Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Traškus karpis pomidorų padaže

2014-05-21 21:48   Peržiūros : 939   Spausdinti


Ingredientai:

  • Karpis  1,5 kg,
  • Pomidorų padažas 0,25 l,
  • Svogūnai 2 vnt, 0,2 kg,
  • Česnakai 6 skiltelės,
  • 0,5 citrinos,
  • 2 šaukštai sojų padažo,
  • 2 kupini šaukštai krakmolo,
  • 1 litras aliejaus,

Garnyras:

  • Poras 300 g,
  • 1 svogūnas,
  • 2 česnako skiltelės
  • 0,4 kg. ryžių,

Traškus karpis pomidorų padaže

Karpį nuskutame, išdorojame, išpjauname file. Supjaustome 2x2 kvadratėliais kartu su odele. Sudėjus nusausintą į indą apiberiame 1 šaukštu krakmolo, užpilame 1 šaukštą sojų padažo, įspaudžiame pusę citrinos. Išmaišome ir pamarinuojame 1 valandą.

Išmarinuotą karpį sudedame į labai gerai įkaitintą aliejų. Išeina fritiurinis kepimas, kepame 10 minučių. Geriausiai tinka wok tipo keptuvė. Ištraukiame ir atidedame.

Paraleliai išverdame ryžius.

Aliejų nupilame, mažame kiekyje apkepiname pjaustytą svogūną, česnako skilteles, pjaustytą porą.

Puode įkaitiname aliejų, sudedame smulkiai pjaustytus česnakus, svogūnus kuriuos apkepus iki skaidrumo apipilame likusiu sojų padažu, citrinos sultimis, sudedame pomidorų padažą ir krakmolą. Išmaišius sudedame keptą karpį.

Patiekiame lėkštėje su ryžiais, keptais porais. Kauliukų turėtų visiškai nesijausti.

Skanaus!

Niko

Šis receptas dalyvauja „Žuvies receptų konkursas su „Išlaužo žuvimi"!
Atsiųsk savo receptą ir laimėk puikius „Išlaužo žuvies" prizus!


Kategorijos: Karpis, Fritiurinis kepimas, Žuvies patiekalai, Kinų maistas ir kinietiški restoranai, RECEPTAI, Žuvies receptų konkursas su „Išlaužo žuvimi“
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Karpių dienos!

Prekyba gyvais karpiais

Karpiai

Karpio išklotinės, riekelės ir Proginis karpis

Orkaitėje keptas karpis

Orkaitėje keptas karpis

Karpis iškeptas orkaitėje su daržovėmis 

Traškus karpis

Traškus karpis kinietiškai

Aliejuje kepti traškūs karpio kepsniai 

Karpio filė su daržovėmis

Karpio filė su daržovėmis

Karpio filė kepsnys su daržovių garnyru, karpio filė su daržovėmis receptas, karpio filė, karpis ir daržovės, karpis su daržovėmis, keptuvėje keptas karpis. 

Karpis, keptas orkaitėje

Karpis, keptas orkaitėje

Orkaitėje kepto karpio receptas, skanaus karpio receptas, ką pagaminti iš karpio, kaip gerai iškepti karpį orkaitėje 

Įdarytas karpis

Įdarytas karpis

Farširuoto karpio receptas, įdaryto karpio receptas, okraitėje kepto karpio receptas, kaip įdaryti karpį. 

Įranga karpių žvejybai

Karpių žvejyba

Karpių gaudymas, karpių žvejybos įranga, karpių jaukinimas. 

Žuvies tartaras

Karpio tartaras

Karpio tartaro receptas 

Karštos karpio salotos

Karštos karpio salotos

Karštos karpio salotos  

Zuvies salotos

Salotos „Auksinė žuvelė“

Salotos su karštai rūkytu karpiu 

Karpio žuvienė tailandietiškai,

Karpio žuvienė tailandietiškai

Tailandietiškai paruošta žuvienė iš karpio 

Traškus karpis pomidorų padaže

Traškus karpis pomidorų padaže

Karpis kinietiškai pomidoru padaže 

Žuvies kukuliai pomidorų padaže

Žuvies kukuliai pomidorų padaže

Žuvies kukuliai iš karpio 

Įdarytas karpis

Česnako stiebais įdarytas karpis

Pavasariniais žalumynais įdaryto karpio receptas 

Tradicinė žuvienė

Tradicinė žuvienė

Tradicinės žuvienės receptas, žuvienė iš kuojų ir karšių. 

Tuno tortas

Žuvies tortas

Sūrus tortas iš daržovių ir konservuoto tuno. 

karšis

Karšis ant grotelių

Pasiruoškite nuostabius pietus ant žolės - dūmo įgėrusią žuvį su daržovėmis. 

Karpis su kuskusu

Karpis įdarytas džiovintais vaisiais ir kuskusu

Abrikosais įdarytas karpis keptas orkaitėje 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Kompanijų produkcija
Karpių dienos!

Prekyba gyvais karpiais

Karpiai

Karpio išklotinės, riekelės ir Proginis karpis

Medžioklės bokštelio statyba Medžioklės bokštelio statyba

Medžioklės bokštelis, kaip pastatyti medžioklės bokštelį, medžioklės bokštelio brėžiniai, medžiagos bokšteliui ir statybos instrukcija.

Kaip formuoti dailias kojų linijas Kaip formuoti dailias kojų linijas

Pratimai ir patarimai kaip suploninti šlaunis, blauzdų ir šlaunų raumenų treniruotė, riebalų kiekio ant kojų mažinimas

Madingos suknelės 2023 Madingos suknelės 2023

Madingos suknelės, madingos trumpos suknelės, madingos ilgos suknelės, madingos vidutinio ilgio suknelės

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Cukinijų mišrainė žiemai Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais, cukinijų mišrainė žiemai receptas, cukinijų mišrainė su morkomis ir paprikomis, cukinijų, morkų, svogūnų ir pomidorų mišrainė.

Morkų ir pomidorų mišrainė Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas, morkų ir pomidorų mišrainės receptas, mišrainė su morkomis ir pomidorais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas, agurkų ir pomidorų marinavimas, kaip marinuoti agurkus su pomidorais.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais, burokelių mišrainės su grybais žiemai receptas, burokėliai su grybais, burokėlių mišrainės receptas.

Originalūs kvepalai Originalūs kvepalai: patarimai, kaip atskirti originalius kvepalus nuo klastočių

Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas

Įranga karpių žvejybai Karpių žvejyba

Karpių gaudymas, karpių žvejybos įranga, karpių jaukinimas.

daugiau
Kompanijų produkcija
Karpių dienos!

Prekyba gyvais karpiais

Karpiai

Karpio išklotinės, riekelės ir Proginis karpis

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.