Ridikėlių salotos su bulvėmis ,,Gėlių krepšelis''

• 50 g fetos sūrio
• 1 ryšulėlis šviežių ridikėlių
• 20 g svogūnų laiškų
• 3-4 bulvės
• ryšulėlis špinatų lapelių (arba kitų salotų lapų)
• 80 g  Vilniaus majonezo
• pakelis sūrių sausainių

Bulves kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol  suminkštės, po to supjaustom skiltelėmis. Į keturias dalis susmulkinam ridikėlius, suplėšom mėgstamas salotas ir smulkiai supjaustom svogūnų laiškus. Viską sumaišom su majonezu.

Gautas salotas sudedam į kauburėlį ant lėkštės, kraštus apdedam sūriais sausainiais (gaunasi lyg krepšelis).

Viršų papuošiam špinatų lapeliais ir pjaustytais ridikėliais, pabarstom fetos sūriu.

Skanaus
Rima V.

Šis receptas dayvauja konkurse „Velykiniai patiekalai su majonezu VILNIUS"