Traški šoninė su raugintais kopūstais
2017-05-16 11:52
Peržiūros : 835
Spausdinti
Reikės:
- Raugintų kopūstų
- Marinuotos kiaulienos šoninės
- Svogūnų
- Cukraus
- Aliejaus
Labai paprastas ir tikrai nesudėtingas receptas. Konkretūs ingridientų kiekiai priklauso nuo to, keliems žmonėms gaminsite.

Raugintus kopūstus nusunkiame, į juos įdedama smulkiai pjaustytą svogūną (pagal skonį), žiupsnelį cukraus, šlakelį saulegražų aliejaus ir gerai išmaišome. Šoninę kepame įkaitintame aliejuje, jei megstate traškią šoninę , kepkite kol iš jos išspirgės riebaliukai, jei minkštesnę, kepame trumpiau. Patiekiame su mėgstamu garnyru, idealiai tinka bulvių košė ar virtos bulvės, dera ir sumakaronais.
Skanaus
Jolanta R.
Spauskite nuorodą ir pamatykite balsavimo rezultatus!
