Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo marinuotų daržovių, konservuotų egzotinių vaisių, įmantrių uogienių nestandartiniuose stiklainiukuose pasiūlos - visgi visos šitos gėrybės, ruoštos namuose, turi kitokį skonį ir sukelia mielesnes emocijas.
Kai kam konservavimą namuose tenka prisiminti dėl ekonominio sunkmečio, kitiems gi ne tas pats, ar slyvų uogienė ruošta pramoniniu būdu, ar atkeliavo iš močiutės virtuvės...
Ką gi ruošime žiemos atsargoms rugsėjo pabaigoje?
Pomidorus - juos galima ir marinuoti, ir sūdyti, ir iš jų daryti padažus su įvairinusiais priedais (česnaku, prieskoninėmis žolelėmis, krienais ir t.t.).
Konservuoti pomidorai
Ingredientai:
500 g pomidorų;
5 svogūnai;
4 česnakai;
Juodųjų pipirų žirneliai;
4 lauro lapeliai;
3 š. želatinos;
3 š. druskos;
2 š. cukraus;
3 š. obuolių acto;
1 l vandens
Gaminimas:
Marinatas ruošiamas iš vandens, acto, želatinos, druskos ir cukraus.
Į stiklainiukus sudėkite nuluptas česnako skilteles, lauro lapelius, pipirus, griežinėliais supjaustytus svogūnus ir pomidorus. Supilkite marinatą. Stiklinę tarą, su uždėtu, bet neužsuktu dangteliu sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Pakaitinkite 15 min. apverskite ir atšaldykite.
Rauginti pomidorai su garstyčiomis
Ingredientai:
5 kg pomidorų (kietų ir ne visai prinokusių);
5 l vandens;
1 stiklinė cukraus;
0.5 stiklinės druskos;
Juodųjų serbentų lapai;
7 lauro lapeliai;
0.5 šaukštelio kvapiųjų pipirų ir tiek pat karčiųjų;
50 g garstyčių.
Gaminimas:
Pomidorus kruopščiai nuplaukite ir sudėkite į puodą (dugną išklokite juodųjų serbentų lapais), juos sluoksniuokite taip juodųjų serbentų lapais.
Sūrymas: Į 5 l vandens suberiame 1 stiklinę cukraus, pusę stiklinės druskos, įmetame 7 lauro lapus, pusę arbatinio šaukštelio kvapiųjų ir karčiųjų pipirų grūdelių. Viską užvirkite, ataušinkite ir įberkite pakelį sausų garstyčių. Išmaišykite ir leiskite nusistovėti. Kai sūrymas pasidarys skaidrus ir kiek gelsvas - juo užpilkite pomidorus.
Viršų uždengę švariu audiniu, prislėkite.
Konservuoti džiovinti pomidorai
Ingredientai:
1 kg pomidorų;
Aliejaus;
Druskos;
Cukraus;
Pipirų;
Po 1 š. smulkiai kapotų žalių arba džiovintų bazilikų ir mėtų;
1 rozmarino šakelė;
3 skiltelės česnako.
Gaminimas:
Per pusę perpjautus pomidorus sudėkite perpjauta dalimi į viršų ant orkaitės grotelių. Po grotelėmis padėkite skardą taip, kad susidarytų tarpas tarp jos ir grotelių su pomidorais.
Pomidorų viršų apšlakstykite aliejumi, pabarstykite cukrumi, druska, pipirais, bazilikais ir mėtomis. Pomidorus džiovinkite 12-14 val. 40-50 laipsnių temperatūros orkaitėje pravėrę dureles. Jie turi pasidaryti sausi, bet ne kieti.
Kai pomidorai išdžiūs, pabadykite mediniu pagaliuku ir sudėkite juos į stiklainius. Taip pat sudėkite supjaustytus česnakus, rozmariną ir užpilkite aliejumi, kad visiškai apsemtų pomidorus. Užsukite stiklainius.
Obuolių marmeladas
Ingredientai:
7 kg obuolių (geriau rūgštesnių);
1,5 kg cukraus;
2-3 apelsino žievelės;
3-5 gvazdikėliai;
Cinamonas.
Gaminimas:
Obuolių marmeladą galima virti iš nuluptų ir iš neluptų obuolių. Nuluptų obuolių marmeladas būna švelnesnės struktūros ir malonesnio skonio.
