Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Prancūzų virtuvė Vilniuje

2012-05-08 15:16   Peržiūros : 1206   Spausdinti
Kavinėje-restorane „Aux Champs-Elysees" | Nuotraukos Hermio Preikšto


Prancūzų virtuvė

Prancūzų virtuvė - itin įvairi. Klasikinio ir populiariausio prancūzų virtuvės patiekalo negalėtų įvardinti ir geriausias prancūzų virtuvės žinovas. Daugybė tautų, išsibarsčiusių skirtinguose Prancūzijos regionuose, sukūrė daug patiekalų, kurie pasaulyje reprezentuoja Prancūzijos virtuvę.

Pietiniuose Prancūzijos regionuose - Katalonijoje, Baskijoje - virtuvėje dominuoja Viduržemio jūroje pagauta žuvis, vynuogės, kalnuose auginamų mėsinių galvijų mėsa. Bretanėje dominuoja Atlanto vandenyno žuvis ir jūros gėrybės. Centriniuose regionuose dominuoja mėsos patiekalai. Visame pasaulyje garsusis žąsių kepenėlių paštetas kilęs iš gana nedidelio Prancūzijos regiono.

Prancūzišką virtuvę vienija požiūris į maisto kultūrą! Tikrame prancūziškame restorane pirmiausiai pajusite jo identitetą, jo dvasią. Maistas ir jo gaminimas turi turėti savo istoriją ir būti gaminamas su meile. Prancūzų kulinaras - tai ne picų gaminimo mašina, tai žmogus, įdedantis sielos į kiekvieną patiekalą ir daug eksperimentuojantis, kad pritaikytų patiekalą vos ne individualiam lankytojo skoniui.

Toks požiūris kilo iš prancūzų užstalės tradicijų. Prie stalo susirinkusi šeima gali bendrauti vos ne ištisą dieną, patiekalai keičia patiekalą, jie aptarinėjami, nagrinėjamas jų skonis ir gaminimui panaudotų ingredientų kilmė. Per šventes prancūzai prasėdi prie stalo nuo 13 iki 19 valandos, pirmiausia ant stalo paduodama porcija austrių, vėliau rūkyta mėsa, žuvis, šerbetas su šampanu, pagrindinis mėsos patiekalas, salotos, sūris, desertas, kava su pyragėliu ir konjako taurė. Prie kiekvieno patiekalo derinamas vynas. Nauji patiekalai pateikiami tik tada, kai visi būną suvalgę prieš tai pateikto patiekalo porciją.

Su Prancūzijos virtuvės tradicijomis ir patiekalais galima susipažinti Pylimo gatvėje, Vilniuje įsikūrusioje kavinėje-restorane „Aux Champs-Elysees".

Išbandyti prancūziškų patiekalų pakvietėme ilgamečius Anonsas.lt kulinarinių konkursų dalyvius. Neturime tikslo apsimesti patyrusiais restoranų kritikais, tam reikia gerokai daugiau patirties, tačiau perteiksime savo įspūdžius, kuriuos sukėlė pažintis su restoranu ir paragauti patiekalai.


Ilgamečiai Anonsas.lt kulinarinių konkursų dalyviai kavinėje-restorane „Aux Champs-Elysees"

Su restorano savinku Eriku Macia susipažinome prieš metus. Prancūziškos virtuvės paslaptis perteikia žmogus, įgijęs įvairiapusės gyvenimiškos patirties. Prieš tapdamas prancūzų restorano virėju, Erikas pabuvo ir teisės profesoriumi, ir žiniasklaidos leidėju. Gimtasis jo miestas netoli Viduržemio jūros - Mopntpelė, regione, kuriame labai svarbi maisto kultūra. Kaip ir priklauso tikram prancūziškam restoranui, nedidelis ir jaukus restoranas Pylimo gatvėje kurtas pagal šeimininko viziją. Aptarnaujantis personalas išrinktas ir išmokytas pagal prancūziškas tradicijas, kad profesionaliai galėtų atėjusiam klientui padėti pasijusti kaip namie. Vietinėje rinkoje ingredientai parenkami artimiausi prancūziškos virtuvės reikalavimams, o artimiausiu metu ruošiamasi atsivežti ir iš Prancūzijos.


