Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Indiška virtuvė

2017-07-13 16:37   Peržiūros : 1039   Spausdinti


kelione i indijaPlėsdami savo pasaulėžiūrą ir pasiduodami globalizacijos procesams apie tolimų kraštų virtuves žinome vis daugiau, o dažnas šias žinias praplėtė ir skonio pažinimu. Vis dėlto, teigiama, kad tikrąjį skonį galima atrasti tik tame regione, kuriam tas maistas būdingas, o receptai susiformavo natūraliai, renkantis lengviausiai prieinamus produktus produktus, prie klimato ir kitų aplinkos veiksnių pritaikytas receptūras. Tuo tarpu egzotiškų patiekalų gamyba kitose valstybėse yra modifikuota, labiau pritaikyta vietinių skoniui ir tuo praradusi savo autentiškumą. Vienas tokių pavyzdžių - indiška virtuvė, kurios atradimą paskatino vegetariškos ir veganiškos mitybos populiarėjimas. Šiandien atsakydami į klausimą, kokia ta indiška virtuvė, nurodysime daug stereotipų: maistas tik vegetariškas, viskas aštru, visiems patiekalams naudojamas karis ir kt. Iš tikrųjų indiška virtuvė yra daug daugiau, tad kviečiame prie šios maisto gaminimo kultūros prisiliesti iš arčiau.

Maisto ir dvasingumo ryšys Indijoje maistą užkėlė ant kultūrinio pjedestalo ir šiandien vietinė virtuvė yra neatsiejama bei fundamentali kultūros dalis. Svetinga, turtinga ir be galo įvairi Indija vilioja skoniais bei kvapais, kurie pakeri kiekvieną paragavusį! Prie indiškų patiekalų žavesio neabejotinai prisideda ir pati valgymo kultūra: kaip ir daugelyje Azijos šalių, Indijoje valgymas yra menas, padedantis subalansuoti ryšį tarp kūno ir proto, suteikiantis gyvybinės energijos.

 

Indiškos virtuvės istorija

Indiška virtuvė kaip maisto gaminimo tradicija formavosi pagal griežtas kastų taisykles, regioninius, religinius papročius bei tradicijas ir jų tarpusavio įtaką viena kitai. Istoriškai indų virtuvę stipriai paveikė religinis pamatas - budizmas ir džainizmas paskatino vegetarizmą, o karvių šlovinimas šią mėsą jau seniai visiškai pašalino iš ingredientų sąrašo. Jau seniausiais civilizacijos laikais indai augino baklažanus, sezamą, garstyčias, pipirus, kardamoną bei ciberžolę, vėliau, bendradarbiavimas prekiaujant su musulmonais indišką virtuvę ir tradicijas pakeitė bulvių, batatų, pomidorų ir čili pipirų auginimas. Musulmonų įtaka taip pat lėmė ir kiaulienos atsisakymą - ši mėsa laikoma nešvaria.

indiska virtuveDėl palankaus klimato Indijoje auga didelė gausa įvairių augalų: vaisių, daržovių, riešutų, sėklų. Visa tai gausiai naudojama virtuvėje, kuri kaip tradicija ir formavosi lengvai prieinamų produktų pagrindu. Indija - didelė ir spalvinga šalis, todėl skiriasi ir jos gyventojų valgymo įpročiai - pavyzdžiui, pajūrio regionuose labiau paplitęs žuvies vartojimas maistui, nors vertinant bendrame šalies kontekste vyrauja vegetarinė mityba. Mėsos vartojimą galima išskirti kaip bendrą bruožą visų Indijos regionų virtuvėms: mėsos suvalgoma nedaug, nes taikomi įvairūs apribojimai, be to, mėsa ne visiems yra lengvai prieinamas produktas.

Mėsoje esančias organizmui reikalingas medžiagas Indijos gyventojai gauna iš kitų produktų. Kaip angliavandenių ir ląstelienos šaltinis čia itin populiarūs ryžiai, kurių įvairovė tiesiog stulbinama. Taip pat gana plačiai paplitusi ir iš vakarų perimta kviečių kultūra, gaminami įvairūs miltiniai patiekalai. Aliejus gaminamas priklausomai nuo regione paplitusių augalų: Šiaurės Indijoje jis spaudžiamas iš žemės riešutų, o  pietinėje šalies dalyje tam naudojami kokosai bei sezamas, rytuose - garstyčios. Vietoje aliejaus Indijoje dažnai naudojamas sviestas ghi.

