Indiški vištienos kepsneliai
2014-10-13 11:04
Peržiūros : 687
Spausdinti
Ingredientai:
- 1 kg vištienos krūtinėlės
- 2 šaukštai majonezo
- 2 šaukštai krakmolo
- Kiaušinis
- Prieskonių (aš naudojau po šaukštelį: imbiero, cinamono, šafrano, kario, muskato. Žiupsnelį juodųjų pipirų, anyžių ir šiek tiek smulkinto čili pipiro).

Gaminimas:
Vištienos krūtinėlę supjaustome nedideliais kubeliais, įmaišome majonezą ir krakmolą. Tada, kaip būdinga indų virtuvei, šiek tiek keptuvėje pakaitiname prieskonių mišinį. Atvėsusius prieskonius dedame į vištieną, įmušame kiaušinį. Viską išmaišome ir kepame keptuvėje, formuodami didesnius ar mažesnius kepsnelius.
Skanaus!
Irma N.
Šis receptas dalyvauja „Indian Raja" konkurse geriausiam indiškam vištienos patiekalui
Balsuok ir išrink geriausią receptą!