Restorano „Aux Champs-Elysees" savininkas Erikas Macia

 

Pažintį pradedame nuo tapinade. Tai yra padažas iš alyvuogių, ančiuvių ir kaparėlių. Jis ant sumuštinio kraštelio tepamas peiliu ir gali būti derinamas su saldžiu soterno vynu. Soterno vynas geriausiai atskleidžia puikų restorano virėjų gaminto padažo skonį. Pasak Eriko, norint gauti gerą tapinate, reikia negailėti kokybei, jei bus panaudoti pigūs ančiuviai, gero skonio tikėtis neverta. Praėjus keletui valandų, parduotuvėje nupirktas tapinate puikiai iliustravo Eriko žodžius, skonis net iš tolo neprilygo ragautam „Aux Champs-Elysees".

Antras patiekalas - kataloniškos midijos. Kaip ir daugumai prancūziškų patiekalų, vienas iš svarbiausių patiekalo ruošimo etapų yra padažas. Padažą galima nubraukti duona. Duona su padažu ir gabalėliu midijos buvo tiesiog nuostabu! Midijas galima valgyti su pirštais, kurie paskui nuvalomi servetėlėmis.

Desertas su arbata užbaigia pažintį su „Aux Champs-Elysees" patiekalais.

*******************************************************************************

Dalios įspūdžiai

Mintis apie apsilankymą prancūziškame restorane pažadino visus manyje esančius stereotipus. Bandžiau įsivaizduoti, koks gali būti interjeras ar meniu, tačiau tikrovėje viskas pasirodė visai kitaip.

Restorano aplinka nepasirodė prancūziška, Lietuvoje yra nemažai panašiai įrengtų kavinių ar restoranų. Tačiau jie neturi tokio charizmatiško šeimininko prancūzo:)
Visgi svarbiausia restorane - maistas. Pirmasis skanautas patiekalas - tapenade - labai patiko. Nesudėtingas ir tikrai labai skanus, iki šiol man nepažintas. Tikrai bandysiu jį pagaminti pati, nes tai puikus užkandis prie vyno, leidžiant vakarus su draugais ir puikus pasirinkimas, pradedant vakarą šiame restorane.

Midijos (o jas skanavau gal tik kokį trečią kartą gyvenime) taip pat kėlė apetitą, ypač skanus buvo padažas. Nemažiau įdomu buvo sužinoti, kaip jas teisingai valgyti:). Negaliu palyginti, kokias midijas ir su kokiais padažais skanauja prancūzai Viduržemio jūros pakrantės kavinėse, tačiau tokiems pat "žaliems" jūros gėrybių klausimais galiu pasakyti - rekomenduoju.

Desertas šiek tiek nuvylė. Vaizdui lėkštėje ir skoniui pretenzijų neturiu, tačiau žinia, kad prancūziški vafliukai perkami parduotuvėje ir restorane tik paskrudinami, nepatiko. Restorane norisi paskanauti ne prekybos centre pirkto, bet virtuvės šefo pagaminto maisto.

Apibendrindama galiu pasakyti, kad įspūdis tikrai neblogas, gal būt sugundysiu savo kolegas užsukti čia ir pavakaroti, tuo pačiu išbandyti ir kitus sudominusius patiekalus. O atradimas, kuris atvėrė akis man pačiai ir net šiek tiek nustebino, toks - valgant tikrai reikia kalbėti apie maistą, jo sudėtį, ingredientų kilmę, skonio savybes, nes tai pažadina "snaudžiančius" receptorius, o tuomet ir visai paprasti patiekalai atrodo skanesni.

Be abejo, labai svarbi ir šalia esanti draugija, už kurią visiems buvusiems kartu labai ačiū:).

