Automechaniko profesija
Automechaniko studijos ir darbas, automobilių mechaniko darbo sritys, perspektyvos, atlyginimai daugiau
Aštrus guliašas
2014-03-21 15:36 Peržiūros : 343 Spausdinti
Reikės:
- Kiaulienos išpjova - 500 g,
- Porai - 1 stiebas,
- Aštrus pipiras - 2 vnt. (galima džiovintų),
- Prieskonių pagal skonį (aš ėmiau įvairių smulkintų džiovintų žolelių bei maltų paprikų),
- Druskos,
- Pipirų,
- Aliejaus bei sviesto kepimui.
Išpjovą supjaustyti stambiais gabalais, gardinti druska bei pipirais. Apkepti iš abiejų pusių ant labai stiprios ugnies. Porus stambiai supjaustyti ir apkepti su sviestu. Pipirus supjaustyti. Į karščiui atsparų indą sudėti kiaulieną, poras, paprikas. Gardinti druska , pipirais bei prieskoniais. Įpilti sviesto, kuriame kepėt porus, įpilti stiklinė vandens ir kepti 200 laipsniu orkaitėje apie 30 min., uždarius dangčiu.
Skanaus.
Kristina
Šis receptas dalyvauja Geriausio aštraus patiekalo konkursas su „BUGA's" padažais!
Atsiųsk savo receptą ir laimėk puikius „BUGA's" prizus!
Kategorijos: Aštrūs patiekalai, Kiaulienos receptai, Mėsos patiekalų receptai, 2. Troškiniai, RECEPTAI, Geriausio aštraus patiekalo konkursas su „BUGA‘s“ padažais
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
