Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

2018-06-29 08:05   Peržiūros : 5690   Spausdinti


Vestuvių pobūvis - tai vyresniosios ir jaunosios kartų susitikimas. Šių kartų požiūris į šventimą skirtingas. Suderinti jų skonius dažnai būna sudėtingiausias darbas pobūvių rengėjams, ypač šiuolaikinės puošybos ir organizaciniais klausimais.  2016 metų vestuvių pobūvių tendencijas parodomajame vakarėlyje pristatė „Natali" restoranas.

Stalų išdėstymas ir svečių susodinimas

Dažnai jaunavedžiai klausia: "Prie kokių stalų sodinti svečius: ar labiau tinka vienas bendras stalas, ar U formos stalas, ar stalas T forma, ar labiausiai tiktų atskiri apvalūs stalai?". Stalų formos, išdėstymo, kaip ir dekoro, mados keičiasi. Šiais metais į madą vėl sugrįžta pokyliai prie vieno bendro stalo.

U formos stalas

Iki šiol vyravo apvalūs stalai. Bet, manau, kad reikia būti pragmatiškam ir pirmiausiai įvertinti patalpų erdvę ir kokia stalo forma toje patalpoje bus tinkamiausia. Reikia vaikytis ne madų, o atsižvelgti į tai, kaip bus išnaudota erdvė, ar svečiai jausis laisvai ir komfortiškai.

Dėl stalų puošybos reiktų laikytis nuostatos, kad tiek bendrą stalą, tiek apvalius stalus galima kuo puikiausiai papuošti ir visi variantai bus tinkami, jeigu bus laikomasi vientisumo principo.

Apvalus stalas

Vestuvių pobūvyje labai svarbu teisingai susodinti svečius. Pagrindinės taisyklės: svečiai turi jaustis patogiai, matyti viską, kas vyksta, nesunkiai įsitraukti į veiklą ir maloniai bendrauti. Kad svečiai nepatirtų diskomforto ieškodami savo vietos, tam naudojamas susodinimo planas, stalo kortelės.

Apvalus stalas ir jo puošyba vestuvių pobūviui.

Vestuvių pobūvio svečio vietos serviravimas. Net mažas akcentas gali būti svarbus.


Pobūvio maistas

Pagal senus įpročius vestuvių pokylio stalas turi būti būtinai gausiai nukrautas valgiais. Naujose tendencijose vyrauja furšetiniai stalai, kai pokilyje daugiau bendraujama, o ne valgoma. Ant stalo nuolat laikomas maistas turi daug trūkumų: jis užstoja priešais sėdinčius žmones ir trukdo bendrauti, apvalgytas maistas atrodo neestetiškai ir nekelia teigiamų emocijų. Daug estetiškiau ir patogiau, kai maistas patiekiamas ir svečiams pavalgius nuimamas. Tiekiama porcijomis: pirmiausia salotos arba užkandis (gali būti šaltas arba karštas aperityvas), vėliau karštas patiekalas, vieno kąsnio užkandžiai ir galiausiai desertai. Vieno kąsnio užkandžiai patiekiami ant furšetinio stalo. Tai leidžia svečiams iš gausesnio asortimento užkandžių rinktis tai, ką labiausiai mėgsta. Jeigu svečiai kuklinasi prieiti išsirinkti, į darbą įsijungia padavėjai. Jie pasiūlo pasivaišinti užkandžiais nešiodami padėklus nuo furšetinio stalo.Vestuvių pobūviui serviruoti apvalūs stalai ir nuolat patiekiamas maistas.
Vestuvių pobūviui serviruoti apvalūs stalai ir porcijomis patiekiamas maistas.

