Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Didžiosios tigrinės krevetės

2008-12-24 09:54   Peržiūros : 3223   Spausdinti


Reikės:

  • keleto didžiųjų tigrinių krevečių (apie 300 g);
  • žiupsnelio druskos;
  • trupučio pipirų;
  • po 30 g krapų ir petražolių;
  • 80 g sviesto;
  • 80 g lydyto sūrelio.

Paruošimas. Didžiųjų krevečių valgoma mėsa yra ne tik uodegėlė, tačiau ir nugarinė dalis. Tvarkingai perpjovus krevetę per pusę išimame vidurius. Keptuvėje ištirpiname gabalėlį sviesto, 30 sekundžių kepame krevetę.

Krevetę įdedame į orkaitėje kepti tinkamą indą. Pabarstome druska, pipirais, užberiame smulkiai supjaustytus krapus ir petražoles. Uždedame sviesto gabalėlius ir užpilame lydytu sureliu. Indą su krevetėmis įdedame į karštą orkaitę 8 minutėms.

1. Kuo krevetė tamsesnė, tuo ji šviežesnė.

2. Krevetes perpjauname pusiau.

 

3. Krevetes kepame 30 sekundžių.

4. Krevetes sudedame į orkaitės indą.

5. Apibarstome druska, pipirais, krapais ir petražolėmis.

6. Uždedame sviesto ir užpilame lydytu sūreliu.

7. Pakepus 8 min. orkaitėje, krevetes jau galima valgyti.

Niko receptas

Daugiau receptų rasite GERIAUSIO RECEPTO KONKURSAS 


Kategorijos: Vėžiagyviai, Jūros gėrybių patiekalai , GERIAUSIO RECEPTO konkursas
Vėžių uodegėlių užtepėlė

Vėžių uodegėlių užtepėlė

Gurmaniška užtepėlė su vėžių uodegėlėmis 

Tailandietiški makaronai su krevetėmis

Tailandietiški makaronai su krevetėmis

Greitai paruošiamas, pikantiško skonio patiekalas iš ryžių makaronų ir krevečių  

Rainuotieji vėžiai

Vėžių uodegėlių padažas - užtepėlė

Švelnus vėžių uodegėlių padažas su grietinėle 

Makaronai įdaryti jūros gėrybėmis

Sotus makaronų patiekalas su krevetėmis, midijomis, jūros kopūstais. 

Kalmaras įdarytas krevetėmis

Įdaryti kalmarai, patiekalas su kalmarais ir krevetėmis. 

Nuotr. APF Photo/ Scanpix

Jūros gėrybes galima įveikti garbingai

Kaip tinkamai susidoroti su pilna lėkšte jūros gėrybių, ne visiems aišku. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


  • SEO profesionalai Lietuvoje.
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.