Svarbus baltymų šaltinis be abejo yra riešutai ir ankštinės daržovės - iš jų gaminami įvairūs troškiniai. Taip pat čia paplitę ir pieno produktai: jau minėtas ghi sviestas, panyras, įvairūs sūriai. Dėl hinduizmo ir Islamo įtakos populiariausios (jei taip galima pavadinti, nes mėsos suvartojama labai nedaug) mėsos rūšys yra aviena, ožkiena bei vištiena. Kaip ir mėsa, kiaušiniai indų virtuvėje - retas ingredientas.

IndijaNors vaisių ir daržovių įvairove dėl klimato sąlygų Indija Lietuvą tikrai lenkia, labiausiai paplitę panašių augalų vaisiai: tai kartusis agurkas, svogūnai, česnakai, baklažanas, moliūgas, kokosas, citrusiniai vaisiai, ananasai, bananai, mangai ir kt.

Vienas išskirtinių indiškos virtuvės bruožų - prieskoniai, kurių čia naudojama gana daug, maistas dėl šilto klimato valgomas gana aštrus. Tikriausiai niekam nepaslaptis, kad karis - indiškas prieskonių mišinys, šiandien tapęs neatsieju ingredientu ir kitų virtuvių tradicijose. Kario ingredientai ir jų proporcijos priklauso nuo regiono papročių, todėl skirtingose Indijos dalyse šis prieskonių mišinys yra skirtingas, tam pačiam patiekalui suteikia vis kitokį atspalvį. Tačiau klaidinga manyti, kad karis - vienintelis prieskonis naudojamas indiškiems patiekalams gaminti. Indiškoje virtuvėje neapsieinama be kalendros, kumino, pipirų, imbiero, čili, šafrano, cinamono, aguonų ir kt. Kaip prieskonis taip pat naudojamas medus bei cukranendrių cukrus gur, o prieš dedant į patiekalą prieskoniai pakaitinami, kad ryškiau atsiskleistų jų skoninės bei kvapinės savybės, išsiskirtų eteriniai aliejai.

 

Filosofija indiškoje virtuvėje

Indiski prieskoniaiValgymas traktuojamas kaip tam tikra apeiga, kurie siekiama suderinamumo su kūnu ir siela, visata. Maisto filosofijoje taikomi Ajurvedos principai:

Satva reiškia gerą savijautą, kūno ir proto pusiausvyrą. Satvai priskiriami tokie produktai kaip vanduo, vaisiai, grūdinės kultūros ir jų gaminiai, daržovės, pieno produktai ir riešutai.

Radžos produktai yra stimuliuojantys, turintys teigiamą poveikį. Jiems priskiriama kava, arbata, prieskoniai.

Tamos - kenksmingi kūnui ar sielai produktai, kurie mažina jų tarpusavio ryšį, aiškumą. Tokiais produktais laikoma mėsa, žuvis, kiaušiniai, svogūnas, česnakas, alkoholis ir kitos psichotropinės medžiagos.

Vertinant mitybą per Ajurvedos prizmę, viskas tarpusavyje yra susiję, todėl tai, ką žmogus valgo prisideda prie bendro kūno balanso ir visatos pusiausvyros. Dėl to valgyti reikia tik tinkamą maistą, tinkamu laiku (galvoje turima ir sezoniškumo įtaka).

Maisto gamyba Indijoje perduota į moters, kuri sukasi nedidelėje virtuvėje, kurioje vos keletas pagrindinių indų ir viryklė, rankas. Virtuvės kampe statoma dievybė, kuri sukuria apsauginę erdvę. Čia labai svarbi švara, todėl nėra priimta, kad prie puodų suktųsi daug virėjų. Kulinarijos menas iš kartos į kartą perduodamas per moters liniją: mama dukrai po truputį atskleidžia virtuvės paslaptis, tačiau tam teikiama didelė reikšmė, reikalingas rimtas požiūris ir koncentracija, kad žinios būtų priimtos teigiamai. Maisto ruošime taip pat laikomasi kelių svarbių taisyklių:

Ugnies elementas - namų pietryčiuose. Pagal šią taisyklę įrengiama virtuvė ir jos erdvė.

