Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Ar bandėte bruknių ir saldžių obuolių derinį? Išbandykite - tai puiki uogienė žiemai, valgant blynus prisiminti vasarą. Bruknių kiek parinkau miške, tačiau trejetą litrų nusipirkau turguje. Turguje bruknės pigiau grybų, tai miško uoga, kurioje vargu ar surasime kokių tręšimo ar kenkėjų naikiklių likučių. Auga bruknės nepakelėse, miško glūdumoje, reikia jas tik nuplauti. Galima iš karto pirkti ir perrinktas, kurios kainuoja pusličiu brangiau.
Turiu keletą saldinukų medžių, obuoliai tokie, kad net persikų auginti nereikia. Juos nulupau, išpjoviau sėklas. Tokių paruošiau 1,5 kg. Bruknių taip pat tiek pat. Cukraus reikia 750 g. Dar reikės mėtos lapelių, pusės arbatinio šaukšto cinamono, šaukšto vanilinio cukraus.
Bruknės, sudėjus cukrų, verdamos 10 minučių. Neužmirškite, kad turėtų būti šlapias puodo dugnas, kad cukrus neprisviltų. Sietelyje uogos pertirinamos, skystis virinamas į jį sudėjus obuolius, vanilinį cukrų ir cinamoną. Verdama, kol obuoliai apminkštėja, apie 10 minučių, prieš baigiant virti, sudedami supjaustyti ar suplėšyti mėtos lapeliai. Supilstome į indelius ir laikome šaltai.
Skanaus
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Adžika galima gardinti sriubas, padažus, troškinius arba patiekti su tortilijomis, traškučiais.
Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį!
Grybų konservavimo receptai, baravykų, raudonikių, rudmėsių, voveraičių, gudukų, pievagrybių konservavimas savo sultyse
Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės.
Mišrainės iš cukinijų (patisonų) ir burokėlių mišrainės žiemai receptas
Šparaginių pupelių marinavimas, marinatas konservuoti šparagines pupeles, kaip paruošti pupeles konservavimui
Aštrokos agurkų ir svogūnų salotos mišrainė, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų.
Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.
Naują patiekalą Jums siūlo nuolatinė anonsas.lt receptų konkursų dalyvė Galina Jagello.
Geriausi agurkų marinavimo ir rauginimo receptai, kokie agurkai tinkamiausi konservavimui
Jeigu Jums ne tas pats, ką valgote - konservuokite rudens gėrybes pagal mūsų siūlomus receptus.
Šį savaitgalį sulausime raudonųjų ir juodųjų serbentų, mėlynių, vasarinių aviečių, agrastų derliaus. Kaip konservuoti uogas, uogų konservavimo receptai
Jeigu norite, kad sodo, daržo ir miško gėrybės išlaikytų kuo daugiau maistinių medžiagų - turite jas užšaldyti teisingai.
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Kaip išsirikti auklę, kuri tiktų Jums ir, dar svarbiau, patiktų Jūsų vaikams? Į ką verta atkreipti tiems, kurie nori giliau susipažinti su auklės profesija, kuri, rodos, net ir XXI amžiuje vis dar išgyvena renesanso laikus... daugiau
Traškios kiaulienos juostelės kinietiškai
Kinietiškas mėsos patiekalas su kiaušinio baltymu, imbieru, degtine, sojos padažu...
Sodininko profesija
Savo žinių ir profesionalumo dėka sodininkas paverčia prižiūrimą teritoriją žaliąja ir žydinčia oaze.
Savo žinių ir profesionalumo dėka sodininkas paverčia prižiūrimą teritoriją žaliąja ir žydinčia oaze. daugiau
Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
