas kriaušių pyragas

Indiškas kriaušių pyragas

Indiško kriaušių pyrago receptas 

Sojų chalva

Sojų chalva

Indiškas saldumynas - chalva su džiovintais vaisiais 

Saldus ir gaivus tinginys per 3 minutes

Saldus ir gaivus tinginys per 3 minutes

Balto tinginio receptas 

Kokosiniai sausainiai

Kokosiniai sausainiai

Gardūs kokosiniai sausainiukai 

Biskvitinis pyragas su džiovintais vaisiais

Biskvitinis pyragas su džiovintais vaisiais

Biskvitinis pyragas iškylai 

Arbūzinė atgaiva

Arbūzinė atgaiva

Gaivus vasariškas desertas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Mankšta 28 nėštumo savaitę 28 nėštumo savaitė

Jūsų mažasis pilvelio gyventojas jau gali turėti daug plaukučių

Lankytinos vietos Kopenhagoje Ką pamatyti Kopenhagoje? Lankytinos Danijos sostinės vietos

Trumpas gidas į gražiausias vietas Kopenhagoje. Patarimai, ką ten pamatyti ir kur nuvažiuoti.

kelione i Danija,  Jutlandija Kelionė į Daniją: Jutlandija

Kelionė į Jutlandiją, Danijos šiaurę. Gražiausi gamtos kampeliai ir objektai.

Populiariausi kvepalai moterims Populiariausi moteriški kvepalai

Populiariausi kvepalai moterims, perkamiausi ir geriausi kvepalai

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Cukinijos su ananasais Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Pomidorai, nušveičiantys “dūšią“

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.