Indisku patiekalu receptaiVandens elementas ir prieskoniai taip pat turi turėti tam tikrą, tik jiems skirtą vietą.

Indai maistui ruošti gaminami iš žalvario, vario ar molio.

Skiriamas dėmesys vidinei būsenai ruošiant maistą, vengiama streso, persirengiama švariais drabužiais.

Nemažiau dėmesio skiriama ir pačiam valgymo procesui. Tradiciškai valgoma atsisėdus ant žemės, kilimėlio ar pagalvėlių. Serviravimui taip pat daugiausiai naudojami metaliniai indai, svečiui maistas sudedamas ant padėklo, vadinamojo thali, kurio centras skiriamas ryžiams ar duonai, o troškiniai ar garnyras patiekiami dubenėliuose. Valgymui naudojama tik dešinė ranka, o kito žmogaus paragautas maistas laikomas nešvariu. Tradiciškai Indijoje nenaudojami jokie įrankiai - skysti patiekalai semiami vilgant duoną ar ryžius. Ypatinga pagarba skiriama vyriausiam šeimos nariui: jis pradeda valgyti pirmasis ir jam nebaigus draudžiama pakilti nuo stalo.

 

Vegetariški patiekalai

Vegetarinė virtuvė plačiai paplitusi visoje Indijos teritorijoje. Čia ribojamas tiek mėsos, tiek žuvies, kiaušinių, svogūnų, imbiero ir česnako naudojimas patiekalams ruošti. Gyvulinės kilmės produktų ribojimą lemia gyvūnų emocijos, jų jaučiamas skausmas, kuris valgant mėsą skverbiasi ir į valgančiojo kūną. Taip pat svarbūs ir religiniai įsitikinamai, gyvūnų skerdimas siejamas su aukojimo ritualu. Nepaisant šių priežasčių vegetarinės mitybos populiarumą Indijoje lemia ir ekonominiai faktoriai: mėsa yra brangi, nes Indija, turinti palankų klimatą auginti grūdines kultūras ir plėtoti žemės ūkį, neturi vietos galvijams auginti.

Siūlome išmėginti keletą indiškų receptų, priimtinų mūsų skoniui:

Jeera Aloo

Jums reikės:

  • 500 g bulvių, supjaustytų kubeliais;
  • 1 šaukštelio kmynų;
  • Nedidelio gabalėlio tarkuoto imbiero;
  • Pora skiltelių smulkinto česnako;
  • 2 šaukšteliai mėgstamo kario mišinio;
  • 2 šaukštai aliejaus;
  • Šviežios kalendros;
  • Druskos pagal skonį.

Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejų, dėkite kmynus, česnaką ir imbierą. Po minutėlės įmaišykite bulves, dar po minutės - karį ir druską. Įpilkite šlakelį vandens, uždenkite keptuvę ir palikite 5 min. kepti ant vidutinės ugnies. Įpilkite dar truputį vandens ir leiskite pasitroškinti dar 5 minučių. Bebaigiant kepimą uždėkite smulkintą kalendrą ir uždengus dangtį palikite kelioms minutėms pastovėti.

 

Špinatai bhaji

Jums reikės:

  • 200 g šviežių ar šaldytų smulkintų špinatų;
  • 1 šaukštelio kario;
  • 1 šaukštelio garstyčių sėklų;
  • 1 šaukštelio citrinos sulčių;
  • Žiupsnelio džiovintos saldžiosios paprikos;
  • Šaukšto aliejaus;
  • Druskos pagal skonį.

Prikaistuvyje įkaitinkite aliejų ir dėkite garstyčių sėklas, paprikos miltelius, karį. Prieskonius sumaišykite.

Dėkite špinatus (jei naudojate šaldytus - prieš tai atšildykite) ir gerai pakaitinkite nuolat maišant ant didelės ugnies, po kelių minučių ugnį išjunkite ir paskaninkite juos citrinos sultimis bei druska. Tai puikus garnyras prie ryžių, bulvių ar kitų patiekalų.

indiskas troskinys

Baklažanai indiškai

Jums reikės:

  • 400 g baklažanų, supjaustytų 1,5 cm storio riekelėmis;
  • 1 raudonojo svogūno, susmulkinto labai mažais gabalėliais;
  • 2 šaukštelių garstyčių sėklų;
  • 1 valg. šaukštas smulkinto šviežio imbiero;
  • 2 švieži žali pipirai, išimtomis sėklomis ir susmulkinti;
  • 60 ml augalinio aliejaus;
  • 2 skiltelės smulkinto česnako;
  • 1 šaukštelis indiškų kmynų;
  • 2 šaukšteliai džiovintos saldžiosios paprikos;
  • ½ šaukštelio ciberžolės;
  • 400 g smulkintų pomidorų;
  • 45 g rudojo cukraus;
  • 2 šaukštai acto.

