Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Ingridientai:
1,5 kg jūros ešerys
500 g bulvių, nuluptų ir supjaustytų plonomis juostelėmis
200 g svogūno, supjaustytų plonais žiedeliais
2 citrinų sultys
150 ml alyvų aliejaus (extra-virgin)
0,5 šaukštelio stambios druskos
3 skiltelės česnako
4 juostelės šafrano
80 g šviežių petražolių
2 šaukštai vyno acto
2 raudoni čili pipirai
Paruošimas
Įkaitinkite orkaitę iki 200°C prieš 25 minutes iki žuvies kepimo.
Nuvalę žuvį, pašlakstykite ją citrinos sultimis iš išorės ir vidaus.
Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 180°C.
Grūstuvėje susmulkinkite druską, česnaką, šafraną ir petražoles.
Įpilkite 4 šauktus alyvų aliejaus ir 3 šaukštus vandens. Gerai išmaišykite ir atidėkite.
Ištepkite indą, kuriame kepsite ir pateiksite žuvį, aliejumi. Jo apačią išklokite bulvėmis ir svogūnais ir supilkite ant jų mišinį iš grūstuvės.
Sandariai uždenkite ir kepkite apie 20 minučių.
Ant bulvių uždėkite žuvį, pašlakstykite 2-3 šaukštais aliejaus ir įdėkite į 200°C orkaitę 15-20 minučių.
Baigus kepti, šluotele suplakite vyno actą su maltais pipirais ir keliais šaukštais žuvies kepimo skysčio.
Išinkite žuvį iš orkaitės ir papuoškite petražolių šakele. Pašlakstykite acto mišiniu bei citrinos žievelės ir čili pipirų mišiniu.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje
Kepto ešerio receptas, įvyniotas ešerys, orkaitėje keptas ešerys, folijoje keptas ešerys, ešerio kepto folijoje receptas, ešerys užkeptas folijoje, keptas ešerys, orkaitėje keptas ešerys su bulvėmis.
Mišrainė iš rūkyto ešerio, ešerio salotos, mišrainė iš ešerio, gardžios ešerio mišrainės receptas, mišrainė su rūkytu ešeriu.
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Ešerių ir lydekos elgesys gaudant blizgute nuo ledo daugiau
Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.