Omleto vyniotinis su faršu
2013-05-23 15:59
Peržiūros : 10368
Spausdinti
Tešlai:
- 5 kiaušiniai
- 350 g (1 indelis) majonezo VILNIUS
- 350 g fermentinio sūrio
Įdarui:
- 700 g kalakutienos faršo
- 1 svogūnas
- 1 morka
- druskos, pipirų, raudonėlio
- smulkintų žalių petražolių

Kiaušinius sumaišyti su majonezu, grietine ir tarkuotu sūriu. Į kepimo skardą patiesti kepimo popierių, suvilgykiti jį aliejumi. Supilti sūrio masę ir tolygiai paskirstyti. Kepti 20 min. iki 180° C įkaitintoje orkaitėje. Šiek tiek ataušinti.

Ant pagrindo paskleisti įdarą: faršą, sumaišytą su kepintomis morkomis, svogūnu bei prieskoniais.
Susukti vyniotinį. Kepti dar 40 min. iki 200° C įkaitintoje orkaitėje.
Erika B.
Šis receptas dalyvauja Vyniotinių ir suktinukų konkurse su majonezu "Vilnius"


Komentarai
Antanina
Straipsnio vertinimas: 10
Patiko: paprasta ir, atrodo, tikrai skanu!
2013-05-30 10:12