Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Sūrio kąsniukai

2007-01-09 11:42   Peržiūros : 1370   Spausdinti


Jums reikės:

300g sūrio (kad būtų kuo mažiau skylučių)

250g mėsos, pvz., bekono šoninės ar kumpio (virtos ar rūkytos)

1 kiaušinio

Miltų

Džiūvėsėlių trupinių

Česnakinis padažas:

2 virtų kiaušinių

2 žalių kiaušinių trynių

½ a.š. druskos

¼ a.š. juodųjų maltų pipirų

¼ citrinos sulčių

2 skiltelių česnako

¼ stiklinės aliejaus (geriausiai alyvų)

2-3 šaukštų grietinės

 

Gaminimas:

  1. Sūrį supjaustykite 2cm. ilgio kubeliais.
  2. Apvyniokite labia plonai supjaustyta mėsos juostele ir sutvirtinkite mediniu smeigtuku.
  3. Apvoliokite miltuose, tada apvoliokite plaktuose kiaušiniuose ir galiausiai džiūvėsėliuose.
  4. Kepkite sūrio kubelius fritiūrinėje kol gražiai pagels
  5. Išėmę iš fritiūrinės, dėkite ant popierinės servetėlės, kad sugertų riebalus.

 

Padažo gaminimas:

  1. 2 virtų kiaušinių trynius sumaišyti su žaliais kiaušinių tryniais, druska, pipirais ir citrinos sultimis.
  2. Kitame inde sumaišykite grūstą česnaką, smulkiai tarkuotus kiaušinio baltymus ir alyvų aliejų.Viską labai gerai sutrinkite, kad gautųsi vientisa masė.
  3. Viską sudėkite į vieną indą ir gerai išplakite. Jei bus per daug skysta masė - įdėkite papildomai grietinės.

Kategorijos: 7. Užkandžiai, Mėsos patiekalų receptai, Kiaulienos receptai, Pienas, pieno produktai, ledai,varškė, sūriai
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Gurmaniški "Didden" salotų padažai

Pesto padažas. Balzaminis padažas salotoms. Apelsinų ir r...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

1 2
Šparagų gaminimas

Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus 

Vištiena drebučiuose

Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas 

Burokėlių su silke rutuliukai

Burokėlių su silke rutuliukai

Silkės ir burokėlių užkandis 

Avokadai įdaryti persikų salotomis

Avokadai įdaryti persikų salotomis

Įdarytų avokadų receptas 

Įdaryti kiaušiniai su kumpiu

Įdaryti kiaušiniai su kumpiu

Įdarytų kiaušinių su kumpiu receptas 

Lašiša įdaryti agurkai

Lašiša įdaryti agurkai

Lašiša įdarytų agurkų receptas. 

Įdaryti putpelių kiaušiniai

Įdaryti putpelių kiaušiniai „Klasikiniai musmiriukai“

Įdarytų putpelės kiaušinių receptas 

Užkandukai su siurprizu šaukšteliuose

Užkandukai su siurprizu šaukšteliuose

Užkandžio šaukšteliuose receptas 

Pavasarinukai

Pavasarinukai

Rafaeliukai iš kiaušinių.  

Ridikėlių ir kiaušinio užkandėlė

Ridikėlių ir kiaušinio užkandėlė

Ridikėlių ir kiaušinių užkandėlės receptas.  

Krepšeliai su krevetėmis ir juodaisiais ikrais

Krepšeliai su krevetėmis ir juodaisiais ikrais

Krevečių ir avokadų užkandis.  

Tunu įdaryti kiaušiniai

Tunu įdaryti kiaušiniai

Greitai ir lengvai paruošiamų įdarytų kiaušinių receptas.  

Kiaušinių grybukai

Kiaušinių grybukai

Grybukai iš kiaušinių ir pomidorų.  

Ridikėlių salotos su bulvėmis ,,Gėlių krepšelis''

Ridikėlių salotos su bulvėmis ,,Gėlių krepšelis''

Ridikėlų ir bulvių salotų receptas. 

Farširuoti pomidoriukai

Farširuoti pomidoriukai

Įdarytų pomidorų receptas.  

Užkandėlės su lašiša

Užkandėlės su lašiša

Lašišos užkandėlė krepšelyje.  

Įdaryti kiaušiniai su sūriu

Įdaryti kiaušiniai su sūriu

Įdarytų kiaušinių receptas. 

Pikantiškos salotos šaukštelyje

Pikantiškos salotos šaukštelyje

Pikantiškų salotų receptas.  

Žuvies-kiaušinių krepšeliai

Žuvies - kiaušinių krepšeliai

Krepšeliai su žuvimi.  

Mišrainė su grybais ir vištiena

Mišrainė su grybais ir vištiena

Pievagrybių ir vištienos salotos. 

Silkė šventėms

Silkė šventėms

Silkė su daržovėmis. 

Lietiniai su ikrais

Lietiniai su ikrais

Blyneliai su ikrais.  

Baklažanų suktinukai

Baklažanų suktinukai

Baklažanų užkandėlė. 

Užkandėlė su grybais

Užkandėlė su grybais

Karštas grybų užkandis. 

Salotos su kepta vištos krutinėle

Salotos su kepta vištos krutinėle

Daržovių salotos su vištiena.  

Sūrio rutuliukai su lašiša

Sūrio rutuliukai su lašiša

Lašišos ir sūrio užkandis.  

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkė su džiovintais pomidorais, moliūgų sėklomis ir "Velnio užkandėle" receptas 

Tortilija su aviena

Tortilija su aviena

Tortilijos su aviena receptas 

Vištienos patiekalų receptai

Vytinta vištienos krūtinėlė

Namuose vytinta vištienos krūtinėlė 

persikai su kumpiu

Persikai su kumpiu

Ypatingai kumpio, persikų ir "Gorgonzola" sūrio skoniai atsiskleis, jei kepsite vėrinukus ant grotelių. 

