Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Dariau torto formoje, kurios kraštai nusiima.
Šokolado sluoksnis gavosi plonas. Galima rinktis mažesnę formą, jei norite, kad šokolado sluoksnis būtų aukštesnis.
Formos skersmuo 23 cm.
Pagrindui:
2 pakeliai sausainių "Gaidelis" arba "Selga"
150 g sviesto
Įdarui:
80 ml pieno
200 g maskarponės arba rikotos sūrio
200 g juodo šokolado (ne mažiau 52% kakavos)
2 kiaušiniai
cukraus pudra apibarstymui
Paruošiame pagrindą:
Smulkintuvu arba mėsmale sumalame sausainius.
Ištirpiname ir atvėsiname sviestą, sumaišome su maltais sausainiais.
Turi gautis drėgna, biri masė.
Sudedame ją į torto formą ir stipriai spaudžiame, taip suformuojame pagrindą.
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių.
Dedame į orkaitę mūsų pagrindą ir kepame 10 min. Išimame ir paliekame vėsti, kol ruošime įdarą.
Orkaitės neišjungiame.
Įdarui:
Sulaužome gabaliukais šokoladą, įmušame kiaušinus.
Puode gerai išmaišome pieną ir sūrį. Statome ant ugnies ir pašildome. Mišinys turi būti gana karštas.
Užpilame karštą mišinį ant šokolado ir plakimo šluotele maišome tol, kol šokoladas visiškai ištirps.
Galima tai daryti karštoje vandens vonelėje.
Supilame šokoladinę masę ant sausainių pagrindo ir dedame į orkaitę.
Kepimo laikas maždaug 10 min. Reikia stebėti - šokoladinis viršus turi lengvai apkepti, judinant formą, jis turi taip pat šiek tiek judėti - tada jis bus švelnesnis.
Ataušiname ir dedame į šaldytuvą nors valandai.
Apibarstome su cukraus pudra.
Galina Jagello
Rekomenduojame pyragą gaminti su Malsenos mišiniu šokoladiniam pyragui.
Miltinis mišinys ŠOKOLADINIAM pyragui suteiks Jums galimybę bet kada nustebinti svečius, mažiau nei per valandą patiekiant ant stalo karštą, dar garuojantį sodrios spalvos ir nuostabaus aromato pyragą, padengtą blizgia kakavine glazūra. Aptirpę šokolado gabaliukai pyrago viduje suteikia jam nepakartojamą skonį, ypač derantį prie puodelio kavos.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Desertas prie kavos arbatos, trapus tešlos desertas, virtų “gėlyčių” receptas, kepinių receptas.
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
Voveraičių formos sausainiai, saldžių voveruškų receptas, voveraičių formos žagarėliai, desertinės voveraitės, voveraitės iš tešlos.
Sausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas.
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
Skonių gausybė, spalvos ir šiurpuliukai – visa tai tradiciniai prancūziški desertai.
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
Kiprietiškas pieno ir kiaušinių kremo, vaisių ir trupintų sausainių desertas.
Nuostabus ir skanus desertas dideliems ir mažiems.
Naujas konkurso „Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais" receptas
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Antroji vasaros atostogų pusė – tai pats tinkamiausias laikas pradėti ruoštis artėjantiems mokslo metams. Verta pasirūpinti ne tik mokykliniais reikmenimis, bet ir jaunių drabužių spinta, kuri puikiai pasiteisins pamokų ir užklasinės veiklos metu. Svarstai, kas turėtų joje atsirasti? Surinkome svarbiausius dalykus, kurie padės Tavo vaikui įžengti į naujus mokslo metus! daugiau
Geriausi katastrofų filmai
Populiariausi visų laikų katastrofų filmai apie nelaimes - nuo ateivių ir žemės drebėjimų iki gaisrų ir potvynių.
Siauralapis gaurometis
Gauromečio arbata, gauromečio arbatos fermentavimas, gauromečio arbatos nauda
Marinuoti agurkai
Agurkų marinavimas, agurkų marinavimo receptas, kaip marinuoti agurkus, agurkų marinavimo pažingsninė instrukcija
Vaistažolės nuo cholesterolio
Kaip sumažinti cholesterolio kiekį organizme, prieskoniniai, vaistiniai augalai, daržovės ir vaisiai nuo cholesterolio
Morkų ir pomidorų mišrainė
Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.
Marinuoti agurkai ir pomidorai
Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.
Cukinijų mišrainė žiemai
Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais, cukinijų mišrainė žiemai receptas, cukinijų mišrainė su morkomis ir paprikomis, cukinijų, morkų, svogūnų ir pomidorų mišrainė.
Burokėlių mišrainė su grybais žiemai
Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais, burokelių mišrainės su grybais žiemai receptas, burokėliai su grybais, burokėlių mišrainės receptas.
Kaip žvejoti karosus, pašarai ir masalai karosams. daugiau
Virtos “gėlytės”
Desertas prie kavos arbatos, trapus tešlos desertas, virtų “gėlyčių” receptas, kepinių receptas.
daugiau
Krepšeliai su baltymų kremu
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
daugiau
Saldžios voveruškos
Voveraičių formos sausainiai, saldžių voveruškų receptas, voveraičių formos žagarėliai, desertinės voveraitės, voveraitės iš tešlos.
daugiau
Sausainių pyragas su varške
Sausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas.
daugiau
Kreminis obuolių pyragas su varške
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
daugiau
Prancūziški desertai
Skonių gausybė, spalvos ir šiurpuliukai – visa tai tradiciniai prancūziški desertai.
daugiau
Saldumynas "Baklava"
Nuodėmės vertas turkiškas gardumynas iš plonai iškočiotos tešlos lakštų, sirupo ir riešutų.
daugiau
Želatininis pudingas su braškėmis
Puošnus ir skanus želatininio pudingo su braškėmis receptas
daugiau
Patiseri kremo desertas
Kiprietiškas pieno ir kiaušinių kremo, vaisių ir trupintų sausainių desertas.
daugiau
Šokoladiniai kiaušiniai ant pagaliuko „Tinginiams“
Nuostabus ir skanus desertas dideliems ir mažiems.
daugiau
Cukrus: 10 nutylėtų faktų...
Ar žinote, jog geisdami cukraus skonio jau gimstame arba, kaip iš cukraus pasigaminti depiliuojantį vašką?
daugiau
Braškiniai putėsiai su makaronų kepurėle
Naujas konkurso „Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais" receptas
daugiau
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
daugiau
Pyragėliai su juodaisiais serbentais
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su juodaisiais serbentais
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Sužinok, kaip paprastai paruošti gražų pyragą daugiau
