Kiaušiniai, įdaryti kumpiu
2017-04-23 11:16
Peržiūros : 557
Spausdinti
Reikės:
- 5 kietai virtų kiaušinių,
- 100 g virto rūkyto kumpio,
- nedidelės raudono svogūno galvutės,
- majonezo,
- druskos, pipirų pagal skonį.
- Papuošimui - plonai atpjauto kumpio gabalėlių,
- alyvuogių, paprikos - pagal savo fantaziją.

Kiaušinius nulupti, perpjauti per pusę, atskirti trynius nuo baltymų, trynius sumalti su kumpiu ir svogūnu, pagardinti druska, pipirais pagal skonį, pridėti majonezo, viską gerai išmaišyti, gautą masę sudėti į baltymus, papuošti.
Skanaus!
Audronė A.