Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Ežerinių stintų – stintelių žvejyba

2010-02-10 10:49   Peržiūros : 8469   Spausdinti


Stintų žvejybaVienas iš ledynmečio reliktų giliuose Lietuvos ežeruose - ežerinė stinta, dar vadinama stintele. Tai stintinių šeimos (Osmeridae) šeimos žuvis, porūšis - europinė stinta (Osmerus eperlanus eperlanus). Gyvena giliuose ežeruose, tokių ežerų Lietuvoje apie 50 (Asveja, Baluošas, Baltieji ir Juodieji Lakajai, Siesartis, Tauragnai). Tai tokie ežerai, kuriuose net ir šilčiausiais periodais vandens temperatūra prie dugno išlieka apie 12 - 16 laipsnių.
Stintos užauga iki 20 centimetrų ilgio ir 70 g svorio. Daugiausiai "stintininkams" žinomuose Asvejos ir Baluošo ežeruose dažniausiai kimba mažesni, 12-15 cm ilgio apie 30 g egzemplioriai. Teigiama, kad didžiausios stintos pagaunamos Tauragnų ežere.
Daugiausia maitinasi planktoniniais vėžiagyviais.

Stintelių sistema

Stintų žvejybai naudojamos kelios sistemos. Ilgoji sistema, ji nėra labai patogi, tačiau su ja galima patikrinti platesnius vandens sluoksnius. Tokioje sistemėlėje kabliukai arba avižėlės rišami kas 70 - 100 cm. Naujokams nerekomenduočiau dėti daugiau 5 kabliukų, tuo tarpu pats naudoju sistemėles iš 8-10 kabliukų. Tokią sistemėlę verta naudoti tuose ežeruose, kur gilūs plotai užima didelius ežero plotus, stintų nėra daug arba neturite echoloto.
Ten, kur duobės nedidelės, naudojama trumpa sistemėlė iš 5-6 kabliukų, kurių bendras ilgis neviršija 2 metrų.
Greitam nuleidimui sistemos apačioje užrišamas 15-20 g švinas. Pačios sistemėlės gale suktukas su karabinu, kad butų galima lengvai nukabinti nuo pagrindinio valo ir susukti ant putplasčio 10x3x3 cm gabaliuko. Pagrindinis valas 0,15-0,2 mm, standus, pavadėliams 0,1 mm. Avižėlė arba kabliukas 3-5 cm nuo pagrindinio valo. Naudojamas spyruoklinis sargelis su dideliu ryškiu burbulu.
Dėl naudojamų kabliukų ar avižėlių ir masalų gali kilti daug diskusijų. Bent man labiausiai pasiteisino fosforinė avižėlė, gerokai mažesnė nei naudojamos Kuršių mariose, su raudonu galu. Kabinu musės lervą ir 4-5 trūklius. Nors kartais geriau kimba ant kabliuko be jokio fosforo.

 

 

Ežerinių stintų žvejyba

Labiausiai žinomos stintų žvejybos vietos - Asvejos ar Baluošo ežerai. Čia yra apie 8 žinomos stintinės vietos. Sezono metu jas nesunku rasti dėl „kolūkio", čia stintos laikosi būriais. Tačiau šituose ežeruose stintos pasitaiko nedidelės. Giliuose ir turinčius didelius gilių vietų plotus stintas žvejoti sunkiau, tokiuos ežeruose, kaip Aisetas, Tauragnai be echoloto sėkmingos žvejybos galima nelaukti. Žiemos viduryje čia stintos mažai būriuojasi, laikosi pavieniui ir mažai migruoja. Pastebėjau, kad migracija vyksta palei šlaitą, į skirtingus gylius ir link vakaro kyla į pakrantę. Reikia ieškoti vietų, kur laikosi stintos. Galima pradėti žvejoti, pastebėjus didesnius planktono būrius (dažnai jų dideli būriai gerai atsispindi jautriai nustatytame echolote). Skirtingu dienos metu planktonas migruoja į įvairius gylius, paskui juos migruoja ir stintos. Geriausia gaudyti giliausiose duobės vietose, tačiau prieš leidžiant sistemą, verta pavaikščioti su echolotu ir paieškoti, kur rodo daugiausiai stintelių. Pavasarį, nuo kovo vidurio, stintos ima būriuotis, tačiau vienoje vietoje dažniausiai nestovi, ypač didelėse duobėse, praverčia eketės ir judėjimas su tuntu.
Ilgoji sistema praktiškai nenaudojama pučiant stipriam vėjui. Užkibus traukiama rankomis, metant valą žiedais. Priėjus iki kabliukų, pirmasis iškeliamas kaip galima aukščiau ir padedamas kaip galima toliau,  sukant žiedu valą dedamas arčiau eketės ir truputį į šoną, kitas vėl arčiau eketės ir į kitą pusę. Traukiant labai svarbu neatpalaiduoti valo, nes stintų burna kieta, kabliukas prastai laikosi, atleidus, jis dažniausiai atsikabina.

