Keksiukai su makaronais ir kapota kiauliena
2015-05-26 11:05
Peržiūros : 371
Spausdinti
Smidrai - 6 galvutės
- Kapota kiauliena - 230 g
- Makaronai Melissa - stikline
- Svogūnai - 2 vnt (vidutinio dydžio)
- Česnakas - 2 skiltelės
- Žolelių mišinys faršui
- Sūris - žiubsnelis
- Druska
- Aliejus
Makaronai išverdami šiek tiek juos pasūdžius.
Smidrų viršutinė dalis - galvutės nupjaunamos ir paverdamos iki 2 min. Nusunkus pakišti po šaltu vandeniu- kad išliktų žalumas.
Kol makaronai verda, susipjaustyti smulkiai svogūnus ir česnako skilteles, iškepti įkaitintoje su aliejumi keptuvėje. Kai svogūnai suminkštės sudėti kapotą kiaulieną, įberti žolelių mišinio, druskos ir palikti troškintis ant nedidelės ugnies. (Vaikiškai porcijai kiaulieną pakepti atskirai - be svogūnų iš viso arba dėti jų mažiau.)
Išvirtus karštus makaronus sumaišyti su sutarkuotu sūriu ir sudėti į aliejumi pateptas keksiukų formeles- galima ir popierines, bet atvėsus makaronai prie ju prikibs, nes dėta sūrio). Į viduriuką sudėti iškeptą mėsą su svogūnus. Į viduriuką įsmeigti smidrą. Iki 170 įkaitintoje orkaitėje kepti 8-10 min. Baigiant kepti, apibarstyti sūriu.
Skaniausi karšti.
Skanaus.
Silverija
Šis receptas dalyvauja konkurse
Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais
Atsiųsk savo receptą ir laimėk!