 

Dideliame puode ant didelės ugnies įkaitinkite aliejų ir sudėkite pusę baklažanų, apkepkite juos iki įgaus aukso atspalvį. Pasinaudojant kiaurasamčiu išimkite į lėkštę. Pakartokite tai su likusiais baklažanų gabalėliais.

Ugnį sumažinkite. Tame pačiame aliejuje dažnai maišant apkepkite svogūną (apie 3 min.), dėkite garstyčių sėklas ir porą minučių pakepkite. Pridėkite imbiero, paprikos ir česnako. Nepaliaujant maišyti pakaitinkite viską apie minutę, kol suminkštės. Pridėkite kmynus, paprikos miltelius ir ciberžolę, gerai išmaišykite mišinį. Sudėkite baklažanus, smulkintus pomidorus, cukrų ir actą, troškinkite ant nedidelės ugnies uždengtame puode apie 30 min. arba tol, kol troškinys sutirštės. Pagardinkite druska, pipirais, patiekite su indiška duona.

 

Nevegetariška indiška virtuvė

Nevegetariškos virtuvės dalį Indijoje sudaro patiekalai su mėsa bei žuvimi. Šių patiekalų istorija prasideda X-ajame amžiuje ir siejama su musulmoniško pasaulio invazija šalies šiaurinėje dalyje. Ne vegetariškas meniu ir dabar yra būdingas šiaurinei daliai, kurioje kartu su augaliniu maistu suvartojama kiek daugiau ir gyvulinės kilmės produktų, o duona dažniau pakeičiame ryžiais.

Avienos karis su jogurtu

Jums reikės:

  • 1 kg gabalėliais pjaustytos avienos;
  • 6 svogūnai, sukapoti stambiais gabalais;
  • 1/3 puodelio natūralaus jogurto;
  • Šaukštelis čili miltelių;
  • Šaukštas tarkuoto šviežio imbiero;
  • 2 šaukšteliai džiovintos saldžiosios paprikos miltelių;
  • Šaukštas džiovinto česnako granulių;
  • 3 šaukšteliai kumino;
  • 2 šaukštai smulkintos kalendros;
  • 2 šaukštai ghi arba aliejaus;
  • 5 kardamono sėklos;
  • Šaukštelis druskos.

Visus prieskonius ir jogurtą sumaišykite iki vientisos masės. Kapotą svogūną apkepinkite ir į keptuvę suverskite jogurto bei prieskonių mišinį. Leiskite minutę pasitroškinti. Avieną apie valandą troškinkite ant nedidelės ugnies, kalendra ir druska paskanintame vandenyje. Suminkštėjusią mėsą apkepkite ghi svieste ir patiekite su svogūnų ir jogurto garnyru.

 

Indiškas Biryani

Jums reikės:

  • 1 kg ėrienos, supjaustytos kubeliais;
  • 2 šviežių čili paprikų, sukapotų gabalėliais;
  • Šaukštas smulkinto kardamono;
  • Šaukštelis garam masala;
  • 2 svogūnai, sukapoti kubeliais;
  • 2 šaukštai ghi;
  • Nedidelis puodelis natūralaus jogurto;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 1/3 puodelio kario pastos;
  • Šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero;
  • Cinamono lazdelė;
  • 2 šaukšteliai druskos;
  • Pusė šaukštelio maltų gvazdikėlių.

Didelėje keptuvėje apkepinkite svogūną, traiškytas česnako skilteles ir imbierą. Dėkite kario pastą, druską bei mėsos gabalėlius. Kartas nuo karto pamaišant kepkite kol viskas gražiai paruduos, tuomet įdėkite jogurtą ir gerai išmaišykite. Sudėkite likusius ingredientus ir išmaišykite. Valandą troškinkite uždengtame inde ant mažos ugnies. Mėsai išvirus ir suminkštėjus keletai minučių ugnį padidinkite ir maišant pavirkite kol padažas ims tirštėti. Išimkite cinamono lazdelę. Patiekite su ryžiais.