Pasiruošti aplinką taip pat reikia atidžiai, nes įvairūs ledukai ar sustingusios sniego atplaišos kabina kabliukus ir nutraukia masalą. Su ilga sistema geriausia žvejoti ramiu oru, kai ką tik iškrito sniegas arba sniego jau nėra ir temperatūra pliusinė.

Įdomiausia stintelių žvejyba būna per stintelių nerštą, dažniausiai ant paskutinio ledo. Stintos plaukia link kranto ar seklumų ( 10-15 m), susirenka į didelius būrius, godžiai puola masalą. Stintų būriai pakyla net iki 5 metrų nuo ežero paviršiaus. ieškoti prie kranto reikėtų ten kur į ežerą įteka šviežio polydžių vandens. Būriuos epatogiau žvejoti trumpa sistemėle. Kabliukų rišama 7 -8, kas 20 centimetrų. Tokiu metu geras masalas kuojelės gabaliukai.

Receptai iš ežerinių stintų
Mano nuomone, ežerinė stinta skanesnė už didstintę. Ji auga gerokai švaresnėse sąlygose, be to dažniausiai kelias iki virtuvės trumpesnis.
Stintą galima valgyti neruoštą, išdorojame, nupjauname pelekus, ištriname druska, pabarstome pipirais. Jau ir puiki užkanda prie degtinės. Jei dar įspausime citrinos, truputį alyvuogių aliejaus ir, paminkę palaikysime pusvalandį, skoniu džiaugsis visi.

Žuvienė iš stintos

Stintą įpjauname tarp pilvo ir galvos, ištraukiame žiaunas ir žarnas, palikdami ikrus ar pienius. Viriname vandenį (2 litrai) su įdėtomis keliomis bulvėmis, morka. Užvirus vandeniui, įdedame svogūną, lauro lapus, druską ir pipirus... Dar kartą užvirus, dedame išdorotas stintas (500 g) ir įpilame 80 g degtinės ir užvirus, palaukiame kelias minutes. Išjungiame ir palaikome penketą minučių uždengtą puodą.

Kepta stinta

Stintą išdorojame, įpjaudami tarp galvos ir pilvo, ištraukiame žiaunas ir žarnas, paliekame ikrus ir pienius. Ištriname druska ir pipirais. Įkaitiname keptuvėje alyvuogių aliejų, dedame stintas. Papildomai, prieš dedant stintas, galima į įkaitintą aliejų sumesti sutrintus česnakus ir truputį pamaišius, dėti stintas.

Sergejus Jeriomenko


Kategorijos: Žvejyba, medžioklė, Kaimo turizmas, sodybos, kempingai, Namai ir pomėgiai, Žvejyba, žvejybos reikmenys, Stinta ir seliava, Kaimo turizmo sodybos Dzūkijoje, Kaimo turizmo sodybos Rytų Aukštaitijoje, Kaimo turizmo sodybos šalia Vilniaus ir Trakų, Žvejybos parduotuvės, prekyba žvejybos inventoriumi internetu
Komentarai
Unknown_user_thumb
Saulius00000

nu bet tokios mažos, ypač Dusioj...