Karštas patiekalas pobūvio metu turi labai didelę reikšmę, todėl prieš jį renkantis jaunavedžiai turi atlikti namų darbus - išsiaiškinti, ar svečių tarpe yra vegetarų, veganų, ar nėra alergiškų tam tikriems ingridientams. Ši informacija turi būti perduota virtuvės šefui. Karštas patiekalas vertinamas ne pagal jo kiekį lėkštėje, o pagal suderintą skonį, patiekimo estetiką. Karštus patiekalus galima išsirinkti pobūvio metu pagal pateiktą mini meniu, kuriame nurodyti keletas skirtingų patiekalų arba mini meniu įrašyti į pakvietimus nurodant karštųjų patiekalų asortimentą, ir paprašyti iš anksto išsirinkti, ką svečias valgys vakarienės metu. Toks sprendimas leidžia tiksliau numatyti pobūvio išlaidas. Karšti patiekalai prieš užsakant būtinai turi būti degustuojami užsakovų. Jaunavedžiai turi įvertinti  patiekalų skonį bei patiekimo estetiką. Reikia atkreipti dėmesį ir į indus, kuriuose tiekiamas maistas. Karštam patiekalui restoranas "Natali" rekomenduoja  31 cm. skersmens lėkštes.

Patiekalų gausa šiais laikais verčia pasukti galvą renkantis optimaliausią variantą, bet nebijokite rinktis netradicinius patiekalus. Dažnai iš jaunavedžių tenka išgirsti, kad jų svečiai tokių valgių nevalgo, kad reikia tradicinių mišrainių, silkės. Bet tradicinių mišrainių jie gali ragauti kiekvieną dieną, o atrasti naujus skonius, suderinamumą leiskite svečiams ragaujant netradicinius patiekalus. Išbraukite iš valgiaraščio įdarytus karpius ir pakeiskite juos spalvingais tyrinais arba natūraliai kepta žuvimi (erškėtas, upetakis, lašiša, šamas), vyniotinius pakeiskite brandinta natūralia mėsa su skirtingais padažais, pasiūlykite daugiau įdomių užkandėlių, kurios nuspalvins stalą.

Kiek brangiau kainuos išmoningai paruošti užkandžiai. Tačiau daugumos vestuvių organizatorių nuomone, jie yra labai svarbūs vestuvių pobūvyje. Žaismingai ir įdomiai paruošti užkandžiai tampa pobūvio puošmena. Kiekvienas restoranas stengiasi paruošti originalaus stiliaus, receptūros užkandžius.

Siūlome įvertinti „Natali" restorano užkandžių ir karšto maisto naują 2016 metų "kolekciją":

zandasVeršienos žandas, troškintas žemoje temperatūroje.Patiekiamas su kepintomis bulvytėmis, grill daržovėmis, salierų čipsais, gardintas česnakų daigais ir miško grybų padažu.

Aviena, be specifinio kvapo, silpnai pakepinta, minkštutėlė.
Aviena be specifinio kvapo, silpnai pakepinta, minkštutėlė.

Vieno kasnio užkandžių lėkštutė. Dalis užkandžių gali būti sudėta ant atskirų stalų.
Vieno kasnio užkandžių lėkštutė. Dalis užkandžių gali būti sudėta ant atskirų stalų
Vieno kasnio užkandžių lėkštutė. Dalis užkandžių gali būti sudėta ant atskirų stalų
Vieno kasnio užkandžių lėkštutė. Dalis užkandžių gali būti sudėta ant atskirų stalų
Vieno kąsnio užkandžių lėkštutė. Dalis užkandžių gali būti sudėti ant atskirų stalų.

„Natali“ restorano salotos su ožkos sūriu
„Natali" restorano salotos su ožkos sūriu.

„Natali“ restorano 2016 metų užkandis: lašiša ir liežuvis su daržovėmis.
„Natali" restorano 2016 metų užkandis: lašiša ir liežuvis su daržovėmis.

