Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Salotos su saira

2013-02-15 16:25   Peržiūros : 1197   Spausdinti
Užkandis su saira


Ingredientai :

  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Avokadas - 1 vnt.
  • Konservuota saira (žuvis tokia)  - 1 indelis
  • Poras - 50 g
  • Kiniška salota - 3 lapai
  • Koncervuoti kopūstai su morkomis ir kmynais - 100 g
  • Pomidoras - 1 vnt.
  • Agurkas - 100 g
  • Jūros kopūstai džiovinti ir smulkinti - 1 žiupsnelis

Užkandis su saira

Daugybė receptų su tunu yra tekę išbandyti ne vienam, puikiai dera ir kitos konservuotos žuvys, tačiau saira man padarė didžiausią įspūdį. Produktus derinau intuityviai, ir likau patenkintas, skonis „suskambėjo".

Vieną ingredientą reikėtų pasigaminti iš anksto, tai kopūstai, nenorėčiau kad juos pakeistumėte marinuotais agurkais. Kopūstai paruošiami kaip ilgesnio naudojimo garnyras : susmulkinam ar sutarkuojam su morkom, pagardinam druska, kiek daugiau cukrum ir kmynais, užpilame šiek tiek aliejaus ir acto, tada reikia gerokai išmaigyti rankomis ir turinį sudėti į stiklainius, reikalui esant bet kada galima išsitraukti ir vartoti. Galima taip paruoštų kopūstų nusipirkti tiesiog parduotuvėje, tiesa, reikia, kad būtų kiek aštresni.

Taigi, baigiant virti kiaušinius, į tą patį verdantį vandenį trumpam sumetu supjaustytą griežinėliais porą, kad apšustų.

Tuomet viską smulkiname sau patinkančiu kalibru. Tikriausiai nereikia pasakoti, kad avokado valgomoji dalis - tik minkštimas, jis, beje, atstoja visą klijuojamą masę, t.y. sujungia visus skonius ir maloniai sutepa gerklę.

Kai jau viskas sudėta ir susmulkinta, ant viršaus įverčiame sairą su visu jos turiniu, ar tai būtų savos sultys, ar aliejus, nepamaišys.  Tuomet šaukštu maišome taip, kad sairos gabaliukai suirtų, bet stengiamės pernelyg visko nesutrinti.

Skoniu būsite nustebinti. Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad trūksta druskos, tačiau tai apgaulinga, privalgius iki soties gali net troškinti.

Skanaus.

ASTRAS

Šis receptas dalyvauja Užkandėlių konkurse su majonezu "Vilnius"

uzkandzio receptas

uzkandziu receptai


Kategorijos: 7. Užkandžiai, Užkandėlių konkursas su majonezu "Vilnius", 4. Salotos, mišrainės, Žuvies patiekalai, Greitai gaminami patiekalai, Patiekalai draugų vakarėliams, Savaitgalio receptas, RECEPTAI
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

Vieno kąsnio užkandžiai

Užkandžių pristatymas į pageidaujamą vietą

1 2
Kaip gaminti suši ryžius

Kaip gaminti suši ryžius

Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas. 

Upėtakio tartaras

Užkandžiai Kalėdų stalui

Top 10 geriausių užkandžių Kalėdoms, užkandžių su mėsa, sūriu, vaisiais receptai 

Silkės tortas

Silkės tortas

Silkės torto receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Varškės užtepėlė su lašiša

Varškės užtepėlė su lašiša

Vieno kąsnio užkandžiai su lašišos ir varškės kremu 

Krabų lazdėlių užkandėlė

Sūrio ir krabų lazdelių užkandėlė

Naujas konkurso "Užtepėlės šaukšteliuose" receptas!  

Naminė adžyka

Naminė adžika

Adžika galima gardinti sriubas, padažus, troškinius arba patiekti su tortilijomis, traškučiais. 

Šparagų gaminimas

Kaip pagaminti šparagus

Kaip paruošti šparagus, geriausi receptai su šparagais 

Sūrio spurgų receptas

Sūrio spurgos

Puikiai užkandžiams tinkančios sūrio spurgos 

 Velykiniai pyragėliai

Velykiniai pyragėliai

Naujas velykinių receptų konkurso su majonezu "Vilnius" receptas!  

Suktinukai

Velykiniai suktinukai

Gaivus velykinis užkandis 

Velykiniai pusryčiai

Velykiniai pusryčiai

Sluoksniuotos tešlos ir kiaušinių užkandis 

Faršu įdaryti pievagrybiai

Faršu įdaryti pievagrybiai

Faršu įdarytų pievagrybių receptas 

Salotos su vištiena

Salotos su vištiena

Vištienos salotos su pievagrybiais 

Rauginti kopūstai su silke

Rauginti kopūstai su silke

Silkė su svogūnais ir raugintais kopūstais 

Užkepti šparagai su šonine ir sūriu

Lengvai ir greitai pagaminamas užkandis. 

cukinijų suktinukai

Cukinijų suktinukai

Daržovių ir sūrio suktinukai gali būti ir užkandžiu, ir pagrindiniu patiekalu. 

Įdaryti kiaušiniai su kumpiu

Įdaryti kiaušiniai su kumpiu

Įdarytų kiaušinių su kumpiu receptas 

Rukolos salotos su grilyje kepta vištiena ir kietuoju sūriu

Geriausios salotos su rukola

Rukolos (gražgarstės) receptai 

Marinuotos paprikos suktinukai

Marinuotos paprikos suktinukai

Užkandis su marinuota paprika ir varške 

Žuvies-kiaušinių krepšeliai

Žuvies - kiaušinių krepšeliai

Krepšeliai su žuvimi.  

Įdaryti pomidorai su krabų lazdelėmis

Įdaryti pomidorai

Įdaryti pomidorai su krabų lazdelėmis. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Kiaušinių, porų ir graikinių riešutų salotos

Kiaušinių salotos su graikiniais riešutais

Kiaušinių, porų ir graikinių riešutų salotos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Lašišos suktinukai

Lašišos suktinukai

Lavašo suktinukai su lašiša. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Strimėlės užkandėlė

Strimėlės užkandėlė

Šventinė įdarytos strimėlės užkandėlė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas. 

Apelsininė silkė

Apelsininė silkė

Silkė apelsinų marinate. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Lašišos ir cukinijų karpačio

Lašišos ir cukinijų karpačio

Lašišos užkandžio receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

varškės užkandis

Aromatingas varškės užkandis

Varškės užkandėlė. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu.

Karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu

Greitas ir nepaprastai skanus užkandis šventėms. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Kiaušiniai įdaryti skumbre

Kiaušiniai įdaryti skumbre

Įdarytų kiaušinių receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Kepenėlių tortas

Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas.  

Lašiša tempura tešloje

Lašiša tempura tešloje

Sultingas ir traškus užkandis iš lašišos iškeptos tempura tešloje. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas  

Morkos su kepta meduje marinuota vištiena ir rozmarinu

Morkos su kepta, meduje marinuota vištiena ir rozmarinu

Meduje marinuotos vištienos su morkomis receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas 

Užtepėlė su riešutais

Kiaušinių su riešutais užtėpėlė

Labai įdomus skonis gaunasi....sunku nuspėti iš ko pagaminta...labiausiai jaučiasi riešutai... 

Lašišos užkandėlė

Lašišos užkandėlė

Lašišos, virtų kiaušinių, avokado ir majonezo padažas. 

