Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Ežerinių stintų – stintelių žvejyba

2010-02-10 10:49   Peržiūros : 8152   Spausdinti


Stintų žvejybaVienas iš ledynmečio reliktų giliuose Lietuvos ežeruose - ežerinė stinta, dar vadinama stintele. Tai stintinių šeimos (Osmeridae) šeimos žuvis, porūšis - europinė stinta (Osmerus eperlanus eperlanus). Gyvena giliuose ežeruose, tokių ežerų Lietuvoje apie 50 (Asveja, Baluošas, Baltieji ir Juodieji Lakajai, Siesartis, Tauragnai). Tai tokie ežerai, kuriuose net ir šilčiausiais periodais vandens temperatūra prie dugno išlieka apie 12 - 16 laipsnių.
Stintos užauga iki 20 centimetrų ilgio ir 70 g svorio. Daugiausiai "stintininkams" žinomuose Asvejos ir Baluošo ežeruose dažniausiai kimba mažesni, 12-15 cm ilgio apie 30 g egzemplioriai. Teigiama, kad didžiausios stintos pagaunamos Tauragnų ežere.
Daugiausia maitinasi planktoniniais vėžiagyviais.

Stintelių sistema

Stintų žvejybai naudojamos kelios sistemos. Ilgoji sistema, ji nėra labai patogi, tačiau su ja galima patikrinti platesnius vandens sluoksnius. Tokioje sistemėlėje kabliukai arba avižėlės rišami kas 70 - 100 cm. Naujokams nerekomenduočiau dėti daugiau 5 kabliukų, tuo tarpu pats naudoju sistemėles iš 8-10 kabliukų. Tokią sistemėlę verta naudoti tuose ežeruose, kur gilūs plotai užima didelius ežero plotus, stintų nėra daug arba neturite echoloto.
Ten, kur duobės nedidelės, naudojama trumpa sistemėlė iš 5-6 kabliukų, kurių bendras ilgis neviršija 2 metrų.
Greitam nuleidimui sistemos apačioje užrišamas 15-20 g švinas. Pačios sistemėlės gale suktukas su karabinu, kad butų galima lengvai nukabinti nuo pagrindinio valo ir susukti ant putplasčio 10x3x3 cm gabaliuko. Pagrindinis valas 0,15-0,2 mm, standus, pavadėliams 0,1 mm. Avižėlė arba kabliukas 3-5 cm nuo pagrindinio valo. Naudojamas spyruoklinis sargelis su dideliu ryškiu burbulu.
Dėl naudojamų kabliukų ar avižėlių ir masalų gali kilti daug diskusijų. Bent man labiausiai pasiteisino fosforinė avižėlė, gerokai mažesnė nei naudojamos Kuršių mariose, su raudonu galu. Kabinu musės lervą ir 4-5 trūklius. Nors kartais geriau kimba ant kabliuko be jokio fosforo.

 

 

Ežerinių stintų žvejyba

Labiausiai žinomos stintų žvejybos vietos - Asvejos ar Baluošo ežerai. Čia yra apie 8 žinomos stintinės vietos. Sezono metu jas nesunku rasti dėl „kolūkio", čia stintos laikosi būriais. Tačiau šituose ežeruose stintos pasitaiko nedidelės. Giliuose ir turinčius didelius gilių vietų plotus stintas žvejoti sunkiau, tokiuos ežeruose, kaip Aisetas, Tauragnai be echoloto sėkmingos žvejybos galima nelaukti. Žiemos viduryje čia stintos mažai būriuojasi, laikosi pavieniui ir mažai migruoja. Pastebėjau, kad migracija vyksta palei šlaitą, į skirtingus gylius ir link vakaro kyla į pakrantę. Reikia ieškoti vietų, kur laikosi stintos. Galima pradėti žvejoti, pastebėjus didesnius planktono būrius (dažnai jų dideli būriai gerai atsispindi jautriai nustatytame echolote). Skirtingu dienos metu planktonas migruoja į įvairius gylius, paskui juos migruoja ir stintos. Geriausia gaudyti giliausiose duobės vietose, tačiau prieš leidžiant sistemą, verta pavaikščioti su echolotu ir paieškoti, kur rodo daugiausiai stintelių. Pavasarį, nuo kovo vidurio, stintos ima būriuotis, tačiau vienoje vietoje dažniausiai nestovi, ypač didelėse duobėse, praverčia eketės ir judėjimas su tuntu.
Ilgoji sistema praktiškai nenaudojama pučiant stipriam vėjui. Užkibus traukiama rankomis, metant valą žiedais. Priėjus iki kabliukų, pirmasis iškeliamas kaip galima aukščiau ir padedamas kaip galima toliau,  sukant žiedu valą dedamas arčiau eketės ir truputį į šoną, kitas vėl arčiau eketės ir į kitą pusę. Traukiant labai svarbu neatpalaiduoti valo, nes stintų burna kieta, kabliukas prastai laikosi, atleidus, jis dažniausiai atsikabina.