Puiki saldaus stalo puošmena bei galimybė atsigaivinti - tai natūralus citrinų limonadas. Patiks ir suaugusiems ir vaikams.
Puiki saldaus stalo puošmena bei galimybė atsigaivinti - tai natūralus citrinų limonadas. Patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Vestuvių pokylio puošybos elementai

Salės, stalų puošyba sukuria pakilią ir komfortišką atmosferą. Puošybos mados turi tendenciją keistis. Su profesionalių dekoratorių pagalba papuošę ir paruošę parodomuosius stalus bei erdves, „Natali" restorano darbuotojai pristatė naujausias vestuvių pokylių puošybos madas.

Ruošiant stalus reikia atkreipti dėmesį į tai, kad jų papuošimas ir serviravimas turi būti vienodi. Stalai turi būti uždengti vienodomis staltiesėmis, serviruoti vienodais indais, stalo servetėlės turi būti medžiaginės.

Restorano „Natali“ pagrindinė veikla yra maitinimo organizavimas, todėl puošybos elementus patiki profesionaliems dekoratoriams, kurie puikiai išmano savo darbą bei vyraujančias mados tendencijas.

Desertų stalas. Desertai patys tampa puošybos elementais. Gausu raudonų akcentų: braškės, aguonų žiedai.

Desertų stalas. Desertai patys tampa puošybos elementais. Gausu raudonų akcentų: braškės, aguonų žiedai.

Vestuvių pokylio vedėjas

Gera  nuotaika labai priklauso nuo renginio vedėjo. Samdant vestuvių pokylio vedėją reikėtų įvertinti, kaip jis sugebės bendrauti su vyresniosios ir jaunesniosios kartos svečiais. Šiuolaikinis vedėjas - jau ne tik juokelių ir žaidimų iniciatorius, bet ir sugebantis dirbti su restorano kolektyvu, nusimanantis apie maistą, jo patiekimo laiką ir tvarką žmogus. Jis gali laiku ir sumaniai pagelbėti nenumatytais atvejais.

Šiuolaikinėse vestuvėse gana dažnai atsisakoma gyvos muzikos ir kviečiamas profesionalus didžėjus. Dažniausiai priešais jį paliekama tuščios erdvės, kur renginio vedėjas organizuoja vestuvinius žaidimus, šokius.
Šiuolaikinėse vestuvėse gana dažnai atsisakoma gyvos muzikos ir  kviečiamas profesionalus didžėjus. Dažniausiai priešais jį paliekama tuščios erdvės, kur renginio vedėjas organizuoja žaidimus, šokius.

Baigdami šį trumpą straipsnį norime palinkėti, kad Jūsų šventė būtų pati nuostabiausia, įsimintiniausia ir gražiausia. Todėl "Natali" restorano šeimininkai sako: mūsų patarimas Jums - patikėkite savo šventę profesionalams, o patys tik mėgaukitės nuostabiomis šventės akimirkomis bei mylimo žmogaus dėmesiu!


Kategorijos: Vestuvės, vestuvių planavimas , Vestuviniai patiekalai, Švenčių organizatoriai, vestuvių planuotojai, Restoranai rengiantys pobūvius, Maistas pobūviams, furšetams, Salės puošimas ir dekoracijos vestuvėms, jubiliejams, gimtadieniams, renginiams, šventėms, Vietos šventiniams renginiams, pobūvių ir banketų salės
1 2 3 4 5 ... 11
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Laivo nuoma mergvakariui
Pramoginio laivo nuoma Klaipėda

Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...

Vestuvės laive Venus
Laivo nuoma vestuvėms

Vestuvės laive. Laivų nuoma vestuvėms Klaipėda. Vestuvių ...

Salė įmonės renginiui Vilniuje
Įmonės renginio organizavimas Vilniuje

Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...

1 2 3 4 5 ... 11
Vestuvių žaidimai

Vestuvių žaidimai

Vestuvių žaidimų idėjos, vestuvių žaidimų scenarijus, linksmi, juokingi, seksualūs vestuviniai žaidimai 

Įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje

Įmonės vakarėlis kaimo turizmo sodyboje

Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje 

stalas

Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos. 

