“Teletabių” sumuštiniai su kiaušinių salotomis

Ingredientai:

• 4 riekelės baltos sumuštinių duonos,
• 3 kietai virti kiaušiniai,
• 4 krabų lazdelės,
• 1 valg. šaukštas majonezo,
• po 1 arb. šaukštelį smulkintų šviežių krapų ir svogūno laiškų,
• 3 ridikėliai,
• pipirai pagal skonį,
• 5 griežinėliai šviežio agurko,
• raudonėlio žiedai.

Duoną paskrudinti skrudintuve, supjaustyti trikampėliais. Kol duona vėsta, paruošti kiaušinių salotas: kiaušinius nulupti, susmulkinti, krabų lazdeles supjaustyti kubeliais, krapus ir svogūno laiškus susmulkinti, įdėti majonezo, įberti maltų pipirų, viską gerai išmaišyti. Gauta mase aptepti duonos gabalėlius, papuošti gražiai išpjaustytų ridikėlių ir agurko gabalėliais, lėkštę papuošti raudonėlio žiedais.

Skanaus!

Audronė A.