2010-03-06 10:19
1 2 3 4 5
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Sodyba renginiams Rokiškio rajone
Sodyba vestuvėms Rokiškio rajone

Sodyba vestuvėms netoli Rokiškio, sodyba šventėms Rokiški...

Sodyba su sale šventėms netoli Vilniaus
Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

1 2 3 4 5
Baisogalos dvaro rūmai

Ką pamatyti Radviliškyje?

Radviliškį lankantys miesto svečiai žavisi rajono teritorijoje stūksančiais piliakalniais, mitologiniais akmenimis, skulptūromis, dvarais, atnaujintais parkais, įdomiais muziejais, Tyrulių pelke, Arimaičių ežero poilsiaviete, populiariais dviračių maršrutais. 

apzvalgos bokstai lietuvoje

Pažintinių takų žemėlapis

Pažintiniai takai Lietuvoje, netoli Vilniaus ir Kauno, Pamaryje, Pajūryje, Aukštaitijoje ir Dzūkijoje.  

Bėčionių piliakalnis

Ką pamatyti Šalčininkų rajone

Ką veikti Šalčininkuose, aktyvios pramogos ir Šalčininkų lankytinos vietos, dviračių, pėsčiųjų maršrutai 

Stovyklavietes prie ežerų

Stovyklavietės prie ežerų

Poilsiavietės ir stovyklavietės prie ežerų ir upių Lietuvoje 

Scanpix

Vabzdžiai – kaip su jais kovoti ir kaip nuo jų saugotis

Pagrindinis vabzdžių sukeliamas pavojus – jų sugebėjimas pernešti infekcijas.  

Kaip išsirinkti tekstilę viešbučiams, svečių namams, kaimo turizmo sodyboms

Patalynės ir kitų tekstilės gaminių pasirinkimas. 

Tytuvėnų regioninio parko kraštovaizdis

Ką veikti Kelmės rajone?

Lankytinos vietos Kelmėje ir Kelmės rajone: Kriaučiaus akmuo, Svilės šaltiniai, Kelmės dvaras, Tytuvėnų regioninis parkas 

Paplūdimys prie Gavio ežero

Ignalina - aktyvių pramogų kraštas

Ką pamatyti Ignalinoje? Maršrutai pėsčiomis, dviračiu bei baidarėmis. 

Virvių parkas Kazlų Rūdoje

Ką veikti Kazlų Rūdoje?

Kazlų Rūda - viena miškingiausių vietovių Lietuvoje. Ką pamatyti Kazlų Rūdoje? Maršrutai pėsčiomis ir dviračiu. 

Ka veikti druskininkuose

Ką pamatyti Druskininkuose

Kelionės maršrutas į Druskininkus: lankytinos vietos ir objektai. Suplanuota pažintinė ir poilsinė kelionė į gydomąjį kurortą. 

Vytauto Didžiojo aikštė

Ką galima ir verta pamatyti Pasvalyje

Pasvalyje nesikeikiama linkint „kad tu skradžiai prasmegtum“ nes tai tikrai gali išsipildyti 

Poilsio kompleksas "Mingės egzotika"

Pažintinis maršrutas Vilnius- Kurtuvėnai- Palanga- Mingė

Dar nebuvote užlipę ant Šatrijos kalno? Tada ši kelionė kaip tik Jums! 

Kurnėnų mokykla

Ką veikti Alytaus rajone?

Lankytinos vietos Alytaus rajone 

Dionizo Poškos Baublių muziejus. Nuotraukos autorius Saulius Bagdonas

Ką veikti Šilalės rajone

Šilalės rajonas nustebins lankytinų vietų gausa 

Gimtadienio idėjos kaimo turizmo sodyboje

Kur švęsti gimtadienį?Kaip švęsti gimtadienį?Gimtadienio žaidimai. 