Laimės akimirka užgeriama šampanu

Vestuvių metinės: simbolių, tradicijų ir naujų idėjų derinys

Vestuvių metinės - giminingų sielų šventė 

mergvakaris

Organizuojame mergvakarius: patarimai

Taisyklės, kurios padės surengti nepamirštamą mergvakarį! 

Kostiumu vakarelis

Kalėdinio įmonės vakarėlio idėjos

Kaip surengti įdomų kalėdinį vakarėlį įmonės darbuotojams 

Kaip svesti gimtadieni

Kaip švęsti gimtadienį?

Kaip organizuoti vakarėlį gimtadieniui, į ką atkreipti dėmesį? 

vestuves

Kaip švęsti vestuves: scenarijų ciklas

Surenkite tradicinę vestuvių šventę, primenančią mūsų senolių papročius ir juos pritaikykite šiuolaikiniame kontekste. 

mergvakario idejos

Mergvakario idėjos: teminis vakarėlis

Mergvakario temos ir idėjos, jų realizavimas 

išsinuomojome senovinį autobusiuką

Mergvakaris „Išlikimo diena Nuotakai“

Atgal į sovietinius laikus  

Mergvakaris ir bernvakaris: šventimo idėjos

Mergvakario idėjos ir bernvakario idėjos įdomiai šventei 

Mergvakario idėja "Į kelionę"

Mergvakaris atšvęstas keliaujant 

klasikinis pakvietimas

Vestuvinių kvietimų originalios idėjos

Vestuviniai kvietimai pagal sezoną, kaimiški, romantiški, vaikiški ir t.t. (foto). 

Mergaitiškas mergvakaris

Mergaitiškas mergvakaris

Nauja mergvakario idėja - mergaitiškos pramogos ir pasiplepėjimai  

Lietuviškas mergvakaris

Lietuviškas mergvakaris

Dalyvaukite mergvakarių konkurse ir pasidalinkite savo mergvakario idėja! 

Psichologinis klimatas organizuojamo renginio aplinkoje

Nuoširdus bendravimas grupėje padės pasiekti svarbiausią šventės tikslą - atsipalaiduoti ir be jokių rūpesčių mėgautis naujais įspūdžiais. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Neringos sav.


1 2
1 2 3 4
Kompanijų produkcija
Laivo nuoma mergvakariui
Pramoginio laivo nuoma Klaipėda

Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...

Vestuvės laive Venus
Laivo nuoma vestuvėms

Vestuvės laive. Laivų nuoma vestuvėms Klaipėda. Vestuvių ...

Salė įmonės renginiui Vilniuje
Įmonės renginio organizavimas Vilniuje

Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...

Šokių pamokos suaugusiems Vilniuje

šokių studija Jeruzalėje ir Žirmūnuose, Š. Miestelyje.

Dažasvydis mergvakariams Vilniuje

Surenkite nuotakai nepamirštamą nuotykį!

"Nicole" vestuvinės suknelės "Romance"

Italijos vestuvinių mados namų "Nicole" suknelės, 2014m. ...

Pobūvio aptarnavimas bet kurioje Lietuvos vietoje

Vestuvių aptarnavimo paslaugos, furšetų - banketų aptarna...

Žirgai vestuvėms

Vestuvinė fotosesija su žirgais, arkliai vestuvėms

Šokolado fontano nuoma

Šokolado fontano nuoma šventei

Kėdžių užvalkalų su kaspinais nuoma

Kėdžių užvalkalų su kaspinais nuoma vestuvėms

1 2 3 4
Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Vestuvių žaidimai Vestuvių žaidimai

Vestuvių žaidimų idėjos, vestuvių žaidimų scenarijus, linksmi, juokingi, seksualūs vestuviniai žaidimai

daugiau
Įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje Įmonės vakarėlis kaimo turizmo sodyboje

Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje

daugiau
stalas Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.

