Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Močiutės nei vienos neturėjau, bet mama seniau kepdavo vištą su kmynais ir česnaku per šventes.
Kepu ir aš. Štai mano receptas.
Reikės:
1 broilerio,
1 česnako,
1 citrinos,
50 g aliejaus,
juodųjų pipirų,
maltų lauro lapų,
2 šaukštų druskos,
1 šaukštelio čiobrelių
3 šaukštų kmynų
Santa Maria "Chicken&Steak" malūnėlio,
1 kg bulvių,
žalių petražolių,
virtos morkos papuošimui.
Gaminimas:
Vištą išmirkyti vandenyje, nusausinti.
Aliejų sumaišyti su citrinos sultimis, maltais pipirais, lapeliais, čiobreliais, smulkintais česnakais. Šiuo mišiniu ištrinti vištą.
Į vidų ir po oda iš kraštų prikimšti kmynų, nes būdami ant viršaus jie svyla.
Palikti vištą bent 6 val. pasimarinuoti.
Prieš kepimą dar apmalti malūnėliu Santa Maria "Chicken& Steak".
Paimti metalinį puodelį, į jį supilti marintą, nubėgusį nuo vištos, dar pripjaustyti česnako ir ant jo pasodinti vištą.
Apvynioti ją folija ir dėti į karštą orkaitę. Į skardą pripilti vandens.
Kai pakepa apie 30 min., foliją nulupti ir suberti bulves, aptrintas aliejumi, druska ir petražolėmis.
Dar kepti apie 40 min., stebėti. Jei reikia, įpilti vandens, pašlakstyti vištą skysčiu.
Kai iki kepimo pabaigos lieka 5 min., aš apverčiu vištą ir ištraukiu tą puodelį - pasklinda aromatas ir sultys.
Višta gaunasi minkšta ir kvapni.
Papuošti.
Regina Račkauskienė
Geriausio recepto konkursą remia DanSukker
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Majonezas be genetiškai modifikuotų žali...
Garstyčių kvapo ir skonio majone...
Paukštienos kepsnys, kepsnys iš vištie...
Receptai iš laukinių paukščių, laukinės anties, putpelės, fazano patiekalai ir receptai
Gardūs vištienos kepsneliai su sūriu, vištienos užkeptos sūriu receptas, vištienos su sūriu kepsnelių receptas
Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas.
Šašlykų marinatas, kalakutienos šašlykas,paukštienos šašlykai,mėsos patiekalai, šašlyko marinavimo receptas.
Majonezo ir medaus su kariu padaže marinuota ir kepimo rankovėje kepta paukštiena, kalakuto blazudelės, orkaitėje keptos kalakuto blauzdelės su daržovėmis receptas, kalaukto blauzdelės su daržovėmis.
Ypatingame padaže marinuota paukštienos filė, kurią išsikepkite kepsninėje ir mėgaukitės su aštriu salsos padažu.
Paukštienos mėsa marinuojama majonezo ir įvairių prieskonių mišinyje. Kepama su žiediniu kopūstu.
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
Jogurte su šafranu marinuota paukštiena bei gaivios salotos praturtins vasarišką pietų stalą.
Vienas žinomiausių rusiškos virtuvės pyragų, anot rusų - tai pyragų karalius.
Portugalų maistas paprastai pristatomas kaip valstiečių ir žvejų maistas.
Vištos krūtinėlė su apkeptomis ir grietinėlėje troškintomis daržovėmis
Majonezas be genetiškai modifikuotų žali...
Garstyčių kvapo ir skonio majone...
Paukštienos kepsnys, kepsnys iš vištie...
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra daugiau
Receptai iš laukinių paukščių, laukinės anties, putpelės, fazano patiekalai ir receptai
daugiauPortugalų maistas paprastai pristatomas kaip valstiečių ir žvejų maistas.
daugiauMajonezas be genetiškai modifikuotų žali...
Garstyčių kvapo ir skonio majone...
Paukštienos kepsnys, kepsnys iš vištie...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.