 

Tomo įspūdžiai

Vos įėjus į restoraną, jaučiamas restorano šeimininkų sumanymas interjerą įrengti ne pagal dizainerių patarimus, o savaip - didžiausią dėmesį skiriant istorijoms, kurias pasakoja atskiros detalės. Regionų vėliavos, pianinas, iš televizoriaus sklindanti autentiška muzika ir vaizdai iš Prancūzijos švenčių bei asmeninio archyvo - visa tai kuria neįpareigojančią atmosferą, leidžiančią atsipalaiduoti, pasimėgauti bendravimu ir, žinoma, patiekalais.

Užkandžiai su ančiuviais ir įdarytos midijos tirpo burnoje, „pagardinami" pono Eriko patarimais, kaip išgauti subtilų padažo skonį. Sunku atsispirti ir nuoširdumui, su kuriuo ponia Jelena pasakoja apie realybę, su kuria susiduria prancūziško restorano virtuvė Lietuvoje, kaip ieškoma geriausių alternatyvų autentiškiems ingredientams - kad ir šeimininkų sode, kur iš atsivežtinių sėklų auginamos prieskoninės žolelės.

Pastangos rasti geriausią sprendimą, kurti nuotaiką ir įtikti klientui yra turbūt svarbiausias bet kurios virtuvės prieskonis - o AUX CHAMPS ELYSEES restorane jo tikrai nepristigsite.

******************************************************************************

Keletas Eriko patarimų, norintiems skaniai pasigaminti prancūziškų patiekalų. Gaminant paprastai, atsiskleidžia tikrasis ingredientų skonis. Mėgiamas jo patiekalas - paprasta kiaušinienė, gurmaniško skonio suteikia keletas triufelio drožinėlių. Artišokas - 20 minučių verdamas ir valgomas smirkant į kokybišką alyvuogių aliejų. Tas pats ir su špinatais, nereikia ypatingų ruošimo būdų, užtenka išvirti taip pat, kaip artišokus ir valgyti mirkant į aliejų.

Dar keletas „Aux Champs-Elysees" receptų. Jei nepatinka taip, kaip patys pasigaminote, užsukite į restoraną ir paragaukite. Patiekalai tikrai nuostabūs, o restorano virėjas patars, kaip Jums patiems jį geriau paruošti!

 

Kataloniškos midijos

1 kg midijų,
200 g vandens,
5 skiltelės česnako,
žiupsnelis petražolių,
200 g raudono vyno,
25 g sauso suga padažo,
druska, pipirai.


Sudedame midijas į verdantį vandenį taip, kad jis apsemtų midijas. Midijoms atsidarius, jas ištraukiame. Dalį sultinio naudojame padažui gaminti, į jį įdėdami Suga padažo, raudono vyno, grietinėlę, keletą stambiai pjaustytų česnako skiltelių ir petražolių. Užvirus padažui, sudedame midijas ir keletą minučių patroškiname.

 

Įdarytos midijos

1 kg midijų,
200 g vandens,
300 g faršo,
5 (įdarui + 5 padažui) skiltelės česnako,
žiupsnelis petražolių,
200 g balto vyno,
100 g grietinėlės,
150 g svogūnų,
druska, pipirai,
pusė citrinos.


Sudedame midijas į verdantį vandenį taip, kad jis apsemtų midijas. Midijoms atsidarius, jas ištraukiame. Sudedame į midijų vidų faršą iš riebios kiaulienos, sumaišytą su česnaku ir petražolėmis. Užveriame geldeles ir surišame siūlais, sudedame į baltą padažą. Baltas padažas susideda iš balto vyno, grietinėlės, žiedais supjaustytų svogūnų, druskos, pipirų, česnakų,petražolės, citrinos.

 

Burgundiškas kepsnys

500 g jaučio išpjovos
50 g brendžio,
200 g raudono vyno,
200 g jautienos sultinio,
200 g svogūnų,
150 g morkų,
Provanso žolelių, 10 g kmynų, druska, pipirai.


Burgundiškam kepsniui reikia rinktis kokybišką jautieną, geriausia, išpjovą. Jautiena supjaustoma plonomis juostelėmis, pašlakstoma brendžiu.
Ruošiame padažą iš raudono vyno, jautienos sultinio, stambiai pjaustytų ir mažai pakepintų svogūnų, stambiais šiaudais (tokio pat dydžio kaip jautiena) pjaustytų morkų, Provanso žolelių rinkinio, kmynų. Padaže mėsa troškinama apie 1 valandą, patiekiama su apkepintomis bulvėmis.

