Velykinis paršiukas
2013-03-21 16:47
Peržiūros : 1386
Spausdinti
Ingredientai:
- bulvės (2 kg)
- malta mėsa (1 kg)
- kiaušiniai (3 vnt.)
- grietinėlė (150 ml)
- druska
- pipirai

Gaminimas:
Bulvės nulupti ir išvirti. Padaryti košę kartu su kiaušiniais bei grietinėle. Mėsą apkepti su prieskoniais. Skardą iškloti foliją. Ant jos krėsti pusę bulvių košės. Ant bulvių dėti mėsą ir likusią bulvių košę. Suformuoti paršiuką. Vieną kiaušinį išplakti ir aptepti paršiuką. Iš pipirų žirnelių padaryti akutes. Kepti 200 laipsnių karštumo orkaitėje apie 40 min.
Gaunasi ne tik skanu, bet ir labai šventiška bei gražu.
Skanaus.
Kristina
Šis receptas dalyvauja Velykinių receptų konkurse su majonezu "Vilnius"


Komentarai
Antanina
Super idėja!
2013-03-21 17:09