Ridikėlių salotos su bulvėmis ,,Gėlių krepšelis''
2018-03-14 12:35
Peržiūros : 439
Spausdinti
- 50 g fetos sūrio
- 1 ryšulėlis šviežių ridikėlių
- 20 g svogūnų laiškų
- 3-4 bulvės
- ryšulėlis špinatų lapelių (arba kitų salotų lapų)
- 80 g Vilniaus majonezo
- pakelis sūrių sausainių
Bulves kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės, po to supjaustom skiltelėmis. Į keturias dalis susmulkinam ridikėlius, suplėšom mėgstamas salotas ir smulkiai supjaustom svogūnų laiškus. Viską sumaišom su majonezu.
Gautas salotas sudedam į kauburėlį ant lėkštės, kraštus apdedam sūriais sausainiais (gaunasi lyg krepšelis).
Viršų papuošiam špinatų lapeliais ir pjaustytais ridikėliais, pabarstom fetos sūriu.
Skanaus
Rima V.
