
Kaip pradėti medituoti? Patarimai norintiems išmokti
Meditacijos pagrindai, meditacijos pratimai, kaip pradėti medituoti, meditacija, meditacija sėdint, maeditacija vaikštant, kvėpavimo meditacija daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Ingredientai (4 porcijos):
Gnocchi:
Ragu:
Padažui:
Gaminame
Didžiąją dalį bulvių su lupena išverdame pasūdytame vandenyje. Nulupame ir gerai sugrūdame. Grūstas bulves sumaišome su miltais, tarkuotu parmigiano sūriu, ir kiaušinių tryniais. Pagardiname druska, pipirais, žiupsneliu tarkuoto muskato ir smulkintais rozmarinais.
Iš gautos bulvių tešlos suformuojame 3cm skersmens „dešrą" ir suraikome ją 1cm pločio gabalėliais. Gautiems bulviniams virtinukams šakutės pagalba suteikiame formą ir dedame juos į verdantį vandenį. Išgriebiame, kai iškyla į paviršių.
Gaminame ragu padažą: nulupame svogūną, vieną skiltelę česnako, nuskutame morkas, nuvalome saliero kotą ir viską susmulkiname. Į įkaitusią keptuvę su alyvuogių aliejumi dedame česnaką, kai pradeda čirškėti, dedame svogūną ir salierą. Kai svogūnas įgauna auksinę spalvą, dedame jautienos faršą, pakepiname, kol paruduoja. Tuomet supilame raudoną vyną, dedame šaukštą miltų, uždengiame, išjungiame liepsną ir paliekame baigti troškintis.
Gaminame porų kremą: supjaustome porus ir likusias bulves į gabalėlius, juos pakepiname ant lėtos ugnies su alyvuogių aliejumi. Užpilame sultiniu ir troškiname uždengę apie 20min. Viską susmulkiname mikseriu iki kremo konsistencijos.
Patiekiame: į lėkštę pilame porų kremo, dedame gnocchi su ragu ir pabarstome parmigiano sūriu.
Bon appetit!
Nuotraukas iš gaminimo proceso žiūrėkite galerijoje!
Daugiau apie mūsų kolektyvo apsilankymą "Kulinarijos studijoje" skaitykite čia
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
1 2 | ![]() |
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Majonezas be genetiškai modifikuotų žali...
1 2 | ![]() |
Kinietiškas mėsos patiekalas su kiaušinio baltymu, imbieru, degtine, sojos padažu...
Skaniausi šašlykai - patarimai, kaip marinuoti šašlykus, įvairiausi šašlykų receptai.
Kaip pagaminti mantus,tešla mantams ir mantų įdaras. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams!
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas.
Ar tikrai ananasas gali suminkštinti mėsą iki reikiamos kondicijos?
Labai skanūs šašlykai, kurių paslaptis - tinkamai supjaustyta kiaulienos sprandinė ir austrių-sojų padažas!
"Klasikinis tarybinis" šašlykų receptas su itin svarbiais, šašlyko skonį įtakojančiais niuansais.
Kiaulienos nugarinės kepsnys su mėlynojo pelėsio sūriu.
Troškinti švieži kopūstai. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Paskutinį vasaros savaitgalį ant grotelių išsikepkite aromatingų šonkauliukų.
Šašlykai kepami iš mėsos, tačiau tokį pavadinimą gavo, nes kepant buvo paslėgti su kirviu:)
Prisigėrę dūmų kvapo, su švelniu imbiero, medaus, čili ir rozmarino skoniu...
Naujas konkurso „Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais" receptas
![]() |
1 2 |
![]() |
1 2 |
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Majonezas be genetiškai modifikuotų žali...
Majonezas su pomidorais praturtintas česnak...
Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...
Meditacijos pagrindai, meditacijos pratimai, kaip pradėti medituoti, meditacija, meditacija sėdint, maeditacija vaikštant, kvėpavimo meditacija daugiau
Pabodo įprasti pratimai pilvo presui? Efektyvūs pratimai su gimnastikos kamuoliu namuose. Džiaukis sveiku ir gražiu kūnu!
Kaip išsirinkti žieminę blizgutę, žieminių blizgučių tipai daugiau
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Meksikietiški maisto produktai. Tortilija. Chili con carn...
Majonezas be genetiškai modifikuotų žali...
Majonezas su pomidorais praturtintas česnak...
Skanūs kepsniai, kepsniai ant iešmo, sultingi kepsn...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.