Rauginti kopūstai su silke

Rauginti kopūstai su silke

Silkė su svogūnais ir raugintais kopūstais 

Raugintų kopūstų ir silkės užkandis

Silkė su raugintais kopūstais 

Pyragėliai su raugintais kopūstais

Pyragėliai su Kvedarų ūkio raugintais kopūstais

Pyragėliai su raugintais kopūstais  

užkandžių receptai

Užkandžiai

Keptos duonos, lašišos, silkės, marinuotų svogūnų užkandžiai, kurie nepalieka abejingų! 

Kaip gaminti suši ryžius

Kokie ryžiai tinkamiausi, kaip juos virti ir nepervirti, kuo skaninti. Ryžių acto užpilas. 

avinzirniai

Avinžirnių mišrainė su "Garduko" prieskoniais

Avinžirniai su daržovėmis ir razinomis. 

Žuvies tartaras

Karpio tartaras

Karpio tartaro receptas 

Silkė su razinomis ir svogūnų džemu

Silkė su razinomis ir svogūnų džemu 

Silkės užkandis su riešutais

Silkės salotos su riešutais 

su prieskoninėmis žolelėmis ir medumi marinuotos juodosios alyvuogės

Su prieskoninėmis žolelėmis ir medumi marinuotos juodosios alyvuogės

Su prieskoninėmis žolelėmis ir medumi marinuotos juodosios alyvuogės  

Mėsos vyniotinis su makaronais

Mėsos vyniotinis su Melissa makaronais

Naujas konkurso „Gardžiausi patiekalai su MELISSA vaikiškais makaronais" receptas 

Tuno tartaras

Tuno Tartaras

Tuno Tartaras  

Azietiškos salotos su kalmarais

Azietiškos salotos su kalmarais

Azietiškos salotos su kalmarais 

Šviežių daržovių salotos su kepta jautiena

Naujas konkurso „Gaminame su „Aletovis" aliejumi" receptas!  

Gaivios salotos su itališku akcentu

Gaivios salotos su itališku akcentu  

Patiekalai su šalto spaudimo linų sėmenų aliejumi

Patiekalų su šalto spaudimo linų sėmenų aliejumi idėjos 

Gurmaniškos meliono ir camambero salotos

Gaivios salotos su melionais 

Salotos „Traškumas“

Traškios daržovių salotos su vištiena 

Saldžiųjų bulvių užkandis

Batatų užkandis 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Didden padažai - gurmaniški, išsaugoję tradicijas skoniai, tinkantys prie įvairių patiekalų.
Naugarduko g. 100, Vilnius
Telefonas: +370-5-2728728, Mobilus: Susiekite Tel. +370 678 26 325, El. paštas: info@oilio.lt
Japoniški, tailandietiški, kinų, korėietiški, indiški, vietnamietiški maisto produktai. Azijos virtuvė. Suši produktai.
Meistrų g. 14, Vilnius
Telefonas: +370-5-2395825, El. paštas: info@dreigsas.lt
Kibinai ir kepta duona įmonėms, restoranams, namams
V. A. Graičiūno g. 1, Vilnius
Telefonas: +370-5-2641331 , Mobilus: +370-680-26048, +370-684-87141, El. paštas: uabonorina@gmail.com
Duonos ir pyrago gaminiai, konditerijos gaminiai, saldumynai, saldainiai, šokoladas
Kalvarijų g. 300-203, Vilnius
Telefonas: +370-5 232 8081, El. paštas: info@npfoods.lt
1 2
Kompanijų produkcija
Gurmaniški "Didden" salotų padažai

Pesto padažas. Balzaminis padažas salotoms. Apelsinų ir r...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

Vieno kąsnio užkandžiai

Užkandžių pristatymas į pageidaujamą vietą

Užkandžiai prie alaus

Užkandžių pristatymas šventėms, furšetams, banketams

Kompanijų produkcija
Gurmaniški "Didden" salotų padažai

Pesto padažas. Balzaminis padažas salotoms. Apelsinų ir r...

Sushi produktai. Kaip gaminti sushi?

Sushi gaminimas. Sušio produktai. Sushi indai

Kulinariniai žuvies gaminiai

Tvenkinių žuvies patiekalai, žuvies gaminiai

Vieno kąsnio užkandžiai

Užkandžių pristatymas į pageidaujamą vietą

Užkandžiai prie alaus

Užkandžių pristatymas šventėms, furšetams, banketams

Odos vezio formos Dažniausiai diagnozuojama odos vėžio forma - bazalioma

4 faktai apie bazaliomą - bazalinių ląstelių karcinomą

Šalta sriuba Karštą dieną - šaltos sriubos

Neapsiribokite šaltibarščiais. Šeimininkės dalinasi nuostabiais šaltų sriubų receptais!

Kvapieji augalai, skirti pirčiai

Augalai skleidžiantys kvapus pirtyje

Manikiūro kursai Vilniuje Geriausi grožio salonai Vilniuje

Grožio salonai riebalų mažinimui, kūno korekcijoms, kirpimams, odos priežiūrai ir atjauninimui

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus

Špinatų salotos Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais.

Vištiena drebučiuose Vištiena drebučiuose

Vištienos drebučiuose receptas

Burokėlių su silke rutuliukai Burokėlių su silke rutuliukai

Silkės ir burokėlių užkandis

Avokadai įdaryti persikų salotomis Avokadai įdaryti persikų salotomis

Įdarytų avokadų receptas

Įdaryti kiaušiniai su kumpiu Įdaryti kiaušiniai su kumpiu

Įdarytų kiaušinių su kumpiu receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.