 

Indiški desertai

Saldėsiai ir desertai paprastai Indijoje gaminami iš pieno. Populiarios įvairios chalvos, dažnai naudojami manai, morkos, kiaušiniai, miltai. Šaltieji desertai gardinami rožių sirupų ar esencija - be šio prieskonio neapsieina nei vienas pieniškas desertas.

Indiški ledai kulfi

Jums reikės:

  • 3 ½  puodelio pieno;
  • ¾ puodelio cukraus;
  • 3 šaukštai kukurūzų krakmolo;
  • 2 kiaušinių tryniai;
  • 300 ml grietinėlės;
  • 2 šaukšteliai rožių esencijos;
  • Pusė puodelio kepintų kokoso drožlių;
  • Pusė puodelio kapotų migdolų;
  • Ketvirtis puodelio razinų;
  • Keletas cukruotų vyšnių, susmulkintų mažais gabalėliais.

Pieną ir cukrų pakaitinkite maišant, kol cukraus kristalai visiškai ištirps. Kiaušinių trynius išmaišykite su grietinėle ir krakmolu, supilkite į pieno masę ir maišant virinkite kol masė sutrištės. Sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Supilkite masę į kepimo indą ir dėkite į šaldiklį. Masei apstingus, išimkite ja iš šaldiklio ir permaišykite šakute. Šaldykite iki ledai visiškai sustings. Ledai patiekiami supjaustyti gabalais. Tai padaryti bus lengviau jei leisite jiems 10 min atitirpti, supjaustysite ir vėl įdėsite į šaldiklį.

 

Barfi su manų kruopomis

Jums reikės:

  • 50 g smulkių manų kruopų;
  • 45 cl pieno;
  • 125 g cukraus;
  • 60 g ghi;
  • Žiupsnio kardamono;
  • 75 g migdolų branduolių, padalintų perpus ir pakepintų.

Prikaistuvyje ant mažos ugnies sumaišykite manų kruopas ir cukrų. Palaipsniui įmaišykite pieną ir sudėkite į mažus gabalėlius sudalintą sviestą. Išmaišykite ir padidinkite ugnį. Virkite 4 minutes. Kai mišinys sutirštės dėkite kardamoną ir pavirkite 10 minučių, išjunkite viryklę ir nubraukite mišinį nuo puodo kraštų. Ant riebalais išteptos kepimo skardos paskleiskite mišinį 1 - 1,5 cm storio sluoksniu. Sustingusį desertą supjaustome kvadratėliais ir papuošiame migdolais. Barfi valgomas tiek šiltas, tiek šaltas.

sxc.hu nuotr.

Tekstas A. Daugvilaitės

Laisvalaikio gido Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.


Kategorijos: Indiški patiekalai, Namai ir pomėgiai, RECEPTAI, Indija
Komentarai
Unknown_user_thumb
Marselis
Straipsnio vertinimas: 10

Labai patiko straipsnis, puikiai praleidau laiką. Indiška virtuvė išties nuostabi, gaila, kad ne visi turime galimybę iš arčiau ją pažinti, užuosti, paragauti "originalo".

2013-05-03 12:23
1 2 3 4
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Elektroniniai vandens minkštinimo įrenginiai
Atsibodo kalkių nuosėdos vandenyje? Mes turim sprendimą – įrenginiai AntiCa!

Elektromagnetinis vandens nukalkinimas, elektromagnetinis...

Kalkės vandenyje, kaip nuo jų apsisaugoti

Nuolaida vandens minkštinimo įrenginiams. Vandens valymo ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

1 2 3 4
Baravykai po medžiu

Valgomieji ir į juos panašūs nuodingieji arba menkaverčiai grybai

Prisiminkime kaip atpažinti valgomus grybus ir jų nesumaišyti su nuodingais grybais 

Sulčių spaustuvė obuoliams

Naminio vyno gaminimas

Kaip pagaminti naminį vyną, kokios sultys tinkamos, cukraus proporcijos 

Joninių tradicijos ir burtai

Joninių tradicijos ir papročiai: kaip švęsti Jonines? 

augalu prieziura ziema

Kambarinių augalų priežiūra žiemą

Kaip prižiūrėti kambarinius augalus šaltuoju sezonu? 