 

Burokėlių desertas

0,5 kg burokėlių,
50 g aliejus,
šaukštas acto,
Provanso žolelės,
70 g jautienos sultinio,
šaukštas cukraus
300 g ožkos sūrio


Nuplautus, bet nenuluptus burokėlius suvyniojame į foliją ir 1 valandai įdedame į 200 laipsnių orkaitę. Išėmę supjaustome apie 1 centimetro storio žiedais. Apkepiname aliejuje su sultiniu, žolelėmis, cukrumi, actu.

Pakepiname ožkos sūrį tol, kol pakeis spalvą, uždeame jį ant burokėlių ir apipilame padažu.

 

 


Kategorijos: Restoranai, kavinės, barai, Vieta papietauti, Prancūziškos virtuvės receptai
1 2 3 4 5 ... 9
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vokiško maisto restoranas Vilniuje

Restoranas Vilniuje, restoranai Vilniuje su gyva muzika, ...

1 2 3 4 5 ... 9
kreveciu receptai

Krevečių receptai

Top 6 receptai iš krevečių, kaip atpažinti šviežią krevetę, kokios būna krevetės, krevetės paruošimas 

Jūros velnio filė

Jūros velnio filė

kaip paruošti jūros velnio filę, jūros velnio filės receptas, ką pagaminti iš jūros velnio 

Salotos su kepta lašiša

Salotos su lašiša, lašišos salotos, žuvies salotos, salotos su žuvimi. 

Restoranų verslas

Restoranų verslas

Restorano vieta, meniu sudarymas, reikalinga įranga - viskas, ką reikia žinoti žengiant į maitinimo verslo sektorių 

Midijos raudoname padaže

Midijos raudoname padaže

Pietietiško skonio patiekalas 

Naktinis klubas Vilniuje Jazz Cellar 11

Ką veikti Vilniuje naktį

Naktinės pramogos Vilniuje, pėstute po naktinį Vilnių, Vilniaus naktiniai klubai, barai. Ką vekti naktį Vilniuje. Gyva muzika Vilniuje. 

Maistas furšetams Vilniuje

Geriausi restoranai pobūviams Vilniuje

Geriausių restoranų su pobūvių sale žemėlapis Vilniuje, atsiliepimai apie pobūvių restoranus, vertinimai. 

Geriausi restoranai įmonių vakarėliams

Geriausi restoranai įmonių vakarėliams

Geras įmonės vakarėlis įtakoja įmonės rezultatus, todėl svarbu jį gerai suorganizuoti. 

Geriausias restoranas Vilniuje Bizarre

Geriausi restoranai Vilniuje

Geriausių Vilniaus restoranų žemėlapis, aprašymai, nuotraukos, atsiliepimai 

best restaurant in vilnius Bunte gans

Things to do in Vilnius at night

If the wide choice of daily activities in Vilnius has left you craving for more, it is time to learn more about what the night has to offer. Night live in Vilnius, Vilnius nightlife, Vilnius nightclubs and bars, Vilnius night out, Vilnius night live, night club vilnius Lithuania, best nightclubs in Vilnius  

Geriausi restoranai vestuvėms Vilniuje

Geriausi restoranai vestuvėms Vilniuje

Restoranų vestuvėms Vilniaus mieste ir rajone žemėlapis 

Šokoladinis pyragaitis su ledais

Geriausi restoranai Kaune

Geriausių restoranų Kaune žemėlapis, aprašymas ir nuotraukos. 

Gal puodelį sodrios espresso?

Paslaptingai kvepiantis mažytis puodelis gali virsti begale variacijų, tačiau espresso nenugalės nei vienas kitas kavos paruošimo būdas. Taip paruošta kava mėgaujamasi ne taip ir seniai – nuo 1822 metų, kai buvo išrasta pirmasis espresso kavos virimo aparatas. 

