Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Keptos jūros šukutės

2022-05-23 08:33   Peržiūros : 4333   Spausdinti


Puikus būdas nustebinti svečius ypatingu patiekalu - pagaminti sultingas šukutes su krevetėmis baltame vyno, grietinėlės ir špinatų padaže!

jūros šukutės

Jums reikės:

jūros šukučių
virtų krevečių
česnako
citrinos arba laimo sulčių
grietinėlės
balto sauso vyno
sviesto
krakmolo
druskos, pipirų
krapų
špinatų

Jūros šukutes nuplauname, nusausiname, sudedame į dubenį, palaistome citrinų sultimis, beriame druskos, pipirų ir paliekame 20 min. pastovėti.

Pagaminame padažą:
Česnaką supjaustome, špinatus susmulkiname. Apkepiname viską svieste. Paskaniname druska, pipirais, dedame virtas krevetes, įpilame vyno, pakaitiname ir, kai alkoholis išgaruoja, supilame grietinėlę. Sudedame smulkintus krapus. Padažą sutirštiname krakmolu.

Įkaitiname keptuvę su sviestu ir apkepiname šukutes iš abiejų pusių po 2-3 min., kol susidaro plutelė. Jokiu būdu neperkepti, nes bus guminės.
Į lėkštę pilame padažo, o ant jo sudedame šukutės.

Galima kepti ir ant grotelių.
Skanaus!
Galina Jagello


Kategorijos: Jūros gėrybių patiekalai , Žuvies patiekalai, Delikatesai, Moliuskai, Špinatai, patiekalai iš špinatų, Galinos receptų knyga, Galinos užkandžių receptai, Galinos žuvies ir jūros gėrybių receptai
Komentarai
Sergejus_galva
sergejus
Straipsnio vertinimas: 10

Na Galina nustebinot, puikiai atrodantis receptas, turbūt ir skonis toks pat. Visą dieną apetitą kėlė šis receptas. O naudojot kurias šviežias ar šaldytas?

2010-08-23 17:05
Nastol
Helena

Pagaliau esu registruota narė!Vis laiko trūksta :) Sergejau,naudojau šaldytas,ir tai gavau sunkiai...nors dabar jau mačiau Rimi parduotuvėje,bet irgi šaldytas...

2010-09-14 10:21
jūros šukutės

Keptos jūros šukutės

Sultingos šukutės su krevetėmis baltame vyno, grietinėlės ir špinatų padaže. 

Rūgščiai aštri jūros gėrybių sriuba

Rūgščiai aštri jūros gėrybių sriuba

Kinietiškos jūros gėrybių sriubos receptas, sriuba iš kalmarų, aštuonkojų, krevečių, midijų. 

Troškintos midijos su daržovėmis

Troškintos midijos su daržovėmis

Kaip paruošti midijas su daržovėmis, midijos su daržovėmis, troškintų midijų su daržovėmis receptas, kaip paruošti midijas, midijų su daržovėmis receptas, troškintų midijų receptas. 

Midijos raudoname padaže

Midijos raudoname padaže

Pietietiško skonio patiekalas 

© Monalyn Gracia/Corbis

Kalėdiniai receptai

Lenkijoje garsaus kulinaro Slawek Kowalik pripažinimo ir diskusijų sulaukę receptai – Jūsų šventiniam stalui.  

Nuotr. APF Photo/ Scanpix

Jūros gėrybes galima įveikti garbingai

Kaip tinkamai susidoroti su pilna lėkšte jūros gėrybių, ne visiems aišku. 

midijos pomidorų padaže

Ispaniškos midijos pomidorų padaže

Ypatingiems pietums - jūros gėrybės. 

Baltosios jūros sriuba

Baltosios jūros sriuba

Artėjant savaitgaliui, metas pagalvoti, kuo šįkart nustebinsite šeimą prie pietų stalo. Gal Baltosios jūros sriuba? 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau

Bobausiai Bobausiai

Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais

Žaliasis kokteilis su bananais ir garšva

Vitamininio kokteilio receptas!

Žiobrių žvejyba Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Žiobrių žvejyba

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau

Nuotr. APF Photo/ Scanpix Jūros gėrybes galima įveikti garbingai

Kaip tinkamai susidoroti su pilna lėkšte jūros gėrybių, ne visiems aišku.

daugiau
Corbis nuotr. Jūros gėrybės

Išskirtinė vakarėlio idėja 15-20 žmonių komandai: kokių ir už kiek reikės jūros gėrybių, kaip jas apdoroti ir skaniai pagaminti.

daugiau
Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.