Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Tešlai:
500 g miltų
15 g sausų mielių
90 g cukraus
15 g druskos
300 ml šilto pieno
400 g kambario temperatūros sviesto
1 kiaušinis patepimui
Įdarui:
5 rūgštūs obuoliai
2 a. š. cinamono
2 v. š. cukraus
2 v. š. vanilinio cukraus
Pirma, pasiruošiame įdarą. Obuolius nulupame, išdarinėjame, sudedame į puodelį, apiberiame cukrumis ir cinamonu ir paverdame, kol gausime obuolių masę.
Po to, į maistinę plėvelę įvyniojame sviestą ir iš jo išminkome didelį lakštą, kurį dedame į šaldytuvą atvėsti.
Toliau ruošiame tešlą. Mieles ištriname su cukrumi ir užpilame šiltu pienu. Suberiame pusę miltų kiekio ir dedame į orkaitę, įkaitintą iki 40 C ir paliekame pakilimui. Po to, suberiame druską ir visus miltus. Minkome ir formuojame rutulį. Vėl dedame tešlą pakilti į orkaitę. Pakilusią tešlą perminkome ir iš jos iškočiojame tris kartus didesnį lakštą nei sviesto. Į jo vidurį ir dedame sviestą ir sulankstome kaip čia parodyta:
http://www.foodbeam.com/wp-content/uploads/2008/04/12-first-tour.png
Dedame į šaldytuvą 30 min. Po to vėl išimame tešlą ir vėl iškočiojame lakštą, jį sulenkiame taip pat, kaip pirmą kartą ir vėl dedame į šaldytuvą. Ir taip padarome 3-4 kartus. Kai tešla baigta šaldyti, ją iškočiojame į didelį stačiakampį ir pjaustome trikampius, kuriuos patepame mūsų pasigaminta obuolių mase, suvyniojame ir formuojame raguolius, patepame kiaušiniu.
Kepame 220 laipsnių orkaitėje dvipusiu rėžimu 8 min., po to 170 laipsnių orkaitėje dar 10 min. Rudeniška ir nepaprastai skanu!
Martyna P.
Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse VI etape RUDENS GĖRYBIŲ VALGIAI
Rekomenduojame! Iš Lietuvoje užaugintų cukrinių runkelių pagamintas „Panevėžio cukrus Plius" rinkai pristatomas naujoje, kokybiškesnėje pakuotėje, kuri yra pastatoma, o ne paguldoma. Ji ne tik patogesnė naudoti virtuvėje, bet ir atrodo patraukliau nei polietileninis maišelis. Naujoji pakuotė spintelėse užima mažiau vietos nei to paties tūrio beformis polietileninis maišelis. Taip pat naujosios pakuotės dėka lengviau nustatyti iš akies pilamo cukraus kiekį, ypač verdant uogienes ar kepant pyragus.
Vanilinis cukrus – tikras atradimas kiekvienai šeimininkei. Švelnūs cukraus milteliai su tikra vanile – kvapniomis orchidėjų pumpurų dalelėmis. Vartokite šį produktą atsargiai, nes jis yra stipresnio skonio ir kvapo nei mums įprastas.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Mylimų herojų formų "Melissa" makaronai
Apkepo su cukinijomis ir varške receptas, kaip pagaminti skanų cukinijos apkepą su varške
Skaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai
Desertas prie kavos arbatos, trapus tešlos desertas, virtų “gėlyčių” receptas, kepinių receptas.
Krepšelių su baltymų kremu receptai, krepšeliai su kremu, desertas su baltyminiu kremu, trapios tešlos pyragėliai.
Voveraičių formos sausainiai, saldžių voveruškų receptas, voveraičių formos žagarėliai, desertinės voveraitės, voveraitės iš tešlos.
Nuostabus ir skanus desertas dideliems ir mažiems.
Kaip įdomiai pateikti paprastus pusryčius: omletas dešrelėje, sumuštiniai, kiaušinis duonoje, sluoksniuotos tešlos širdelės.
Mylimų herojų formų "Melissa" makaronai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Autentiškas picos pado receptas. Picos pado formavimas ir kepimas. Gardus picos padažas. daugiau
Skaniausi patiekalai iš cukinijos, ką skanaus pagaminti iš cukinijos, top 6 cukinijos receptai
daugiauČia yra laivas, kuriame gausybė piratiškų žaidimų, receptų ir patarimų mažiesiems piratams.
daugiauPirmąją mokslo metų dieną palepinkite savuosius mokinukus plaktais šaltais gėrimais, pieno kokteiliais, mini pyragaičiais ir kitais gardumynais!
daugiauMylimų herojų formų "Melissa" makaronai
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.