Lašišos kepsneliai
Kepsneliai iš lašišos miltuose ir plaktame kiaušinyje daugiau
Pyragėliai su bulvėmis ir žirneliais
2010-11-02 13:43 Peržiūros : 325 Spausdinti
Jums reikės:
1 pakuotės (apie 500 g) sluoksniuotos tešlos
300 g šviežių bulvių
100 g žirnelių (gali būti šaldyti)
1 svogūno
1 š. garstyčių grūdelių
šiek tiek kapotų petražolių
1/2 citrinos sulčių
druskos ir pipirų
1 lengvai išplakto kiaušinio
Pyragėlių gaminimo eiga:
1. Bulves nuskusti, supjaustyti mažais gabalėliais ir virti apie 8 min. verdančiame vandenyje. Likus minutei, suberti žirnius. Vandenį nupilti.
2. Smulkiai supjaustyti svogūną ir kepinti iki auksinės spalvos keptuvėje aliejuje, įdėti garstyčių grūdelius, druskos, pipirų. Svogūnus ir susidariusias sultis perdėti į indą su bulvėmis ir žirniais. Supilti citrinos sultis, suberti petražoles ir atsargiai išmaišyti, kad nesutrintumėte iki piurė.
3. Orkaitę ikaitinti iki 180C. Tešlą šiek tiek iškočioti, supjaustyti kvadratais, į vidurį dėti įdaro, kraštus patepti kiaušiniu ir sulipinti. Kepti 20-25 min.
Skanumėlis!
Kategorijos: Vegetariški patiekalai, RECEPTAI, Miltiniai, kruopų patiekalai, Daržovių patiekalų receptai, Dietiniai patiekalai, Bulvių patiekalai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
