Uzbekiška „Basma" kazane
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Mieliniai pyragėliai su džiovintais grybais
2014-12-29 13:03 Peržiūros : 4208 Spausdinti
Tešlai:
- 1 stiklinė kefyro
- 0,5 stiklinės aliejaus
- 3 stiklinės miltų
- 11 gr.sausų mielių
- 1 arbat.šaukšt. sukraus
- 1 arbat.šaukšt.druskos
Įdarui:
- Džiovinti grybai
- Svogūnas
- Druska,pipirai
Kefyrą sumaišome su aliejumi ir šiek tiek pašildome,sudeda,e druską ir cukrų. Miltus persijojame ir sumaišome su sausomis mielėmis. Supilame kefyrą ir sumaišome tešlą. Uždengiame ir paliekame šiltoje vietoje maždaug 30 min. Įdarui išvirtus džiovintus grybus sumalame su mėsmale, svogūną susmulkiname apkepiname aliejuje,dedame grybus,paskaniname druska,pipirais ir apkepiname. Kepimo skardą užklojame su kepimo popieriumi, formuojame pyragėlius, sudedame ant skardos ir aptepame kiaušinio plakiniu. Orkaitę įkaitiname iki 200 C temperatūros, kepame maždaug 30 min.
Skanaus!
Galina J.
Šis receptas dalyvauja konkurse „Kūčių ir Kalėdų patiekalai su majonezu „VILNIUS"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk prizus!
Kategorijos: Pagrindiniai valgomi grybai ir jų receptai, Kalėdiniai patiekalai, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, 7. Užkandžiai, RECEPTAI, Konkursas Kūčių ir Kalėdų patiekalai su majonezu Vilnius, Galinos receptų knyga, Galinos daržovių, vaisių ir uogų patiekalai, Galinos užkandžių receptai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
