Uzbekiška „Basma" kazane
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Velykinis paršiukas
2013-03-21 16:47 Peržiūros : 1400 Spausdinti
Ingredientai:
- bulvės (2 kg)
- malta mėsa (1 kg)
- kiaušiniai (3 vnt.)
- grietinėlė (150 ml)
- druska
- pipirai
Gaminimas:
Bulvės nulupti ir išvirti. Padaryti košę kartu su kiaušiniais bei grietinėle. Mėsą apkepti su prieskoniais. Skardą iškloti foliją. Ant jos krėsti pusę bulvių košės. Ant bulvių dėti mėsą ir likusią bulvių košę. Suformuoti paršiuką. Vieną kiaušinį išplakti ir aptepti paršiuką. Iš pipirų žirnelių padaryti akutes. Kepti 200 laipsnių karštumo orkaitėje apie 40 min.
Gaunasi ne tik skanu, bet ir labai šventiška bei gražu.
Skanaus.
Kristina
Šis receptas dalyvauja Velykinių receptų konkurse su majonezu "Vilnius"
Kategorijos: Velykinių receptų konkursas su majonezu "Vilnius", Velykiniai receptai, Bulvių patiekalai, Mėsos patiekalų receptai, Patiekalai vaikams, RECEPTAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
Antanina
Super idėja!
2013-03-21 17:09