Šparaginių pupelių salotos su petardų kiaušiniais

Šparaginių pupelių salotos su petardų kiaušiniais

Šparaginių pupelių salotų su petardų kiaušiniais receptas 

Sumuštiniai su šašlyku

Sumuštiniai su šašlyku

Sumuštinių su šašlyku receptas 

Spalvotos salotos su putpelių kiaušiniais

Spalvotos salotos su putpelių kiaušiniais

Spalvotų salotų su putpelių kiaušiniais receptas 

Sumuštiniai su kiaušiniu

Sumuštiniai su kiaušiniu

Sumuštinių su kiaušiniu receptas 

Sumuštiniai su žaliąja kiaušiniene

Sumuštiniai su žaliąja kiaušiniene

Sumuštinių su žaliąja kiaušiniene receptas 

Salotos su avokadu ir melionu

Salotos su avokadu ir melionu

Avokado ir meliono salotos su kiaušiniu 

Sumuštiniai su ikrų užtepėle

Sumuštiniai su ikrų užtepėle

Ikrų užkandis su kiaušiniais ir vynuogėmis 

Sumuštiniai su kiaušiniu ir daržovėm

Sumuštiniai su kiaušiniu ir daržovėm

Sumuštinių su kiaušiniu ir daržovėmis receptas 

Sumuštiniai vaikams su kiaušinių salotomis

“Teletabių” sumuštiniai su kiaušinių salotomis

Sumuštiniai vaikams su kiaušinių salotomis 

Įvairūs užkandžiai

Užkandžiai laukiant šašlykų

Vieno kąsnio sumuštinukai, karštas užkandis, kepta duona ir kt. 

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepas

Kiaušinių apkepo su daržovėmis receptas 

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiška kiaušinių užtepėlė

Pikantiškos užtepėlės receptas 

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais

Bandelės su saulėje džiovintais pomidorais, sūriu "Mozarella" ir čiobreliais

Greitai paruošiamos bandelės be mielių ir kiaušinių. 

Be lukštų virto kiaušinio receptas

Pašot kiaušiniai arba virta kiaušinienė

Be lukštų virto kiaušinio receptas 

Vištiena drebučiuose

Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas 

Burokėlių su silke rutuliukai

Burokėlių su silke rutuliukai

Silkės ir burokėlių užkandis 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Kibinai ir kepta duona įmonėms, restoranams, namams
V. A. Graičiūno g. 1, Vilnius
Telefonas: +370-5-2641331 , Mobilus: +370-680-26048, +370-684-87141, El. paštas: uabonorina@gmail.com
1 2
Kompanijų produkcija
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

Vieno kąsnio užkandžiai

Užkandžių pristatymas į pageidaujamą vietą

Užkandžiai prie alaus

Užkandžių pristatymas šventėms, furšetams, banketams

Šermukšnių uogienė Šermukšnių ir obuolių uogienė

Uogienės iš šermukšnių ir obuolių žiemai receptas

Sifoniniai alsuokliai vynui Naminis vynas iš slyvų

Kaip pagaminti naminį vyną iš slyvų, slyvų vyno skiedimas, cukrinimas, rauginimas ir galimos problemos

Mankšta 27 nėštumo savaitę 27 nėštumo savaitė

Kaip apsisaugoti nuo virusų nėštumo metu? Kokius prieskonius vartoti atsargiai?Kaip pasireiškia apvaliojo raiščio įsitempimas?

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Madingi moteriški batai 2021 Madingi moteriški batai 2021 m.

2021 - ųjų metų stilingi moteriški batai. Naujausi šlepečių modeliai, madingi sportiniai bateliai, elegantiški batai su platformomis ir žemu kulnu.

Uzbekiška basma kazane Uzbekiška „Basma" kazane

Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

Mankšta 27 nėštumo savaitę

27 nėštumo savaitė

Kaip apsisaugoti nuo virusų nėštumo metu? Kokius prieskonius vartoti atsargiai?Kaip pasireiškia apvaliojo raiščio įsitempimas? daugiau

Kompanijų produkcija
Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

Vieno kąsnio užkandžiai

Užkandžių pristatymas į pageidaujamą vietą

Užkandžiai prie alaus

Užkandžių pristatymas šventėms, furšetams, banketams

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.