Agrastų ir persikų uogienė
2016-07-16 23:14
Peržiūros : 1549
Spausdinti
1 kg pilnai neprinokusių agrastų,
1 kg persikų,
1,8 kg cukraus,
Agrastus pereenkam, nuimam sudžiūvusias dalis. Nuplauname ir didesnius supjaustom, mažesnius subadom. Užpilam cukrumi ir palaikom parą vėsiai. Persikus supjaustome kiek vėliau, jie sultis išskirs gerokai greičiau.
Sumaišome agrastus su persikais virimo puode ir užvirinam. Nugraibome putas, verdame iki 5 minučių. pastatome atvėsti. Po kelių valandų vėl užvirinam ir iš karto pilstom į sterilius stiklainėlius.