Restaurant 'Žuvinė', located next to the City Hall in Vilnius

What to see in Vilnius?

Remarkable and agile minds have assembled in Vilnius to make it the city with a unique entertainment industry. To save the readers’ time, we have selected the most interesting attractions; facts, places and events that will ease your task of getting acquainted with Vilnius. Some of them you will not be able to enjoy anywhere but in Vilnius. 

Kas yra furšetas?

Kaip tinkamai pravesti furšetą, pasveikinti ir pagerbti kolegas, įmonės klientus ar mylimus artimuosius.  

Pasiflorais kvepiančios putos

Kokteilių degustacija

Šventinė pramoga: netradicinė degustacija ir ypatingi kokteilių receptai! 

Prezentacinis vakaras klientams

Kaip surengti prezentacinį vakarą 

Sterko filė su kepintais špinatais ir svogūnais

Restoranas "Žuvinė" pristato sterko filė su kepintais špinatais ir svogūnais 

Aštuonkojis, keptas česnakiniame svieste, patiekiamas su paniruotais brokoliais ir paryžietiškomis bulvytėmis

Aštuonkojis, keptas česnakiniame svieste, patiekiamas su paniruotais brokoliais ir paryžietiškomis bulvytėmis 

Tailando virtuve

Tailando virtuvė ir patiekalai

Tailando populiariausi patiekalai, Tailandietiškos virtuvės ypatumai 

AFP Photo/Scanpix

Kaljanas - malonumas draugų būry

Kaljanas – laisvalaikio praleidimas, o ne kasdienybė, tad jokiu būdu nevertėtų cigarečių ar pypkės iškeisti į kaljaną.  

Stalo serviravimas

Kaip išdėlioti valgomuosius reikmenis. Etiketo taisyklių reikalavimai stalui. Idėjos, kaip nebrangiai ir prašmatniai papuošti Šv. Velykų stalą. 

sterkas su burokėlių karpačio

Restoranas ŽUVINĖ - puiki galimybė paragauti šviežios žuvies

Jūrinių kurortų skonį jau galima pajusti ir Vilniuje! 

Rožinis flamingas Žvėryne

Popietė kavinėje „Flamingo": netikėti prieskoniai ir laužo aromatas 

Meksikietiškas kukurūzų pyragas

Skonių kelionė po Meksiką

Popietė aštriųjų pipirų, tortilijų ir padažų rojuje - restorane „Meksika" 

elgesys prie stalo

Stalo etiketas – kad netektų raudonuoti...

Elgesys prie stalo: didžiosios klaidos, stalo įrankiai, furšetai, kviestiniai pietūs ir kt. 

Mangų tortas

Mangų tortas

Restoranas "Miesto sodas" dalinasi labai skanaus mangų pyrago receptu. 

Pirmajame Baltijos šalyse braziliškame restorane „Grill Brazil" tik šviežiausi ir aukščiausios kokybės produktai

Švediškas stalas brazilų akimis

Braziliškame restorane „Grill Brazil" Vilniuje susimoki vieną kartą ir valgai tiek, kiek telpa! Braziliškų patiekalų receptai. 

Kepsnys "Ąžuolas"

Kepsnys "Ąžuolas"

Restoranas "Miesto sodas" pristato kiaulienos kepsnio su karšto rūkymo šonine receptą. 

„RAW 42“ - gyvo ir laukinio maisto baras

Sveikatingumu nesusirūpine žmonės čia atranda fantastiškus desertus, o jaunimas - kokteilius išsinešimui.  

Šviežios lašišos karpačas

Vertiname uostamiesčio restoraną "Skandalas"

Neįprasto interjero restoranas, kuriame stebina tobulas ir išradingas maistas. Nesumeluoti įspūdžiai tų, kurie ten lankėsi ir vaišinosi. 

Renkamės kavos aparatą biurui

Kavos aparatų rūšys. Svarbiausios kavos aparatų funkcijos. Ar verta kavos aparatą nuomotis? Tinkamas vanduo, kava. Didžiausios naudojimosi klaidos. 

Konvekcinės krosnys ir "salamandros" - kaip išsirinkti?

