Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.

Ieškoti
Įvykiai

Menkė citrinų tešloje

2007-11-27 10:21 Peržiūros : 1547 Spausdinti

Ingredientai:

Menkės filė 400g
Druska 5g
Malti baltieji pipirai 0,5g
Kiaušiniai 1vnt
Miltai 100g
Baltas vynas (sausas) 60g
Gazuotas mineralinis vanduo 80g
Džiovinta citrinos žievelė 50g
Rožiniai pipirai 0,5g
Aliejus 50g
Svogūnų laiškai 5g

Menkė citrinų tešloje

Paruošimas:
Žuvį apibarstome druska ir baltaisiais pipirais.

Tešla: į mineralinį vandenį įpilame vyno, citrinos sultis, įmušame kiaušinį, įberiame druskos, miltus ir sutarkuotą džiovintą citrinos žievelę. Viską gerai išmaišome iki vientisos masės (tešla turi buti tiršta).

Žuvies gabaliukus apvoliojame paruoštoje tešloje ir kepame aliejuje iki auksinės spalvos.

Į lėkštę dedame iškeptą žuvį, pabarstome rožiniais pipirais ir smulkintais svogūnų laiškais.
Rekomenduojama valgyti su bulvėmis arba ryžiais.

Kategorijos: Menkė, RECEPTAI, Žuvies patiekalai, 1. Antrieji patiekalai ir kepsniai, Patiekalai draugų vakarėliams

Komentuokite ir vertinkite!

Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!

Jūrinės žuvys

Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje

Kepta menkės filė su ryžiais ir daržovėmis

Kepta marinuota žuvis.

Menkių žvejybos įranga

Netikėkite, kad menkės kimba ant bet ko, gera įranga menkių žvejybai ženkliai padidina laimikį

Menkės filė su pesto padažu

Menkė kiek kinietiškai su salierais

Kepta menkė su salierais, morkomis ir porais sojų padaže

Traškios salotos su menkės filė

Paprastos, greitos ir sveikos salotos

Menkė graikiškai

Graikiškai užkepta menkė

Makaronai su žuvimi

Makaronai su žuvimi grietinėlės padaže

Šventinė kepta menkė

Kepta menkė filė be kaulų, puikiai tinkanti šaltam stalui

Žalia žuvies mišrainė

Mišrainės su rūkyta menke receptas

Konservuotų menkių kepenėlių mišrainė

Mišrainė su menkių kepenėlėmis

Napoleonas su žuvimi

Šventinis žuvies torto receptas

Žuvis garstyčių padaže

Paprastas, greitai paruošiamas patiekalas pietums

Menkė su bulvių košės plutele

Originalus žuvies patiekalas su bulvių koše.

Traškūs vištienos ir žuvies piršteliai su sezamais

Juos galima valgyti karštus arba šaltus kaip užkandį. Puikus patiekalas Velykoms!

Žuvis su vyno-sviesto padažu ir juoduoju rizotu

Skrudintos žuvies skonį papildo švelniai rūgštelėjęs sviesto, baltojo vyno, mėlynųjų svogūnų ir petražolių padažas.

Žuvų maltinis su daržovėmis

Jūros lydekos, menkės ir ešerio mėsos maltiniai, skaninti daržovėmis tiks Kalėdų stalui.

Orkaitėje kepta menkė su daržovėmis

Skaičiuojantiems kalorijas ir besirūpinantiems sveikata - žuvis su šparaginėmis pupelėmis, paprikomis, aplieta jogurtu.

Žuvies tortas

Sūrus tortas iš daržovių ir konservuoto tuno.

Menkės vyniotinis

Geriausio recepto konkursui žuvies patiekalas.

Žuvis saldžiarūgščiame padaže

Daug daržovių turintis patiekalas su lengva rūgštelės ir medaus skonių darna.

Menkė su obuoliais

GERIAUSIO RECEPTO konkursui - žuvies su obuoliais patiekalo receptas.

Žuvies suktinukai su baltu krevečių padažu

Skoningai patiektu jūros gėrybių patiekalu pamaloninsite kiekvieną svečią.

Menkė su apelsinais

Orkaitėje kepta menkė paskaninta apelsinu

Menkė su paprikos padažu

Žuvies patiekalas skaičiuojantiems kalorijas!

Kepta žuvis patale

Orkaitėje kepta menkė troškinta su morkomis, paprikomis, keptais svogūnais

Žuvies kukuliai su džiovintais grybais

Aliejuje kepti žuvies kukuliai įdaryti džiovintais grybais

Ant grotelių kepti žuvies suktinukai

Kol geri orai tęsiasi - Dalia Dulkienė "Geriausio recepto konkursui" atsiuntė valgio, tinkančio ir žygiuose, receptą.

Menkių sūrio užkandėlė

ANONSAS.LT siūlo pradžiuginti artimą žmogų lengva vakariene ar pietumis.

Menkė su daržovėmis ir moliūgo sėklomis

Vasariškas žuvies receptas lengvo maisto gerbėjams.

Menkė su kaparėliais

Tiems, kam nusibodo kasdieniškas maistas. Slawek Kowalek receptas.

Menkė ir jos paruošimo receptai

Menkė laikoma viena geriausių valgomųjų žuvų

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau

Naujausi straipsniai

Bobausiai

Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais

Žaliasis kokteilis su bananais ir garšva

Vitamininio kokteilio receptas!

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams

Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau

Kategorijos straipsniai