Svetainės - virtuvės planavimas

Virtuvės - svetainės erdvės ir baldų projektavimas turi atitikti pasikeitusias virtuvės funkcijas. 

Kalėdų dekoracijos

Kaip patiems pasidaryti didelę kalėdinę puokštę. Kalėdinio vainiko pynimas (videofilmukas). Nematytos kalėdinės dekoracijos. Originalios idėjos, kaip puošti namus kalėdoms. 

Kreminė moliūgo sriuba išskobtame moliūge

Patiekalai iš moliūgo

Ruduo - moliūgų metas. Išmėginkite gardžius receptus! 

Dekupuojame padėklą

Rankdarbiai: gaminame rudenišką padėklą

Idėja, kaip pasidaryti originalų rudenišką padėklą kavai ir pusryčiams į lovą! 

vėlinės

Vėlinių papročiai ir tradicijos

Vėlinės - mirusiųjų šventė. Ką dar apie šią dieną žinome? 

Buitinė grybų džiovyklė

Buitinės grybų džiovyklės

Kaip teisingai išdžiovinti grybus 

Kalbantys veidrodžiai, vaikų sveikatos stebėsena, skambinantys augintiniai

Vis daugiau revoliucinių sprendimų sukuriama buičiai palengvinti ir namams. 

Karšių žvejyba

Vasarinė karšių žvejyba

Šiltuoju metų laiku viena iš įdomiausių žvejybų - karšių gaudymas: nuo ko priklauso kibimas? 

Kvapieji augalai, skirti pirčiai

Augalai skleidžiantys kvapus pirtyje 

5 būdai kaip greitai paruošiamus makaronus paversti gurmanišku patiekalu

5 būdai kaip greitai paruošiamus makaronus paversti gurmanišku patiekalu 

Nutrintas ir nulaužtas žilvytis, trimečio briedžio ragas buvo surastas už 50 metrų nuo šios vietos

Numestų briedžių ir elnių ragų paieškos

Briedžių ir elnių numesti ragai, kaip juos rasti, perspektyviausios vietos. 

 Kiaušinių marginimo, dekoravimo idėjo

Kiaušinių marginimo, dekoravimo idėjos.

Kiaušinių dažymas, marginimas, ženklinimas parduotuvėse 

Kaip išsirinkti virtuvės stalviršį?

Sutikite, nenusivalanti raudonojo vyno ar uogų dėmė ant virtuvės stalviršio erzina. Kaskart ją pamačius kyla noras keisti visą stalviršį ar baldus. 

Kambariniai augalai interjere

Kaip augalais pagyvinti interjerą? Kas yra „miegančios" rožės ir kokie augalai bei vazonai šiemet madingi? Dešimt auksinių taisyklių kambarinių gėlių augintojams. 

Bobslėjus

Darome minibobslėjaus trasą

Kaip suplanuoti ledo trasą: išsamūs patarimai ir nuotraukos. Pasiruoškite smagiam savaitgaliui! 

Dulkių erkutė dažnai gyvena kilimuose

Namų dulkių erkutės

Saugiai mūsų namų erdvėje įsitaisiusi ir dažnai kilimuose gyvenanti dulkių erkutė gali sukelti nemažai sveikatos problemų, tad būtina su ja kovoti. Tik kaip? Šis straipsnis būtent apie tai.  

Žieminė blizgė švytuoklė

Žieminės blizgutės

Kaip išsirinkti žieminę blizgutę, žieminių blizgučių tipai 

Vynuogės: vynuogių maistingumas ir nauda sveikatai

Kokių naudingų medžiagų turi vynuogės? Kodėl vynuogės valgomos lieknėjant? Kokios ligos gydomos vynuogėmis. 

Feng šui - gyvenimas harmonijoje

Vos keletas pakeitimų namuose sukurs ramybę ir harmoniją - užuovėją nuo kasdien patiriamo streso. 

kačiuko priežiūra

Kačiuko prisijaukinimas, priežiūra namuose

Būtiniausios prekės įsigijus kačiuką. Pripratinimas prie naujų namų. Priežiūra. 

Karšti gėrimai – žiemos malonumai

Užsiklokite languotu pledu, į rankas paimkite karšto grogo stiklinaitę ir, žvelgdami pro langą, mėgaukitės po pirmo gurkšnio užliejančia šiluma. 

1

Stulbinantys kūriniai iš moliūgų.

Moliūgų raižymo menas 

Maisto gamyba – kaip darbas kompiuteriu

Telefone nuspaudus norimo pasigaminti patiekalo receptą, jis praneš apie trūkstamus produktus, o virtuvėje sudėjus produktus į išmanųjį puodą, šis juos susmulkins ir išvirs ar iškeps.  

Tikruoju grybų daržininko pasididžiavimu taps išaugintas tikrinis baravykas

Kaip užauginti grybus savo sodyboje

Kaip užauginti grybus savo sodyboje 

Veikla sode – nauda ar žala?

Sode gresiančios sveikatos problemos. Kaip nepakenkti sau ir vaikams. Sodo vaistinėlė. 

Indiski prieskoniai

Indiška virtuvė

Indija - spalvinga ir be galo įdomi šalis. Nemažiau staigmenų slypi ir šios šalies tradicinėje virtuvėje. Sužinokite, kur slypi indiškų gardumynų paslaptys! 

Geriausias skaitmeninis fotoaparatas Sony a6300

Geriausi skaitmeniniai fotoaparatai

Kaip išsirinkti skaitmeninį fotoaparatą pagal konkretų tikslą. Kokie skirtingų grupių skaitmeniniai fotoaparatai buvo pripažinti geriausiais 2016 metais pagal EISA. 

Organizuojame nepamirštamas Velykas

Pamėginkite įdomiai bei savaip pritaikyti lietuviškąsias Šv. Velykų tradicijas savo namų pavasario šventei. 

Vienmečių gėlių naujienos ir nestandartiniai gėlynai

Iš vienmečių augalų galima sukurti originalų gėlyną, kompoziciją lovelyje ar vazone, žydinčią visą sezoną ir skleidžiančią geras emocijas. Ko reikia šiam tikslui pasiekti? 

buitis

Santykiai: kaip pasidalinti buities darbus su visais šeimos nariais

Įdomus, konfliktų nesukelsiantis pokalbis ir darbo knygelės pildymas. 

Kaip išsirinkti užuolaidas

Kaip išsirinkti užuolaidas

Kada interjere planuoti užuolaidas, kaip derinti, kokių reikia dideliems langams-vitrinoms, kokios užuolaidos madingos? 

kates

Vaikas ir katė

Per visą žmonijos istoriją vaikai ir katės gyveno visiškoje harmonijoje, be jokių problemų, suteikdami vieni kitiems laimę.  

Šuo: jo elgesys su žmonėmis

Kaip, patys to nesuvokdami, suteikiame augintiniui bandos vedlio teises. Šuo pats nutaria, kas, kada ir kiek! 

Banguotoji papūgėlė

Auginame papūgą namuose

Papūgos yra mielos ir draugiškos, su jomis malonu bendrauti, jos žavi savo linksmu žodžių mėgdžiojimu bei noru bendrauti ir neblėstančia energija 

Skaitymas iš veido

Ar žinojote, kad jei jūsų charakteris kažkuo per pastaruosius metus pasikeitė, visai įmanoma, kad per ateinančius gali pasikeisti ir jūsų veido bruožai? 

Kalėdos: kad namai liudytų šventę

Žiemos sezono šventės ypatingos ir tuo, jog pats pasiruošimas joms yra toks pats svarbus kaip ir pats įvykis. 

Kaip paruošti žuvį?

Žuvies rūšys ir jų paruošimo būdai 

Patalynė su gėlių raštais

Patalynė pagal charakterio tipą

Kokia patalynė, jos spalvos ir raštai geriausiai tinka pagal amžių, gyvenimo būdą, charakterį? 

Siamo veislės katė

Siamo katės

Kačių veislės. Kokia siamo kačių išvaizda, charakteris, būdingiausios ligos. 

dresuok suni

Kaip dresuoti šunį?

Dresuok šunį teisingai! 

©free-images.org.uk

Foksterjerai

Foksterjerų istorija, charakteris, priežiūra, forksterjerai medžioklėje. 

Vokiečių aviganis

Vokiečių aviganis

Planuojate įsigyti šuniuką, bet neapsisprendžiate, kokios veislės šuo geriausiai susidraugautų su jumis ir šeima? Vokiečių aviganių temperamentas, sveikata, galimi defektai. 

Laikas naujoms užuolaidoms!