Jei planuojate atidaryti restoraną ar kitą viešo maitinimo įstaigą - ši informacija bus itin naudinga. 

Lašišos-oto filė suktinukas „Rožytė“

Restorano "Natali" virtuvės šefo A. Radavičiaus žuvies patiekalas, kurio receptas ir gaminimas atskleidžiamas Jums! 

Jab chae su jautiena

Tradicinio korėjietiško ryžių makaronų, jautienos, daržovių patiekalo receptą pristato restorano "Sura" virtuvės šefas J.Dubovskis. 

Anties krūtinėlė su kriaušių kompotu

Burnoje tirpstančios anties krūtinėlės receptas, kurį anonsas.lt skaitytojams pristato restoranas Vilniuje „Bokšto vartai“. 

Nuotr. APF Photo/ Scanpix

Jūros gėrybes galima įveikti garbingai

Kaip tinkamai susidoroti su pilna lėkšte jūros gėrybių, ne visiems aišku. 

Nuotr. AFP photo/Scanpix

Dar apie arbatpinigius

Arbatpinigiai – tai ne tik mandagumas, tai mokslas. Kiek ir kada duoti, kad neatrodytume šykštuoliai? 

Vengriški vynai

Vengrijos vyndarystės istorija siekia kone 2000 metų. Ar teko ragauti žymiausio vengriško vyno?  

Remy Martin Louis XIII konjakas už maždaug 8000 USD kainą. AFP photo/Scanpix

Konjakas – kas jis?

Tai gurmaniškas gėrimas, kuriam atsispirti sunku. Konjakas, pavadintas pietvakarių Prancūzijoje esančio miestelio vardu, yra spiritinis gėrimas, gaminamas Prancūzijos Cognac regione, laikantis griežtai nustatytų reikalavimų. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5 ... 93
Portugališko maisto restoranas Vilniaus senamiestyje. Portugališkas restoranas, portugališkas maistas, portugališkas vynas, alus.
Aušros Vartų g. 11, Vilnius
Telefonas: +370-686-18317, El. paštas: reservations.galodoporto@gmail.com
Vokiško maisto restoranas. Vokiški patiekalai, vokišks alus. Vokiečių virtuvės restoranas Vilniuje. Restoranas vakarienei, pietums.
Aušros Vartų g. 11, Vilnius
Telefonas: +370-5-2128312, Mobilus: +370-652-97835, El. paštas: info@buntegans.lt
Japoniško maisto restoranas. Sushi restoranas. Sushi į namus.
Gedimino pr. 46, Vilnius
Mobilus: +370-668-63366 , El. paštas: info@niamniamsushi.lt
California - vyninė - baras Vilniuje
Subačiaus g. 2, Vilnius
Telefonas: +37052553355, Mobilus: +370-652-65551, El. paštas: california@ramadavilnius.lt
Itališko maisto restoranas Kauno centre
S. Daukanto g. 14, Kaunas
Telefonas: +370-37-426691, El. paštas: bella@nkm.lt
1 2 3 4 5 ... 93
1 2 3
Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vokiško maisto restoranas Vilniuje

Restoranas Vilniuje, restoranai Vilniuje su gyva muzika, ...

Gimtadienio, vestuvių, jubiliejaus banketinės salės nuoma Vilniuje
Salė banketams Vilniuje

Gimtadienio, vestuvių, jubiliejaus banketinės salės nuoma...

Vieta renginiams Vilniuje
Vieta renginiams Vilniuje

Vieta Vilniuje verslo ar įmonės renginiui. Salės nuoma, m...

Dienos pietūs Vilniuje

Restoranas "Barcelona", Konstitucijos pr., Vilniuje kvieč...

Japoniško maisto restoranas
Sushi restoranas Vilnuje

Japoniško maisto restoranas. Sushi restoranas Vilniaus ce...

Jūros gėrybių sriuba
Dienos pietūs Vilniuje

Dienos pietūs japoniško maisto restorane. Dienos pietūs s...