Pasiruošti aplinką taip pat reikia atidžiai, nes įvairūs ledukai ar sustingusios sniego atplaišos kabina kabliukus ir nutraukia masalą. Su ilga sistema geriausia žvejoti ramiu oru, kai ką tik iškrito sniegas arba sniego jau nėra ir temperatūra pliusinė.

Įdomiausia stintelių žvejyba būna per stintelių nerštą, dažniausiai ant paskutinio ledo. Stintos plaukia link kranto ar seklumų ( 10-15 m), susirenka į didelius būrius, godžiai puola masalą. Stintų būriai pakyla net iki 5 metrų nuo ežero paviršiaus. ieškoti prie kranto reikėtų ten kur į ežerą įteka šviežio polydžių vandens. Būriuos epatogiau žvejoti trumpa sistemėle. Kabliukų rišama 7 -8, kas 20 centimetrų. Tokiu metu geras masalas kuojelės gabaliukai.

Receptai iš ežerinių stintų
Mano nuomone, ežerinė stinta skanesnė už didstintę. Ji auga gerokai švaresnėse sąlygose, be to dažniausiai kelias iki virtuvės trumpesnis.
Stintą galima valgyti neruoštą, išdorojame, nupjauname pelekus, ištriname druska, pabarstome pipirais. Jau ir puiki užkanda prie degtinės. Jei dar įspausime citrinos, truputį alyvuogių aliejaus ir, paminkę palaikysime pusvalandį, skoniu džiaugsis visi.

Žuvienė iš stintos

Stintą įpjauname tarp pilvo ir galvos, ištraukiame žiaunas ir žarnas, palikdami ikrus ar pienius. Viriname vandenį (2 litrai) su įdėtomis keliomis bulvėmis, morka. Užvirus vandeniui, įdedame svogūną, lauro lapus, druską ir pipirus... Dar kartą užvirus, dedame išdorotas stintas (500 g) ir įpilame 80 g degtinės ir užvirus, palaukiame kelias minutes. Išjungiame ir palaikome penketą minučių uždengtą puodą.

Kepta stinta

Stintą išdorojame, įpjaudami tarp galvos ir pilvo, ištraukiame žiaunas ir žarnas, paliekame ikrus ir pienius. Ištriname druska ir pipirais. Įkaitiname keptuvėje alyvuogių aliejų, dedame stintas. Papildomai, prieš dedant stintas, galima į įkaitintą aliejų sumesti sutrintus česnakus ir truputį pamaišius, dėti stintas.

Sergejus Jeriomenko


Kategorijos: Žvejyba, medžioklė, Kaimo turizmas, sodybos, kempingai, Namai ir pomėgiai, Žvejyba, žvejybos reikmenys, Stinta ir seliava, Kaimo turizmo sodybos Dzūkijoje, Kaimo turizmo sodybos Rytų Aukštaitijoje, Kaimo turizmo sodybos šalia Vilniaus ir Trakų, Žvejybos parduotuvės, prekyba žvejybos inventoriumi internetu
Komentarai
Unknown_user_thumb
Saulius00000

nu bet tokios mažos, ypač Dusioj...

2010-03-06 10:19
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Mistral žvejo kėdė Kaune
Žvejybinės kėdės Kaune

Žvejo kėdė Kauno žvejybinėje parduotuvėje Šilainiuose, ak...

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje
Lašišų velkiavimas Baltijos jūroje

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...

Gyva žuvis, šviežia rūkyta žuvis, kulinariniai žuvies gaminiai Kaune, Vilniuje, Išlaužas

Išlaužo žuvis, gyva žuvis, rūkyta žuvis, šviežia atvėsint...

1 2
Aukšlių žvejyba

Aukšlių žvejyba

Kaip žvejoti aukšles, meškerės aukšlių žvejybai, pašarai ir masalai aukšlėms 

raudžių žvejyba

Raudžių žvejyba

Kaip žvejoti raudes, įranga raudžių žvejybai, masalai raudėms ir raudžių šėrimas 

Menkių žvejyba Baltijos jūroje, Klaipėdos priekrantėje

Rudenį Lietuvos pajūris visiškai ištuštėja. Tačiau ir tuomet čia galima rasti puikiausią pramogą. 

palapinė žvejybai žiemą

Palapinė žieminei žvejybai

Žieminės žvejybos palapinė, kaip išsirinkti, kaip sukomplektuoti įrangą patogiai naktinei žvejybai 

Plekšniu žvejyba nuo kranto

Plekšnių žvejyba nuo kranto

Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis 

Žvejyba dugnine meškere

Dugninės žvejybos meškerė

Kaip išsirinkti meškerę ir įrangą dugninei žvejybai 

Karšių žvejyba

Vasarinė karšių žvejyba

Šiltuoju metų laiku viena iš įdomiausių žvejybų - karšių gaudymas: nuo ko priklauso kibimas? 