Tauragės miesto parkai

Tauragė: lankytinos vietos

Keliauti po Lietuvą smagu ir įdomu: aplankykite Tauragę 

Rudeninė lydekų žūklė

Lydeka - pati populiariausia ir, galima drąsiai sakyti, pati geidžiamiausia mūsų vandenyse gyvenanti žuvis. Kiekvienas vos prakutęs meškeriotojas, nors kartą nuskandinęs blizgę vandenyje, jaučia "pareigą" sugauti lydeką.  

Piknikas - pigus ir smagus laisvalaikio praleidimas

Kaip greitai pasiruošti piknikui su šeima ar draugais. Patarimai, kur rengti pikniką, ką pasiimti ir pasigaminti. 

Įmonės gimtadienis - pramogos ir poilsis kaimo turizmo sodyboje

Surengti gerą įmonės vakarėlį, kuris atitiktų visų lūkesčius, nėra taip jau paprasta. Dalinamės idėjomis ir patirtimi. 

žaidimai įmonės vakarėliui

Įmonės vakarėlis kaimo turizmo sodyboje

Įmonės vakarėlio organizavimas – kaip smagiai atšvęsti kaimo turizmo sodyboje, daug įmonės vakarėlio pramogų įdėjų 

Kaip ir ką kepti gamtoje

Iškylos gamtoje prasideda! Anonsas.lt šiuo straipsniu pristato gegužę pasirodysiančią temą ir laužo kvapu dvelkiantį konkursą!  

Romantiškos atostogos: 10 idėjų, kur keliauti ir kaip atostogauti

Nuo vienos paros iki savaitės ir ilgiau - keletą idėjų, kaip sukurti įsimintinas romantiškas atostogas. 

Maršrutas automobiliu Panemune į Rusnę

Kelionės maršrutas palei Nemuną į Rusnę: Panemunės pilys, piliakalniai, skaniausios rūkytos žuvys, nuostabi sodyba ir daugiau! 

Vėžiai: jų gaudymas

Vėžiai, vėžių gaudymas

Vėžiavimas, masalai vėžiams, vėžių gaudymo įranga, Kokių Lietuvoje galima aptikti vėžių, kaip juos gaudyti, apdoroti ir valgyti. 

Ekskursija į Anykščius

Pažintinė dienos ekskursija Anykščiuose, literatūros klasikų gimtomis vietomis (nuotraukos, maršruto žemėlapis). 

Druskininkų žemėlapis

Lankytinų Druskininkų vietų žemėlapis

Lankytinos Druskininkų vietos, viešbučiai, restoranai, SPA Druskininkuose 

Pypkė

Savaitgalis su kolektyvu Žalvario parke

Anonsas.lt kolektyvo reportažas iš aktyvaus poilsinio savaitgalio Žalvario parke.  

Užburiantys vakarai (Nuotr. Hermis Preikštas)

Poilsis Preiloje

Neringa tiems, kurie vertina grožį ir subtilumą (kelionės maršrutas). 

Kelionė iš Vilnius į Ventės ragą

Vis dažniau pasigirsta, kad nepažinę savo krašto bandome ieškoti grožio kitur. Tai tiesa. 

Varnikų miškas - lietuviška „Plitvica“

Trumpos kelionės įspūdžiai: žmonės kalbėjo, kad tokį mišką žiūrėti geriau, kai aušta arba kai saulė vakarop, tuomet medžiai meta gražesnį šešėlį. 

Dar tiek visko reikia aplankyti

„Mini Zoo“

Tai bene vienintelis zoologijos parkas Lietuvoje, kuriame lankytojai gali gyvai "bendrauti" su gyvūnais. 

Paprastas ir ekstremalus poilsis Lietuvoje: nuo dviračių takelių iki regatos ir tylos žygio

