Burokėlių su silke rutuliukai
2018-04-12 13:24
Peržiūros : 3241
Spausdinti
Reikia: (2 porcijoms)
- Burokėlis (marinuotas, kumščio dydžio) - 1 vnt.
- Silkė - 1 ar 1,5 juostelės
- Svogūnas (violetinis) - 0,5 vnt.
- Sūris fermentinis - saujelė
- Druska - žiubsnelis
- Majonezas „Vilniaus Classic" - pagal poreikį
- Virto kiaušinio trynys
- Špinatų lapeliai - keli
Burokėlį ir sūrį sutarkuoti. Silkės juostelės supjaustomos kuo smulkiau. Svogūnas supjaustomos taip pat kuo smulkiau. Įdedama druskos, majonezo. Viskas dubenyje sumaišoma. Suformuojami rutuliukai. Sudedami ant špinatų lapelių. Apibarstoma trynio trupinėliais.
Skanaus.
Silverija