Karosų žvejyba

Karosų žvejyba

Kaip žvejoti karosus, pašarai ir masalai karosams. 

Įranga karpių žvejybai

Karpių žvejyba

Karpių gaudymas, karpių žvejybos įranga, karpių jaukinimas. 

plastikinė valtis

Kaip išsirinkti plastikinę valtį

Kokią plastikinę valtį pirkti, geriausios plastikinės valtys 

Lydekos gaudymo žuvele sistemėlė

Lydekos gaudymas gyva žuvele

Lydekos žūklė naudojant gyvą žuvelę, sistemėlė meškerei ir lydekos gaudymas skrituliais. 

Meškerė stintų žvejybai

Naktinė stintų žvejyba

Naktinės stintų žvejybos inventorius, įranga, gaudymo būdai ir stintų gaudymo vietos 

Žieminė blizgė švytuoklė

Žieminės blizgutės

Kaip išsirinkti žieminę blizgutę, žieminių blizgučių tipai 

Menkių žvejyba Norvegijoje

Menkių žvejybos įranga

Netikėkite, kad menkės kimba ant bet ko, gera įranga menkių žvejybai ženkliai padidina laimikį 

Į Norvegiją - ne tik grožėtis fiordais ir žvejoti menkių

Kelionės metu - 2 mlrd. uolienos, kuriose randami pirmieji gyvybės užuomazgų pėdsakai bei 12X23 kilometro skersmens kosminės kilmės krateriai. 

Rudeninė lydekų žūklė

Lydeka - pati populiariausia ir, galima drąsiai sakyti, pati geidžiamiausia mūsų vandenyse gyvenanti žuvis. Kiekvienas vos prakutęs meškeriotojas, nors kartą nuskandinęs blizgę vandenyje, jaučia "pareigą" sugauti lydeką.  

Briaunotos ir plunksnuotos avižėlės

Žvejyba avižėle

Kaip išsirinkti žvejybai avižėlę,kaip parinkti tinkamą sargelį, žaidimas avižėle 

Žvejyba ant pirmojo ledo

Žvejyba ant pirmojo ledo

Kiapževejoti ant pirmojo ledo, kokias blizgutes naudoti skitringu dienos metu, apniukusią ar saulėtą dieną, pirmaledžio ešeriai 

Žvejai ant Kuršių marių

Įmonės vakarėlis Nidoje su stintų žvejyba

Žieminė įmonės išvyka ant Kuršių marių 

zvejyba ziema

Žvejyba žiemą

Įranga, jaukas, eketės, apšvietimas, žuvų elgesys ir daugiau. 

Kanarai

Žvejyba ir jūrinės ekskursijos Kanarų salose, Tenerifėje

Ką žvejų rojuje, Tenerifėje, verta patirti. Kokia žvejyba įspūdingiausia. Kiek kainuoja išsinuomoti jachtą. 

Corbis nuotr.

Tikroji lašišos kepsnio vertė

Mokslininkai pataria dirbtinai išaugintų lašišų kepsnius valgyti ne dažniau nei kartą per mėnesį. Kodėl? 

Vėžiai: jų gaudymas

Vėžiai, vėžių gaudymas

Vėžiavimas, masalai vėžiams, vėžių gaudymo įranga, Kokių Lietuvoje galima aptikti vėžių, kaip juos gaudyti, apdoroti ir valgyti. 

zvejyba ant ledo

Pavojai ant ledo

Patarimai, kaip išvengti rimtų pavojų ir traumų ant trapaus ledo. 

Tvenkinių įžuvinimas

Žuvų polikultūra vandens telkinyje - geriausias ekologinis sprendimas. 

AFP PHOTO/Scanpix

Žvejyba ant pirmojo ledo ir jos pavojai

Siekdami išvengti nelaimingų atsitikimų, žvejai turi sugebėti atskirti pavojingą ledą. 

Kiršliai ir jų gaudymo ypatybės

Šiandien kiršlys paplitęs didesnėje Europos dalyje, nuo Prancūzijos iki Uralo kalnų. Gausiau aptinkamas šiauriniuose kraštuose. 