Restoranas Vilniaus senamiestyje

Tik švieži produktai, viduramžių aplinka

GRAF ZEPPELIN – vokiško maisto namai

Jaukus restoranas Vilniuje

1 2 3
Taro kortos Ką Taro kortos Jums žada 2024 kovo mėnesį?

Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių.

Keptuvėje keptas upėtakis Keptuvėje keptas upėtakis

Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

kreveciu receptai Krevečių receptai

Top 6 receptai iš krevečių, kaip atpažinti šviežią krevetę, kokios būna krevetės, krevetės paruošimas

daugiau
Jūros velnio filė Jūros velnio filė

kaip paruošti jūros velnio filę, jūros velnio filės receptas, ką pagaminti iš jūros velnio

daugiau
Salotos su kepta lašiša

Salotos su lašiša, lašišos salotos, žuvies salotos, salotos su žuvimi.

daugiau
Restoranų verslas Restoranų verslas

Restorano vieta, meniu sudarymas, reikalinga įranga - viskas, ką reikia žinoti žengiant į maitinimo verslo sektorių

daugiau
Naktinis klubas Vilniuje Jazz Cellar 11 Ką veikti Vilniuje naktį

Naktinės pramogos Vilniuje, pėstute po naktinį Vilnių, Vilniaus naktiniai klubai, barai. Ką vekti naktį Vilniuje. Gyva muzika Vilniuje.

daugiau
Maistas furšetams Vilniuje Geriausi restoranai pobūviams Vilniuje

Geriausių restoranų su pobūvių sale žemėlapis Vilniuje, atsiliepimai apie pobūvių restoranus, vertinimai.

daugiau
Geriausi restoranai įmonių vakarėliams Geriausi restoranai įmonių vakarėliams

Geras įmonės vakarėlis įtakoja įmonės rezultatus, todėl svarbu jį gerai suorganizuoti.

daugiau
Geriausias restoranas Vilniuje Bizarre Geriausi restoranai Vilniuje

Geriausių Vilniaus restoranų žemėlapis, aprašymai, nuotraukos, atsiliepimai

daugiau
Best bar in Vilnius Bizarre The best restaurants in Vilnius

The Top 30 best restaurants in Vilnius recommended by locals

daugiau
best restaurant in vilnius Bunte gans Things to do in Vilnius at night

If the wide choice of daily activities in Vilnius has left you craving for more, it is time to learn more about what the night has to offer. Night live in Vilnius, Vilnius nightlife, Vilnius nightclubs and bars, Vilnius night out, Vilnius night live, night club vilnius Lithuania, best nightclubs in Vilnius

daugiau
Geriausi restoranai vestuvėms Vilniuje Geriausi restoranai vestuvėms Vilniuje

Restoranų vestuvėms Vilniaus mieste ir rajone žemėlapis

daugiau
Šokoladinis pyragaitis su ledais Geriausi restoranai Kaune

Geriausių restoranų Kaune žemėlapis, aprašymas ir nuotraukos.

daugiau
Gal puodelį sodrios espresso?

Paslaptingai kvepiantis mažytis puodelis gali virsti begale variacijų, tačiau espresso nenugalės nei vienas kitas kavos paruošimo būdas. Taip paruošta kava mėgaujamasi ne taip ir seniai – nuo 1822 metų, kai buvo išrasta pirmasis espresso kavos virimo aparatas.

daugiau
Restaurant 'Žuvinė', located next to the City Hall in Vilnius What to see in Vilnius?

Remarkable and agile minds have assembled in Vilnius to make it the city with a unique entertainment industry. To save the readers’ time, we have selected the most interesting attractions; facts, places and events that will ease your task of getting acquainted with Vilnius. Some of them you will not be able to enjoy anywhere but in Vilnius.

daugiau
Skrydis oro balionu virš Vilniaus Ką pamatyti Vilniuje

Ką parodyti į Vilnių atvykusiam užsieniečiui, įdomiausios Vilniaus pramogos ir vietos

daugiau
Restonas Talino Senamiestyje Olde Hansa, viduramžiškas stilius, interjeras ir maistas Geriausi Talino restoranai

Kur skaniai pavalgyti Taline, restoranai suskirstyti pagal poreikį

daugiau
Geriausi restoranai verslo pietums Vilniuje Geriausi restoranai verslo pietums Vilniuje

Geriausių restoranų verslo susitikimams Vilniuje žemėlapis, atsiliepimai apie restoranus.

daugiau
© moodboard/Corbis Cukrus: 10 nutylėtų faktų...