Kada, jei ne vasarą pagalvojame apie užuolaidas. Jos gelbsti nuo skaisčios saulės, pritemdo kambarius, gali tapti įdomiu interjero akcentu.  

Maisto fotografija „skaniai"

Paprasti patarimai, kurie padės patobulinti maisto nuotraukas 

Aikido Vladimiro Lisicyno klube Tenči Bogio Riu ® (Visatos gynybos mokykla)

Kovinių menų treniruotės

Kaip pasirinkti kovos menų būrelį, nuo kokio amžiaus leisti vaikus, kokia nauda vaikams iš kovinio būrelio 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Šventoji


1 2
Kompanijų produkcija
Elektroniniai vandens minkštinimo įrenginiai
Atsibodo kalkių nuosėdos vandenyje? Mes turim sprendimą – įrenginiai AntiCa!

Elektromagnetinis vandens nukalkinimas, elektromagnetinis...

Kalkės vandenyje, kaip nuo jų apsisaugoti

Nuolaida vandens minkštinimo įrenginiams. Vandens valymo ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Vintažinio stiliaus vonios aksesuarai

Vonios aksesuarai salonuose "DUBINGIAI"

Virtuvės kilimėliai „Cook&Wash”

Ieškote originalios ir praktiškos dovanos?!

Prekės kelionei su šunimi

Šuns paklotas, krepšys

Kilimėlis meditacijai
Jogos pagalvėlės

Pagalvėlė jogai iš grikių lukštų

400.0 LTL
Vaikų fotografavimas

Šeimos fotografavimas, asmeninė fotosesija

Modernus vandens uostas prie Kuršių marių

Modernus vandens uostas prie Kuršių marių

1 2
1 2
Kompanijų produkcija
Elektroniniai vandens minkštinimo įrenginiai
Atsibodo kalkių nuosėdos vandenyje? Mes turim sprendimą – įrenginiai AntiCa!

Elektromagnetinis vandens nukalkinimas, elektromagnetinis...

Kalkės vandenyje, kaip nuo jų apsisaugoti

Nuolaida vandens minkštinimo įrenginiams. Vandens valymo ...

Vaisių, daržovių, uogų, grybų, žolelių džiovyklės

Butinė universali džiovyklė Jūsų namams, džiovyklės vaisi...

Vintažinio stiliaus vonios aksesuarai

Vonios aksesuarai salonuose "DUBINGIAI"

Virtuvės kilimėliai „Cook&Wash”

Ieškote originalios ir praktiškos dovanos?!

Prekės kelionei su šunimi

Šuns paklotas, krepšys

Kilimėlis meditacijai
Jogos pagalvėlės

Pagalvėlė jogai iš grikių lukštų

400.0 LTL
Vaikų fotografavimas

Šeimos fotografavimas, asmeninė fotosesija

Modernus vandens uostas prie Kuršių marių

Modernus vandens uostas prie Kuršių marių

1 2
Mankšta 13 nėštumo savaitę

13 nėštumo savaitė

Trylikta savaitė yra pirmo nėštumo trimestro pabaiga. Jūsų vaikelis yra maždaug persiko dydžio ir sveria apie 25 gramus daugiau

Baravykai po medžiu Valgomieji ir į juos panašūs nuodingieji arba menkaverčiai grybai

Prisiminkime kaip atpažinti valgomus grybus ir jų nesumaišyti su nuodingais grybais

dietos pagal kraujo grupes Dieta pagal kraujo grupę

Dieta pagal kraujo grupes

Kelionė į Maroką Kelionė į Maroką

Ką pamatyti Maroke, lankytinos ir įdomios Maroko vietos, automobiliu po Maroką

Maisto derinimo principai

Ar žinojote, kad po sočių pietų daug geriau jausimės suvalgę gabalėlį šokolado, nei vaisių?

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai Burokėlių mišrainė su keptais svogūnais žiemai

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai

Ką veikti taline Ką veikti Taline

Talinas yra vienas iš nedaugelio Europos miestų, kur puikiai jausis ir keliautojas, turintis kelis eurus piniginėje, ir prabangą mėgstantis turistas

Cukinijos su ananasais Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Pomidorai, nušveičiantys “dūšią“

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.

Suknelių mados 2019 Moteriškų suknelių mados 2019

Suknelių mados tendencijos 2019 metais. Madingos suknelės 2019

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.