Įdaryta sprandinė

• 
• 

Reikės

• 1,5 kg  sprandinės kiaulienos
• 1 svogūno
• 1 pomidoro
• 200 g pjaustyto fermentinio sūrio
• 2 česnako skiltelių
• 3 šaukštai majonezo Vilnius 
• kmynų
• druskos pipirų paprikos miltelių sausų garstyčių miltelių
• alyvuogių aliejaus

Mėsą įpjauti ir padaryti kišenes (pjauti ne iki galo, palikti kokius 2 cm neperpjautus). Mėsą pabarstyti prieskoniais ir gerai įtrinti. Susipjaustyti  pomidorą ir svogūną. Kiekvieną įpjovimą ištepti majonezu, dėti pomidoro, svogūno ir  sūrio gabalėlius.  Mėsą apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir apibarstyti spaustu česnaku. Tada kepsnį dėti į  foliją. Sandariai apsukite ir kepkite įkaitintoj orkaitėj 200 laipsnių apie 1 valandą. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos foliją atidengti, kad kepsnys apskrustų.

Skanaus :)

Sidona N.

Šis receptas dalyvauja konkurse „Kūčių ir Kalėdų patiekalai su majonezu „VILNIUS"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk prizus!