Atsibodus įprastam miesto ritmui ir pasiilgus adrenalino sukeliamos euforijos, anonsas.lt atrinko įdomiausius aktyvaus poilsio variantus.  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5 ... 58
Sodyba Vilniaus rajone, sodyba vestuvėms, sodyba šventėms ir renginiams
Jokūbiškių k. - 1, Sužionių sen., Vilniaus r.
Mobilus: +370-699-36500, +370-699-26495, El. paštas: info@asvejossodyba.lt
Sodyba Vilniaus rajone, sodyba vestuvėms, sodyba šventėms ir renginiams
Elniakampio k., Sudervės sen., Vilniaus r.
Mobilus: +370-686-12112, +370-612-65668, El. paštas: info@elniakampis.lt
Sodyba Vilniaus rajone, sodyba vestuvėms, sodyba šventėms ir renginiams
Ateities g. 13, Užublendžiai, Jauniūnų sen. , Širvintų r.
Telefonas: +370-69-908901, El. paštas: info@dvarosodyba.lt
Sodyba Rokiškio rajone, sodyba vestuvėms, sodyba šventėms ir renginiams
Steponių km., Rokiškio k. sen., Rokiškio r.
Telefonas: +370-68-544150, +370-68-541428, El. paštas: info@miskovila.lt
Sodyba Klaipėdos apskrityje, sodyba vestuvėms, sodyba šventėms ir renginiams
Pušyno g. 14, Gintarų km., Kartenos sen., Kretingos r.
Mobilus: +370-699-56463, El. paštas: info@vysniudvaras.lt
1 2 3 4 5 ... 58
1 2
Kompanijų produkcija
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Sodyba renginiams Rokiškio rajone
Sodyba vestuvėms Rokiškio rajone

Sodyba vestuvėms netoli Rokiškio, sodyba šventėms Rokiški...

Sodyba su sale šventėms netoli Vilniaus
Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Sodyba renginiams Klaipėdos apskrityje
Sodyba vestuvėms Klaipėdos apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Klaipėdos, sodyba šventėms Klaipė...

Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje
Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Vieta įmonės renginiui Utenoje

Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...

Vieta renginiams Utenoje
Vieta renginiams Utenoje

Sodyba šventei, vestuvėms, įmonės renginiui Utenoje

Autentiškas indėnų kaimas Lietuvoje

Unikali vieta ir pramogos grupiniams renginiams ir turist...

Sodyba įmonės renginiams - konferencijoms, seminarams, mokymams bei įmonės šventėms

Pagrindinėje salėje talpinama 50 žmonių. Nakvynei priimam...

Sodyba Prienų rajone
Sodyba poilsiui ir šventėms Prienų rajone

Pobūvių salės iki 20 ir 35 žmonių, tvenkinys, pirtis ir k...

1 2
Žali konservuoti pomidorai Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį!

virti sūdyti grybai Virtų grybų sūdymas

Virti sūdyti grybai, grybų sūdymas

baravykų ikra Baravykų ikrai

Maltų grybų konservavimo receptas

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Geriausi voveraitės receptai Geriausias voveraičių receptas

Geriausi voveraičių receptai, patiekalai, gaminimas

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

1 2
Kompanijų produkcija
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje
Sodyba šventėms Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Sodyba renginiams Rokiškio rajone
Sodyba vestuvėms Rokiškio rajone

Sodyba vestuvėms netoli Rokiškio, sodyba šventėms Rokiški...

Sodyba su sale šventėms netoli Vilniaus
Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Sodyba renginiams Klaipėdos apskrityje
Sodyba vestuvėms Klaipėdos apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Klaipėdos, sodyba šventėms Klaipė...

Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje
Sodyba renginiams Vilniaus apskrityje

Sodyba vestuvėms netoli Vilniaus, sodyba šventėms Vilniau...

Vieta įmonės renginiui Utenoje

Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...

Vieta renginiams Utenoje
Vieta renginiams Utenoje

Sodyba šventei, vestuvėms, įmonės renginiui Utenoje

Autentiškas indėnų kaimas Lietuvoje

Unikali vieta ir pramogos grupiniams renginiams ir turist...

Sodyba įmonės renginiams - konferencijoms, seminarams, mokymams bei įmonės šventėms

Pagrindinėje salėje talpinama 50 žmonių. Nakvynei priimam...

Sodyba Prienų rajone
Sodyba poilsiui ir šventėms Prienų rajone

Pobūvių salės iki 20 ir 35 žmonių, tvenkinys, pirtis ir k...

1 2
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.