Echolotai

Žodį ‘sonaras’ (echolotas) sudaro tris reikšmės: garsas, judėjimas ir buvimo vieta. Sonaras buvo sukurtas per Antrąjį pasaulinį karą povandeninių laivų sekimui. Echolotą sudaro siųstuvas, keitiklis, imtuvas ir vaizduoklis. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5

Zietelos g. 4, Vilnius
Telefonas: +370-5-2330307, +370-5-2337944, Mobilus: +370-699-36062, El. paštas: info@jukonus.lt
Karpių, lydekų, karosų, upėtakių, šamų žvejyba
Kintų mst., Šilutės r.
Telefonas: +370-441-47339, Mobilus: +370-698-44853, El. paštas: info@kintai.lt

Marijampolis, Paberžės sen., Vilniaus r.
Mobilus: +370-615-63331, El. paštas: mindaugas.visalga@gmail.com

Jonušų k., Dauparų-Kvietinių sen., Klaipėdos r.
Mobilus: +370-682-15620, +370-687-17935, El. paštas: info@aisesgidai.lt

Žvejų g. 1, Kalveliai, Vilniaus r.
Telefonas: +370-5-2495271, Mobilus: +370-620-92000, +370-618-29087, El. paštas: info@akvilegija.lt

Arnionių k., Molėtų r.
Telefonas: +370-383-42144

Arvydų k., Vilniaus r.
Telefonas: +370-618-00680, +370-5-2422668

Naujoji g. 2C, Alytus
Telefonas: +370-315-73903, El. paštas: auksinislynas1@gmail.com

Žvejųg. 24, Klaipėda
Mobilus: +370-601-18168, El. paštas: laisvalaikis@hotmail.lt

Naujųjų Kietaviškių km., Elektrėnų sav.
Telefonas: +370-346-44662, Mobilus: +370-656-39777, El. paštas: karolis@bartzuve.lt
1 2 3 4 5
Kompanijų produkcija
Mistral žvejo kėdė Kaune
Žvejybinės kėdės Kaune

Žvejo kėdė Kauno žvejybinėje parduotuvėje Šilainiuose, ak...

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje
Lašišų velkiavimas Baltijos jūroje

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...

Gyva žuvis, šviežia rūkyta žuvis, kulinariniai žuvies gaminiai Kaune, Vilniuje, Išlaužas

Išlaužo žuvis, gyva žuvis, rūkyta žuvis, šviežia atvėsint...

Karpių žvejyba Išlaužo tvenkiniuose

Karpių tvenkiniai, pramoginė karpių žvejyba

Kompanijų produkcija
Mistral žvejo kėdė Kaune
Žvejybinės kėdės Kaune

Žvejo kėdė Kauno žvejybinėje parduotuvėje Šilainiuose, ak...

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje
Lašišų velkiavimas Baltijos jūroje

Lašišų žvejyba Baltijos jūroje, lašišų velkiavimas Baltij...

Gyva žuvis, šviežia rūkyta žuvis, kulinariniai žuvies gaminiai Kaune, Vilniuje, Išlaužas

Išlaužo žuvis, gyva žuvis, rūkyta žuvis, šviežia atvėsint...

Karpių žvejyba Išlaužo tvenkiniuose

Karpių tvenkiniai, pramoginė karpių žvejyba

Mankšta 13 nėštumo savaitę

13 nėštumo savaitė

Trylikta savaitė yra pirmo nėštumo trimestro pabaiga. Jūsų vaikelis yra maždaug persiko dydžio ir sveria apie 25 gramus daugiau

Baravykai po medžiu Valgomieji ir į juos panašūs nuodingieji arba menkaverčiai grybai

Prisiminkime kaip atpažinti valgomus grybus ir jų nesumaišyti su nuodingais grybais

dietos pagal kraujo grupes Dieta pagal kraujo grupę

Dieta pagal kraujo grupes

Kelionė į Maroką Kelionė į Maroką

Ką pamatyti Maroke, lankytinos ir įdomios Maroko vietos, automobiliu po Maroką

Maisto derinimo principai

Ar žinojote, kad po sočių pietų daug geriau jausimės suvalgę gabalėlį šokolado, nei vaisių?

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai Burokėlių mišrainė su keptais svogūnais žiemai

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai

Ką veikti taline Ką veikti Taline

Talinas yra vienas iš nedaugelio Europos miestų, kur puikiai jausis ir keliautojas, turintis kelis eurus piniginėje, ir prabangą mėgstantis turistas

Cukinijos su ananasais Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Pomidorai, nušveičiantys “dūšią“

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.

Suknelių mados 2019 Moteriškų suknelių mados 2019

Suknelių mados tendencijos 2019 metais. Madingos suknelės 2019

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.