Vištienos suktinukas su pelėsinio sūrio įdaru

• 

Jums reikės:

• vištienos krūtinėlės;
• lydyto sūrelio be priedų;
• mėlymo pelėsinio sūrio;
• fermentinio sūrio;
• aštrių marinuotų agurkėlių;
• druskos, juodųjų pipirų;
• aliejaus kepimui.

Vištienos krūtinėlę paploniname ir šiek tiek pamušame. Iš sūrių ir smulkintų agurkėlių sumaišome įdarą - jis neturėtų būti labai skystas. Įdarą tepame ant vištienos filė ir suvyniojame, persmeigiame mediniu pagaliuku. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame suktinuką. Vartome, kol apkeps iš visų pusių, tuomet sumažiname ugnį ir dar šiek tiek pakepame uždengtoje keptuvėje.

Patiekiame su marinuotais agurkais ir adžikos padažu.

Skanaus!

Raimonda

Šis receptas dalyvavo Vyniotinių ir suktinukų konkurse su majonezu "Vilnius"

Antanina
Straipsnio vertinimas: 9

Skaniai atrodo tas vištienos suktinukas :)  

2013-06-04 20:21