Makedonietiškas pyragas su krabų mėsa

• 

Receptas labai paprastas tiek sudėtimi, tiek gamybos būdu. Greitai paruošiamas ir gražiai atrodo, todėl itin tiks, jei netikėtai užgriuvo svečiai.

Reikia:

7 kiaušinių;

250 g krabų mėsos arba lazdelių;

Konservuotų/šaldytų/šviežių daržovių pagal skonį (svogūnai, morkos, šparagai ir kt.);

Keletas šaukštų pomidorų tyrės;

3 šaukštai grietinės;

Žiupsnelis džiovintos saldžiosios paprikos miltelių;

Druskos, pipirų;

Žalumynų papuošimui.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Su druska, pipirais ir paprika išplakite kiaušinius iki purios vienalytės masės. Į mišinį įdėkite grietinę, pomidorų tyrę ir gerai išmaišykite. Krabų lazdeles, supjaustytas kubeliais, ir pasirinktas daržoves sumaišykite su tešla. Kepkite nedidelėje pailgoje kepimo skardoje apie valandą.

Skanaus!

Raimonda

Šis receptas dalyvavo Geriausio Žuvies ir Jūros gėrybių patiekalo konkurse, kurį pristato ŽUVINĖ - vienintelis žuvies restoranas Lietuvoje! Atsiųsk savo receptą ir laimėk 100 litų vertės vakarienę!

elze

Nerealiai skaniai atrodo - noooriu :)

2012-11-06 15:00

Astras
Straipsnio vertinimas: 8

įsivaizduoju, kad toks minkštas ir burnoj tirpstantis

2012-11-07 15:34

daininis

Skanumėlis !

2012-11-09 21:03