Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Krepšeliai su baltymų kremu

2011-10-19 13:18   Peržiūros : 10736   Spausdinti


Man vaikystėje jie buvo patys skaniausi ir gražiausi. Manau, jie puikiai papuoš vaikų gimtadienio šventę.

Trapi tešla:
100g sviesto
220g miltų
3g druskos
2 šaukštai šalto vandens

Kremas:
1 kiaušinio baltymas
3g citrinos rūgšties
120g cukraus
3 šaukštai vandens

Suminkome tešlą, ja išlipdome metalines kepimo formeles ir pašaldome 1 valandą. Kepame krepšelius 180 temperaturoj 10-15 minučių. Atvėsiname. Į kiekvieną krepšiuką įdedame šaukštą rūgščios juodųjų serbentų uogienės.
Kremui išverdame sirupą iš cukraus ir vandens. Verdame jį
nemaišydamos ant silpnos kaitros, kol šis taps klampus ir ant lėkštutės šaušteliu formuosis dailus lašas. Baltymą išplakame iki standžių putų, įberiame citrinos rugšties ir dar plakame. Kai sirupas išverda, jį plona
srovele pilame į plakamą baltymą, viską statome į šalto vandens vonelę ir dar plakame 10 minučių.

Pagamintą kremą dedame į krepšelius ir kviečiame degustuoti jubiliatą.
Skanaus.

Rasa P.

Rekomenduojame pyragėlių krepšelius gaminti su Malsenos kvietiniais miltais "Ekstra".

Stambaus malimo, mažiausią peleningumą turintys, iš Ekstra klasės kviečių sumalti miltai „Malsena Ekstra 1841", tarp mėgstančių šeimininkauti vertinami dėl jų ypatingo baltumo ir birumo.
Malonūs maišyti, kočioti šie miltai puikiai tiks visiems, mėgstantiems kepti tortus, biskvitus, sausainius, varškės pyragus, trapius pyragus ar naminius makaronus
.


Kategorijos: Saldūs patiekalai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Miltiniai, kruopų patiekalai, Kiaušinių patiekalai, Patiekalai gimtadieniui, Vestuviniai patiekalai, Valentino dienos patiekalai, PROGINIAI PATIEKALAI, Plakti ir maišyti patiekalai, Patiekalai vaikams, 5. Desertai
Komentarai
Nastol
Helena

Labai labai gražūs :))) Tikrai iš vaikystės...tik dar pamenu kartais uogienės po kremu rasdavau ...

2011-10-19 16:15

Graikiška moussaka

Graikiška moussaka su baklažanais 

Kiaušinis debesyje

Kiaušinis debesyje  

Omleto keksiukai

Omleto keksiukai  

Kepti sumuštiniai su kiaušiniu

Kepti sumuštiniai su kiaušiniu 

Kiaušiniai orkaitėje

Orkaitėje keptų kiaušinių receptas pusryčiams  

Sočioji kiaušinienė pusryčiams

Sočios kiaušinienės receptai 

Šparaginių pupelių salotos su petardų kiaušiniais

Šparaginių pupelių salotų su petardų kiaušiniais receptas 

Spalvotos salotos su putpelių kiaušiniais

Spalvotų salotų su putpelių kiaušiniais receptas 

Šviežių bulvyčių salotos su kumpiu ir pomidorais

Šviežių bulvyčių salotų su kumpiu ir pomidorais receptas 

Sumuštiniai su kiaušiniu

Sumuštinių su kiaušiniu receptas 

Sumuštiniai su žaliąja kiaušiniene

Sumuštinių su žaliąja kiaušiniene receptas 

Pikantiški sumuštiniai

Pikantiškų sumuštinių receptas 

“Teletabių” sumuštiniai su kiaušinių salotomis

Sumuštiniai vaikams su kiaušinių salotomis 

Sumuštiniai su omletu

Sumuštiniai su omletu

Sumuštinio su omletu receptas 

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiškos užtepėlės receptas 

Kiaušiniai įdaryti lašiša

Kiaušiniai įdaryti lašiša

Lašiša įdarytų kiaušinių receptas 

Kiaušiniai, įdaryti kumpiu

Kiaušiniai, įdaryti kumpiu

Kumpiu farširuoti kiaušiniai 

Sluoksniuota mišrainė „Marselis"

