Ką Taro kortos Jums žada 2023 vasario mėnesį?
Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių daugiau
Karpis įdarytas džiovintais vaisiais ir kuskusu
2010-01-05 11:33 Peržiūros : 2471 Spausdinti
1-1,2kg karpio;
5-7 džiovintų slyvų;
5-7 džiovintų abrikosų;
1 sauja saulėgražų;
1 sauja razinų;
1 sauja moliūgo sėklų;
0,5 stiklinės kuskuso kruopų;
1 svogūno galvutė.
Karpį išvalome, išplauname, nusausiname. Žuvį įtriname druska, pipirais, žuvų prieskoniais ir paliekame apie 30 min. pastovėti.
Kuskuso kruopas užpilame verdančiu vandeniu su trupučiu druskos ir paliekame, kad išbrinktų.
Svogūną nulupame ir supjaustome kubeliais, džiovintas slyvas, abrikosus ir razinas nuplauname. Slyvas ir abrikosus supjaustome smulkesniais gabalėliais. Keptuvėje pakepiname svogūną, saulėgrąžas, moliūgų sėklas ir džiovintus vaisius. Tada į kuskuso kruopas suberiame pakepintą mišinį. Išmaišome. Šiuo mišiniu įdarome karpį.
Karpį dedame į kepimo indą, išteptą aliejumi ir kepame 200laipsnių karštumo orkaitėje apie 30-40 min. Skanaus!
Gintarė Kamandulytė
Generalinis projekto rėmėjas Dan Sukker
Kategorijos: Karpis, Žuvies patiekalai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, Kūčių patiekalai, Patiekalai draugų vakarėliams, Įdaryti
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