Obuolius apiberkite cukrumi ir laikykite 3-4 valandas. Juos virkite emaliuotame inde ant kuo stipresnės ugnies, iš pradžių uždengę, vėliau intensyviai maišykite.
Virkite iki norimo tirštumo ir pabaigoje sudėkite maltus gvazdikėlius, cinamoną, džiovintas ir sumaltas apelsino žieveles.
Dar beveik verdantis marmeladas sukrečiamas į sausai iškaitintus karštus stiklainius ir tuoj pat hermetiškai uždaromas dezinfekuotais dangteliais arba stiklainiai užrišami celofanu, suvilgius jo viršutinę pusę virintu vandeniu.
Džiovinti obuoliai
Ingredientai:
1 kg obuolių.
Gaminimas:
Perpjovę obuolius į 4 dalis, išimkite sėklides. Obuolius galite nulupti, bet nebūtina. Ketvirčius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Orkaitėje patieskite pergamentinio popieriaus ir sudėkite skilteles supjaustytus obuolius, palikdami tarp skiltelių tarpelius.
Per parą obuolius išdžiovinsite, jei orkaitė visada bus įjungta ir paliktos šiek tiek pravertos durelės. Palaikykite minimalią temperatūrą.
Kitas būdas - orkaitė uždegama kartas nuo karto. Tada obuoliai išdžiūna per kelias dienas.
Išdžiūvusius obuolius laikykite medžiaginiame maišelyje sausoje vietoje.
Užpilta paprika su česnaku
Ingredientai:
2-3 kg paprikos;
Česnako;
6 stiklinės vandens;
Stiklinė cukraus;
Stiklinė aliejaus;
2-3 šaukštai druskos;
2 šaukšteliai citrinos rūgšties;
Kvapniųjų ir karčiųjų pipirų.
Gaminimas:
Iš vandens, česnako, cukraus, aliejaus, druskos, citrinos rūgšties ir pipirų išvirti užpilą. Papriką nuvalyti, supjaustyti gabalėliais skersai ar išilgai. 1-2min. įmesti į verdantį užpilą ir išgriebti. Karštą papriką sudėti į stiklainius, užpilti verdančiu užpilu, įdėti po skiltelę česnako ir uždengti. Kaitinti nebereikia.
Meduje marinuoti peperoni pipirai
Pipirams užmarinuoti reikia:
apie 300 g peperoni;
Į kiekvieną stiklainį įberti:
1/2 skiltelės išilgai pjaustyto česnako;
1 mažą lauro lapelį;
2-3 gvazdikėlius;
2-3 kvapniuosius pipirus;
2-3 juoduosius pipirus;
10 grūdelių garstyčių;
1 a.š. aliejaus (užpylus marinatu, ant viršaus užpilti).
Marinatui:
2,5 stiklinės vandens;
4 v.š. cukraus;
4 v.š. medaus;
1/2 stiklinės acto 10%;
1/2 v. šaukšto druskos.
Gaminimas:
Peperoni nuplaukite, nupjaukite viršūneles, perpjaukite išilgai ir išvalykite. Išplaukite vidų nuo sėklų ir sudėkite į iškaitintus stiklainius. Į kuriuos taip pat sudėkite aukščiau išvardintus prieskonius. Puode užkaiskite vandenį, jam užvirus, sudėkite cukrų, druską, actą, pavirkite apie 1-2 min., išjunkite ir supilkite medų, gerai viską išmaišykite ir užpilkite karštu marinatu peperoni pipirus. Užsukite iškaitintais dangteliais ir pasterizuokite apie 10-15 min. (Šaltinis: www.neringa-blogas.com)
Slyvų uogienė su kepintais riešutais
Ingredientai:
1 kg mėlynų slyvų;
0,5 - 0,7 kg cukraus;
saujos graikiškų riešutų.
Gaminimas:
Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėtį į puodą ir užberti cukrumi, palikti per naktį, kad atsirastų sulčių. Ryte išvirti ant silpnos ugnies kartas nuo karto pamaišant. Virti apie 20-30 min. Ilgiau virti neverta, nes dings visi vitaminai. Susidariusias putas nuimti. Uogienę supilstyti į iškaitintus stiklainėlius, gerai užsukti ir apversti dangteliais į apačią, palikti kol atvės. (Šaltinis: www.neringa-blogas.com)
Laisvalaikio gido anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kai po švenčių norisi kažko atgaivinančio - aštrios sriubos su pupelėmis, mėsa, paprika receptas.