daugiau
Laimės akimirka užgeriama šampanu Vestuvių metinės: simbolių, tradicijų ir naujų idėjų derinys

Vestuvių metinės - giminingų sielų šventė

daugiau
jaunavedžiai Vestuvių scenarijus: kultūrinė programa Vilniuje

Per kurį tiltą nešti jaunąją? Kur vykti fotografuotis ir ką parodyti svečiams?

daugiau
mergvakaris Organizuojame mergvakarius: patarimai

Taisyklės, kurios padės surengti nepamirštamą mergvakarį!

daugiau
Kostiumu vakarelis Kalėdinio įmonės vakarėlio idėjos

Kaip surengti įdomų kalėdinį vakarėlį įmonės darbuotojams

daugiau
Kaip svesti gimtadieni Kaip švęsti gimtadienį?

Kaip organizuoti vakarėlį gimtadieniui, į ką atkreipti dėmesį?

daugiau
vestuves Kaip švęsti vestuves: scenarijų ciklas

Surenkite tradicinę vestuvių šventę, primenančią mūsų senolių papročius ir juos pritaikykite šiuolaikiniame kontekste.

daugiau
mergvakario idejos Mergvakario idėjos: teminis vakarėlis

Mergvakario temos ir idėjos, jų realizavimas

daugiau
Mergvakaris ir bernvakaris: šventimo idėjos

Mergvakario idėjos ir bernvakario idėjos įdomiai šventei

daugiau
klasikinis pakvietimas Vestuvinių kvietimų originalios idėjos

Vestuviniai kvietimai pagal sezoną, kaimiški, romantiški, vaikiški ir t.t. (foto).

daugiau
Mergaitiškas mergvakaris Mergaitiškas mergvakaris

Nauja mergvakario idėja - mergaitiškos pramogos ir pasiplepėjimai

daugiau
Lietuviškas mergvakaris Lietuviškas mergvakaris

Dalyvaukite mergvakarių konkurse ir pasidalinkite savo mergvakario idėja!

daugiau
vestuviu kvietimai Vestuvių vizitinė kortelė – tinkamas vestuvinis kvietimas

Kaip paruošti kvietimą svečiams į vestuves, vestuvinio kvietimo etiketas, vestuvinio kvietimo pavyzdžiai

daugiau
Margio krantas Žiemos vakarėlis ant Margio kranto

Išskirtinis potyris nuostabiame poilsio komplekse Trakų rajone

daugiau
Įspūdžiai iš LABAS nuotykių parko

Pavasarį keliauti į LABAS nuotykių parką ir aktyviai praleisti laiką - idealiausias metas! Fotoreportažas.

daugiau
1 2 3 4
Kompanijų produkcija
Laivo nuoma mergvakariui
Pramoginio laivo nuoma Klaipėda

Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...

Vestuvės laive Venus
Laivo nuoma vestuvėms

Vestuvės laive. Laivų nuoma vestuvėms Klaipėda. Vestuvių ...

Salė įmonės renginiui Vilniuje
Įmonės renginio organizavimas Vilniuje

Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...

Šokių pamokos suaugusiems Vilniuje

šokių studija Jeruzalėje ir Žirmūnuose, Š. Miestelyje.

Dažasvydis mergvakariams Vilniuje

Surenkite nuotakai nepamirštamą nuotykį!

"Nicole" vestuvinės suknelės "Romance"

Italijos vestuvinių mados namų "Nicole" suknelės, 2014m. ...

Pobūvio aptarnavimas bet kurioje Lietuvos vietoje

Vestuvių aptarnavimo paslaugos, furšetų - banketų aptarna...

Žirgai vestuvėms

Vestuvinė fotosesija su žirgais, arkliai vestuvėms

Šokolado fontano nuoma

Šokolado fontano nuoma šventei

Kėdžių užvalkalų su kaspinais nuoma

Kėdžių užvalkalų su kaspinais nuoma vestuvėms

1 2 3 4
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.