Komentarai: 2 Peržiūros : 1082

Sausainių pyragas su varške
Spausdinti 2012-02-09 10:31

Lankytojų vertinimai 0.0 / Iš viso 0.0

3 pakeliai sausainių
1 pak. sviesto
2 pak. varškės 9 %
cukraus, vanilinio cukraus pagal skonį
tarkuotos citrinos žievelės v. šaukštas
aguonų 3 v. šaukštai
pieno pusė puodelio

Truputį pašildome pieną.
Aguonas nuplikiname karštu užvirusiu vandeniu, palaikome ir perkošiame.

Minkštą sviestą išsukame su cukrumi, sudedame varškę ir išplakame.
Man pasirodė masė per tiršta, aš įdėjau du gerus šaukštus grietinės.
Sudedame citrinos žievelę, aguonas ir gerai išmaišome.
Imame formą, kurioje darysime pyragą ir išklojame ją su maistine plėvele.
Sausainius mirkome piene ir dedame sluoksniu vienas prie kito.
Formą pasirinkite kokią norite: gali būti kvadratinė, gali stačiakampė.
Mano pagrindas buvo iš 20 sausainių, 5x4.
Išdėliojame pirmą sluoksnį ir sutepame varškės kremu.
Toliau antras, trečias, viršuje turi būti kremas.
Dedame į šaldytuvą, kad kremas sustingtų ir sausainiai suminkštėtų.
Palaikome nors 2 valandas. Papuošiame pagal fantaziją.
Viskas - galima ruošti arbatą!

Galina Jagelo

1000+ GERIAUSIO RECEPTO KONKURSO RECEPTŲ.

Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse IX etape VALENTINO DIENOS SKANĖSTAI.

Iš Lietuvoje užaugintų cukrinių runkelių pagamintas „Panevėžio cukrus Plius" rinkai pristatomas naujoje, kokybiškesnėje pakuotėje, kuri yra pastatoma, o ne paguldoma.

Vanilinis cukrus - tikras atradimas kiekvienai šeimininkei. Švelnūs cukraus milteliai su tikra vanile - kvapniomis orchidėjų pumpurų dalelėmis. Vartokite šį produktą atsargiai, nes jis yra stipresnio skonio ir kvapo nei mums įprastas.