Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.

Ieškoti
Įvykiai

Kepti rajos sparnai

2011-12-24 21:32 Peržiūros : 8926 Spausdinti

Raja kremzlinių klasės žuvis, ryklio giminaitė. Panašu, kad rajos mėsa Lietuvoje nėra populiari. Tačiau rajos mėsa puiki, iš jos galima paruošti daug skanių patiekalų. Radau keletą šaldytų sparnų Kalvarijų turguje.

Žuvį lėtai atšildome, nuplauname ir nušluostome. Nulupau pilvo odą, pabarsčiau druska ir pipirais ir įdėjau nulupta puse į įkaitintą aliejų keptuvėje. 3 minutes kepinta viena pusė, tris kita. Viršaus odelė po kepimo lengvai nusilupo, pabarsčiau druska ir kiek pakepinau.

Kepta raja

Patiekiau su atskirai ruoštu kalmarų, midijų padažu. Tačiau ši žuvis puikiai tiks troškinimui su daržovėmis.

Kategorijos: Žuvies patiekalai, Otas, plekšnė, 1. Antrieji patiekalai ir kepsniai

Komentuokite ir vertinkite!

Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!

Jūrinės žuvys

Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje

Patiekalai iš plekšnės

Penki plekšnės paruošimo būdai, keptos plekšnės receptas, plekšnės su šafrano padažu, plekšnės su šonine receptas, skaniausi plekšnių receptai.

Lašišos-oto filė suktinukas „Rožytė“

Restorano "Natali" virtuvės šefo A. Radavičiaus žuvies patiekalas, kurio receptas ir gaminimas atskleidžiamas Jums!

Žuvies tortas

Sūrus tortas iš daržovių ir konservuoto tuno.

Plekšnė su padažu

Keptos plekšnės su ananasais ir paprika receptas

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau

Naujausi straipsniai

Bobausiai

Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais

Žaliasis kokteilis su bananais ir garšva

Vitamininio kokteilio receptas!

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams

Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau