Uzbekiška „Basma" kazane
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Troškinys moliniuose indeliuose
2013-06-27 13:58 Peržiūros : 1001 Spausdinti
Reikės:
- 0,5 kg paukštienos filė,
- 6 bulvių,
- didelės morkos,
- svogūno,
- pievagrybių savo sultyse,
- vištienos prieskonių,
- aliejaus,
- grietinės,
- sviesto,
- vandens,
- molinių indelių.
Paukštieną ištriname prieskoniais ir supjaustome gabaliukais. Atskirai aliejuje pakepiname pievagrybius, paukštieną, sutarkuotą morką ir svogūnus. Bulves nuskutame, supjaustome kubeliais. Viską dedame sluoksniais į molinius indelius. Į kiekvieną iš jų dar įdedame po gabaliuką sviesto ir įpilame po pusę puodelio vandens. Troškiname 0,5 val. 170oC orkaitėje. Baigiantis troškinti, į kiekvieną indelį įdedame po šaukštelį grietinės.
Skanaus!
Aistė R.
Šis receptas dalyvauja konkurse "Iškylų patiekalai su majonezu "Vilnius"
Kategorijos: Iškylų patiekalai su majonezu „Vilnius“, Paukštienos patiekalai, Vištienos receptai, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, 2. Troškiniai, Savaitgalio receptas, Mėsos patiekalų receptai, RECEPTAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
