Priemonės nuo uodų
Norint komfortiškai leisti laiką gamtoje ir tinkamai išnaudoti tą nedaugelį gražių dienų, reikia imtis tinkamų prevencijos priemonių. daugiau
Aštrus moliūgo troškinys
2023-09-20 15:30 Peržiūros : 2236 SpausdintiŠis paprastas, tačiau be galo gardus troškinys puikiai tiks mėgstantiems aštresnį maistą. Greitai pagaminamas ir daug pastangų bei laiko nereikalaujantis patiekalas taps mėgstama rudens vakariene.
Aštraus moliūgo troškinio receptas:
- moliūgas - 500 g,
- kiaulienos - 500 g,
- morkos - 3 vnt.,
- svogūnas - 1 vnt.,
- česnakai - 3 skiltelės,
- aitriosios paprikos - 2 vnt.,
- raudonėlis šviežias,
- druska,
- pipirai,
- bet koks sultinys apie - 1 l.
Aštraus moliūgo troškinio recepto gaminimas:
Moliūgą supjaustyti nedideliais kubeliais. Morkas supjaustyti nedideliais griežinėliais. Kiauliena supjaustyti irgi nedideliais kubeliais. Svogūną bei česnaką supjaustyti smulkiau. Aitriosios paprikos supjaustyti. Į skardą dėti moliūgus, morkas, svogūnus, česnakus, paprikas. Pagardinti druską, pipirais. Ant viršaus uždėti raudonėlius. Kepti 200 laipsniu orkaitėje apie 30 minučių. Kiaulieną apkepti su nedideliu kiekiu aliejaus ant labai stiprios ugnies. Į karščiui atsparų indą įdėti visas daržovės, pridėti kiauliena. Pagardinti pipirais, druska. Įpilti sultinio, kad visi daržoves ir mėsa būtų po sultiniu. Ir dar troškinti 150 laipsniu orkaitėje 20 minučių.
Skanaus!
Kristina
Kategorijos: 2. Troškiniai, Kiaulienos receptai, Mėsos patiekalų receptai, Moliūgai, Aštrūs patiekalai, RECEPTAI, Geriausio aštraus patiekalo konkursas su „BUGA‘s“ padažais
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
