Alyvuogių ir kumpio užtepėlė su duonos lazdelėmis
2014-10-14 17:07
Peržiūros : 419
Spausdinti
Jums reikės:
- Duonos lazdelių (pusės įprasto pakelio) - naudojau Biržų duonos lazdeles su rozmarinais;
- 10 vnt žalių konservuotų alyvuogių be kauliukų;
- 6 riekelių jautienos kumpio;
- 4 v.š. graikinių riešutų aliejaus;
- 2 v.š. citrinų sulčių;
- Provanso prieskonių mišinio (čiobrelis, provanso levanda, dašis, mairūnas, bazilikas, rozmarinas, peletrūnas, mėta, raudonėlis).

Gaminimo eiga:
Visi komponentai: alyvuogės, kumpis, graikiškų riešutų aliejus ir citrinų sultys sudedami į elektrinį smulkintuvą ir susmulkinami iki vientisos masės, kuri pagardinama prieskoniais ir skanaujama su Biržų duonos lazdelėmis su rozmarinais.
Skanaus!
Edita A.
Šis receptas dalyvauja konkurse „Pusryčiai su majonezu „Vilnius"
Atsiųsk savo pusryčių receptą ir laimėk!