Ar žinote, jog geisdami cukraus skonio jau gimstame arba, kaip iš cukraus pasigaminti depiliuojantį vašką?

daugiau
Barselonos  salėje, kuri yra rūsyje, telpa apie 20-30 žmonių grupė Kokteilių ruošimo pamokos

Kokteilių ruošimo taisyklės, įdomių kokteilių receptai, įdėja kokteilių vakarėliui

daugiau
Sushi gaminimo pamokėlė

Kaip pagaminti suši, gaminimo pamokėlė ir japoniško maisto ragavimo renginio idėja

daugiau
Sue's Indian Raja virėjai su p. Rajinder K. Chaudhary  Indiška pasaka: popietė SUE'S INDIAN RAJA restorane

Galimybė prisiliesti prie Indijos kultūros nekeliaujant tūkstančių kilometrų...

daugiau
Pasiflorais kvepiančios putos Kokteilių degustacija

Šventinė pramoga: netradicinė degustacija ir ypatingi kokteilių receptai!

daugiau
Prezentacinis vakaras klientams

Kaip surengti prezentacinį vakarą

daugiau
Romantiška Vilniaus senamiesčio dvasia su lietuviška virtuve

Vakarienės „Aulos" restorane įspūdžiai

daugiau
Tailando virtuve Tailando virtuvė ir patiekalai

Tailando populiariausi patiekalai, Tailandietiškos virtuvės ypatumai

daugiau
Kaip atpažinti gerą vyną

Keletas klausimų kurie kyla pradedantiems vyno mėgėjams

daugiau
AFP Photo/Scanpix Kaljanas - malonumas draugų būry

Kaljanas – laisvalaikio praleidimas, o ne kasdienybė, tad jokiu būdu nevertėtų cigarečių ar pypkės iškeisti į kaljaną.

daugiau
Stalo serviravimas

Kaip išdėlioti valgomuosius reikmenis. Etiketo taisyklių reikalavimai stalui. Idėjos, kaip nebrangiai ir prašmatniai papuošti Šv. Velykų stalą.

daugiau
sterkas su burokėlių karpačio Restoranas ŽUVINĖ - puiki galimybė paragauti šviežios žuvies

Jūrinių kurortų skonį jau galima pajusti ir Vilniuje!

daugiau
Rožinis flamingas Žvėryne

Popietė kavinėje „Flamingo": netikėti prieskoniai ir laužo aromatas

daugiau
1 2 3
Kompanijų produkcija
Portugališko maisto restoranas Vilniuje

Portugališka virtuvė, portugališki patiekalai, restoranai...

Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Vokiško maisto restoranas Vilniuje

Restoranas Vilniuje, restoranai Vilniuje su gyva muzika, ...

Gimtadienio, vestuvių, jubiliejaus banketinės salės nuoma Vilniuje
Salė banketams Vilniuje

Gimtadienio, vestuvių, jubiliejaus banketinės salės nuoma...

Vieta renginiams Vilniuje
Vieta renginiams Vilniuje

Vieta Vilniuje verslo ar įmonės renginiui. Salės nuoma, m...

Dienos pietūs Vilniuje

Restoranas "Barcelona", Konstitucijos pr., Vilniuje kvieč...

Japoniško maisto restoranas
Sushi restoranas Vilnuje

Japoniško maisto restoranas. Sushi restoranas Vilniaus ce...

Jūros gėrybių sriuba
Dienos pietūs Vilniuje

Dienos pietūs japoniško maisto restorane. Dienos pietūs s...

Restoranas Vilniaus senamiestyje

Tik švieži produktai, viduramžių aplinka

GRAF ZEPPELIN – vokiško maisto namai

Jaukus restoranas Vilniuje

1 2 3
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.