Mišrainės su pomidorais, paprikomis, morkomis receptas žiemai, pomidorų mišrainės su paprikomis žiemai receptas, mišrainė su pomidorais ir paprikomis, mišrainė iš pomidorų ir paprikų receptas.
Pomidorų rauginimas žiemai, žalių ir raudonų pomidorų rauginimo receptas, raugintų pomidorų žiemai receptas, klasikinių raugintų pomidorų receptas, klasikiniai rauginti pomidorai.
Naminės adžikos receptas, adžikos padažas, kaip pagaminti adžiką, puikus adžikos receptas.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Žali konservuoti pomidorai, žali konservuoti pomidorai su žolelėmis ir svogūnais, kaip konservuoti pomidorus, žalių pomidorų konservavimas.
Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.
Konservuotos pupelės pomidorų padaže, pupelių pomidorų padaže receptas, pupelės pomidorų padaže, konservuotų pupelių receptas, žiemai konservuotos pupelės.
Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.
Grybų konservavimas, konservuoti grybai su kopūstais, pomidorais, morkomis ir svogūnais, konservuotos grybų mišrainės receptas, grybų ir daržovių troškinys.
Pomidorų ruošimo žiemai receptai, pomidorų marinavimas, pomidorų konservavimas, konservuoti pomidorai, marinuoti pomidorai, pomidorų tyre, pomidorų konservai
Konservuojame pomidorus žiemai. Nesudėtingas receptas, česnakų prikimšti pomidorai,konservai
Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas, pomidorų mišrainės su baravykais žiemai receptas, pomidorų ir baravykų mišrainė, mišrainė žiemai.
Nesunokusių pomidorų mišrainė, mišrainė iš žalių pomidorų, marinuoti žali pomidorai žiemai, pomidorų mišrainės receptas, skaniausia pomidorų mišrainė žiemai.
Burokėlių mišrainės žiemai su pomidorais ir paprikomis, burokėlių konservavimo receptas, burokėlių mišrainė žiemai receptas, burokėliai su pomidorais ir paprikomis.
Bklažanų tyrė žiemą pagardins padažus, vištienos ar daržovių troškinius, tortilijas.
Kaip auginti pomidorus, pomidorų daiginimas, pomidorų veislės, pomidorų sėjimas, sodinimas, dirvos paruošimas, pomidorų ligos, pomidorų auginimas lauke ir šiltnamyje
Įdaryti pomidorai su krabų lazdelėmis. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Jeigu Jums ne tas pats, ką valgote - konservuokite rudens gėrybes pagal mūsų siūlomus receptus.
Neįtikėtinai gardus marinatas daržovėms - būsimoje iškyloje pabandykite, nepasigailėsite! Viso labo tik 20 min.
Vardan sveikatos ir išraiškingų kūno linijų pristatome mažai kaloringus, bet labai skanius patiekalus!
Meksikietiška pomidorinė sriuba, aštrios pomidorų sriubos receptas.
Vertinantiems sveiką, žolelėmis gardintą maistą - šis tortas su paukštiena ir daržovėmis labai patiks!
Saldžiarūgščiu ir aštriu padažiuku pagardinsite vištienos ar mėsos patiekalus.
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
daugiauŽali konservuoti pomidorai, žali konservuoti pomidorai su žolelėmis ir svogūnais, kaip konservuoti pomidorus, žalių pomidorų konservavimas.
daugiauMišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.
daugiauMarinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.
daugiauPomidorų ruošimo žiemai receptai, pomidorų marinavimas, pomidorų konservavimas, konservuoti pomidorai, marinuoti pomidorai, pomidorų tyre, pomidorų konservai
daugiauKaip auginti pomidorus, pomidorų daiginimas, pomidorų veislės, pomidorų sėjimas, sodinimas, dirvos paruošimas, pomidorų ligos, pomidorų auginimas lauke ir šiltnamyje
daugiauJeigu Jums ne tas pats, ką valgote - konservuokite rudens gėrybes pagal mūsų siūlomus receptus.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.