Sluoksniuota mišrainė „Marselis"

Sluoksniuota mišrainė „Marselis" 

Kiaušiniai įdaryti lukštuose

Kiaušiniai įdaryti lukštuose

Įdaryti kiaušinių lukštai 

Marinuoti kiaušiniai

Marinuoti kiaušiniai

Naujas velykinių receptų konkurso su majonezu "Vilnius" receptas!  

Kiaušinių pyragas

Kiaušinių pyragas

Kiaušinių pyragas su kiaulienos kumpiu 

Velykiniai pusryčiai

Velykiniai pusryčiai

Sluoksniuotos tešlos ir kiaušinių užkandis 

Corbis

Kiaušinių dieta

Kiaušinių dieta: būkite gražios ir lieknos! 

Sūrio rutuliukai

Sūrio rutuliukai

Užkandis velykiniam stalui 

Pyragėliai su krabų lazdelėmis ir daržovėmis

Pyragėliai su krabų lazdelėmis ir daržovėmis

Nesaldūs pyragėliai su daržovėmis ir krabų lazdelėmis 

Velykinė kiaušinienė

Kiaušinienė su pomidorais

Pomidorais užkepta kiaušinienė 

Įdaryti kiaušiniai

Įdaryti kiaušiniai

Silke įdarytų kiaušinių receptas 

Cukinijų omletas

Cukinijų omletas

Omletas su cukinijomis 

Soti kiaušinienė

Soti kiaušinienė

Kiaušinienė su mėsos ir bulvių įdaru 

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepo su daržovėmis receptas 

Omleto vyniotinis su faršu

Omleto vyniotinis su faršu

Omleto vyniotinis su faršu 

Karšti sumuštiniai su kiaušiniais ir kumpiu

Karšti sumuštiniai su kiaušiniais ir kumpiu

Užkandis su kiaušiniais ir kumpiu 

Salotos

Velykinės salotos

Salotos su kiaušiniu ir daržovėmis 

Kiaušinių statinaitės

Kiaušinių statinaitės

Velykinio užkandžio receptas 

Krepšeliai

Krepšeliai su pikantišku įdaru

Velykinis užkandis su kiaušiniais 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Mišrainė su grybais ir vištiena Mišrainė su grybais ir vištiena

Pievagrybių ir vištienos salotos.

Salotos su antiena Salotos su antiena

Antienos salotos su pupelėmis, kukurūzais ir pomidorais.

Salotos su antiena Salotos su antiena

Antienos salotos su pupelėmis, kukurūzais ir pomidorais.

Žuvies ir daržovių apkepas Žuvies ir daržovių apkepas

Žuvies file apkepas.

Žuvies ir daržovių apkepas Žuvies ir daržovių apkepas

Žuvies file apkepas.

Silkė šventėms Silkė šventėms

Silkė su daržovėmis.

maitinimasis zindant Maitinimasis žindymo metu

Tapusios mamomis moterys domisi, kokia turėtų būti mityba maitinant kūdikį krūtimi.

Kepsniai su pelėsiniu sūriu, datulėm ir persikais Kepsniai su pelėsiniu sūriu, datulėm ir persikais

Kiaulienos nugarinės kepsnys su mėlynojo pelėsio sūriu.

Žali lapės kailiniai, Winter Avenue Madingi kailiniai 2018

Kailinių mada 2018 metais, naujausia kailinių kolekcija

Žuvies taukai vaikams Žuvų taukai vaikams

Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.